Озаботилась недавно нехваткой витамина D 3 после прочтения в болгарской прессе статьи о том, что у болгар поголовная нехватка витамина D. О Боже! В солнечной Болгарии, где пасмурные дни можно пересчитать по пальцам! А как же всех уверяли, что витамин D вырабатывается только под действием солнца? Врали!
А я вообще расслабилась – в субтропики ведь переехала, где солнца больше чем моря. Ан нет! Оказывается этот витамин D все хуже вырабатывается с возрастом, и оказывается, что солнце должно светить на человека под определенным углом (т.е. в определенные часы), и попадать эти лучи должны на правильно лежащего человека, как можно более обнаженного. И все равно нужное количество организмом вырабатываться не будет.
В общем, обычному человеку, да еще находящемуся по нескольку месяцев в помещении, с последующим коротким летом витамина D очень не хватает. И нехватка его влечет за собой целый список проблем. Одна из основных проблем – это плохая усвояемость кальция, что может привести к потере плотности костей, что может способствовать остеопорозу и переломам. Также дефицит витамина D ведет к мышечной слабости, боли в мышцах, усталости и депрессии.
Не до конца подтвержденные исследователями данные указывают на возможную связь нехватки витамина D с несколькими заболеваниями, включая диабет, высокое кровяное давление, рак и аутоиммунные состояния,(такие, например, как рассеянный склероз).
Витамин D – жирорастворимый витамин, который помогает организму усваивать и удерживать кальций и фосфор (оба имеют решающее значение для построения костей). Он почти единственный из 13-ти известных витаминов, который человеческий организм может вырабатывать самостоятельно (еще небольшое количество витамина К вырабатывается кишечными бактериями).
И D2 и D3 должны пройти через печень и почки, чтобы преобразоваться в активную форму витамина D.
Для большинства людей лучший способ получить достаточное количество витамина D – это принимать добавки, потому что нужное количество получить из солнца и пищи невозможно. Чтобы получить суточную дозу витамина D из продуктов, нужно съесть, например, 30-40 яичных желтков. Другие продукты нужны в таких же огромных количествах. Это нереально, поэтому остается прием препаратов.
Термин «Витамин D» является неправильным, потому что вы не найдете ничего с надписью просто «Витамин D». Скорее, вы выберете витамин D2 или витамин D3. В чем основные различия между витамином D2 и D3? Добавки витамина D доступны в двух формах:
Витамин D3 (холекальциферол)
Витамин D2 (эргокальциферол или пре-витамин D).
Витамин D3 (холекальциферол) синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей диапазона «B» (способность кожи вырабатывать витамин D с возрастом снижается), а также поступает в организм человека с пищей, в основном из животных источников, таких как рыбий жир, жирная рыба, печень и яичные желтки. Также витамин D3 получают путем воздействия ультрафиолетовых лучей на ланолин из овечьей шерсти. Витамин D3 (холекальциферол) — неактивная форма витамина D, именно она нужна для коррекции его дефицита, чтобы все системы организма работали исправно, и вы чувствовали себя хорошо. Препарат холекальциферола безопасен, вероятность передозировки мала.
Витамин D2 (эргокальциферол» или пре-витамин D) может поступать только с пищей из растительных источников, таких как лесные грибы, а также из обогащенных продуктов, таких как молоко или зерновые продукты. Еще витамин D2 получают путем воздействия ультрафиолетового света на эргостерин дрожжей. Витамин D2 более дешев при покупке, его дешево производить, поэтому он чаще всего встречается в обогащенных пищевых продуктах. Витамин до недавнего времени D2 был основой терапии и единственной формой в рецептурных препаратах.
Интересная информация о зависимости ожирения и дефицита витамина D – дефицит витамина D чаще встречается у людей с ожирением. Жировые клетки удерживают витамин D изолированным, поэтому он не высвобождается. Ожирение часто требует приема больших доз витамина D для достижения и поддержания нормального уровня.
В тяжелых случаях прописывают 7000-10000 МЕ ежедневно, длительное время (такие дозы принимаются под наблюдением врача).
При таких высоких дозах можно резко потерять вес, поэтому людям с недостатком веса, с нормальным весом такие дозы не нужны.
Средние дозы для профилактики и поддержания:
600-800 МЕ (IU)
При проблемах рекомендуют гораздо большие дозы -1000, 2000, 4000. До 5000 МЕ (IU) в сутки. О приеме очень высоких доз (по показаниям) читайте выше.
Чтобы быть уверенным, лучше всего сдать анализы крови на витамины.
Предупреждение:
Получение слишком большого количества витамина D может быть вредным. Признаки отравления включают тошноту, рвоту, плохой аппетит, запор, слабость и потерю веса.
Большие количества витамина D повышают уровень кальция в крови. Это может вызвать спутанность сознания, дезориентацию, проблемы с сердечным ритмом, может повредить почки.
Чрезмерное пребывание на солнце не вызывает отравления витамином D, потому что организм ограничивает количество вырабатываемого им витамина.
Витамин D хорош и необходим. Но, оказывается, его обязательно нужно принимать с витамином K. Это сочетание дает баланс кальция (увеличивает попадание кальция в кости). Витамин D3 обеспечивает легкое усвоение кальция, а K2 активирует белок остеокальцин, который интегрирует кальций в кости. Без D3 и K2 кальций не может эффективно выполнять свою работу.
Витамин К содержится в листовой зелени (петрушке, базилике, шпинате), крапиве, шалфее, шиповнике, листьях свеклы, цикория, в ферментированных бобовых и овощах (в частности в супе мисо).
Из плодов – больше всего в киви, кизиле, ежевике, семенах конопли, хвое сосны. А также в некоторых жирных продуктах животного происхождения, таких как яичный желток, печень и сыр.
Но из продуктов витамина K2 тоже мало, особенно при приеме чуть повышенных доз витамина D нужен прием витамина К2.
После того, как я вычислила, что к витамину D нужно обязательно добавлять витамин K2, я этот витамин купила, довольно дорогой. И только дома прочитала что изготовлен из ферментированных бобов сои! Так я и так каждый день ее употребляю («Соя для женщин»).
Эх, читать нужно внимательно, не отходя от аптечной полки!
Последние предостережения:
Будьте осторожны с получением больших доз витамина А вместе с витамином D в некоторых рыбьих жирах. Витамин А также может достигать токсичных уровней и вызывать серьезные проблемы.
Антидот на витамин К – витамин Е. Одновременный прием может привести к кровоизлиянию.
Здесь на сайте есть давний пост «Есть ли польза от поливитаминов?» с мнением разных специалистов.
Вот такой небольшой обзор некоторых необходимых добавок. В аюрведе как таковые витамины не рассматриваются, но все, что улучшает нашу жизнь, должно использоваться, как бы это не называлось и в какой бы системе оздоровления не применялось.
Если у вас есть интересная информация об упомянутых витаминах, пожалуйста, делитесь в комментариях!
Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице «Консультации».
11 марта 2021 г. в 8:57 -
Не все витамины Д одинаково полезны. Я пользуюсь липосомальным. Он усваивается намного лучше.
12 марта 2021 г. в 8:59 -
Andrej,
Спасибо за интересную информацию. До липосом я еще не дошла, пока купила лучшее в лучшей аптеке города. Буду изучать!
Пока напишу то, что нашла (если кто-то заинтересуется липосомами):
«Липосомы — микроскопические капсулу, которые активно используются для создания новых лекарств по всему миру. Это искусственно созданные жировые пузырьки (микроскопические сферы), стенки которых устроены так же, как клеточная мембрана.
Впервые их получили еще в 1960-х годах, в 1970-х ученые предложили использовать липосомы для доставки лекарств, а сейчас лекарства в липосомах применяются для лечения целого ряда болезней от гриппа до различных видов злокачественных новообразований (когда лекарства проникают в опухоль благодаря так называемому эффекту «повышенной проницаемости и удержания» (enhanced permeability and retention, EPR).
Липосомы могут осуществлять адресную доставку веществ туда, где они нужны. Понятие «адресная доставка» сопровождает практически любой рассказ о перспективах развития фармакологии, и это не случайно — при химиотерапии рака, например, только адресной доставкой можно уменьшить тяжесть побочных эффектов от достаточно токсичных препаратов
Если вы уже принимаете некоторые из этих витаминов или питательных веществ или собираетесь начать их принимать, рассмотрите возможность приема липосомальных витаминов из-за их превосходной системы доставки на клеточном уровне».
В общем, теперь бы найти эти витамины!
2 апреля 2021 г. в 2:17 -
С витамином Д по всей северной Европе сейчас идет просто кампания его продажи в аптеках, больше ничего. Это бизнес хитро.опых фармацевтов на тупых баранах. Даже в Болгарии. Люди готовы глотать любое химическое дерьмо за свои деньги, если их хорошо обработать. Мне достаточно каждый день 15 минут смотреть в небо широко раскрытыми глазами, чтобы получить свою дозу ультрафиолета, даже при пасмурной погоде.
2 апреля 2021 г. в 21:35 -
Волшебник Гудвин,
продажи – двигатель торговли в веках. Это для продавцов.
А для нас (покупателей) нужно четко знать – что нужно вам, не вестись на всякие не нужные нам продажи.
Но, к сожалению,у многих с возрастом перестает вырабатываться нужное для правильной работы организма и это не личные ощущения, а анализы крови на витамины и минералы. И у некоторых они показывают очень низкий уровень витамина D. Им уже никакое солнце, тем более 15 минут в пасмурную погоду не поможет, увы!
5 апреля 2021 г. в 16:58 -
похоже на фальсификацию. на основании чего тогда берется норма, если даже в солнечной Болгарии с их обилием рыбы показатели низкие? впрочем не важно, они найдут на основании чего. есть один долго-практикующий сыроед у которого все (ну почти все) анализы в норме, но он явно и очевидно (что и сам понимает) истощен и болен… я думаю это или бизнес или недоизученность. по личному опыту – 20 минут солнца эффективнее 5000 единиц+масло (с айхерб, норм фирмы). так что для меня это все выглядит подозрительно и неубедительно. даже в мрачной россии не наблюдается симптомов дефицита. разве что настроение падает ноябрь-январь.
5 апреля 2021 г. в 21:01 -
антон,
Все может быть,и фальсификация тоже!
Никто с достоверностью не знает, по чьему указанию пишутся и подобные статьи и подается любая другая информация. Периодически вскрывается, что допустим, когда В США во всех средствах массовой информации было гонение на флоридский апельсиновый сок (потому что это, якобы яд для организма) , его перестали покупать и производители несли огромные убытки, оказалось, что какие-то компании (типа производителей молока) влили огромные деньги в очернение апельсинового сока с призывами «Лучше пейте молоко, оно полезнее» (что-то вроде этого, за давностью лет подробности забылись.
Так и с витаминами – производители ли раскручивают маховик продаж, или на самом деле люди сдают анализы, видят дефицит и начинают принимать, увеличивая продажи.
В посте я писала, что с возрастом все перестает хорошо усваиваться и производиться самим организмом. Вы пишите о личном опыте. Я не знаю, сколько вам лет, но какое-то время назад лично мне тоже, наверное, хватало всего. А вот переехав на море, я перестала и обгорать и загорать, так, чуть-чуть подзагорю (находясь целыми днями на воздухе) и все. Мои два приятеля (доктора) из разных европейских стран, очень разумные, сказали мне, что после 40-45 лет резко снижается образование натурального загара. Эти же доктора, после прочтения этого поста, написали мне «Конечно же витамин D нужно принимать, ты разве не знала?».
Тут я стала опрашивать подряд всех знакомых в разных странах. И я оказалась чуть ли не единственной, кто не сдавал анализы на витамины. Даже родной сын написал из Канады, что он давно принимает 5000 ед. по совету своих тренера и нутрициолога. А не говорил мне, потому что именно об этом я его не спрашивала.
Североамериканские знакомые почти все написали, что и сдавали анализы и принимают по рекомендациям своих врачей.
Из болгарских знакомых опрашивала экспатов, живущих в Варне – почти все сдавали анализы и почти все принимают витамин D по рекомендации своих врачей. Живут все в разных районах, сдавали анализы в разных поликлиниках.
Все лаборатории сговорились? Может быть и так!
Ничего не могу сказать о здоровье россиян, не была там скоро уже как 30 лет, но то, что мне пишут в анкетах при консультациях, не подтверждает оптимистических выводов, что все здоровы.
Резюме:
Чувствуете себя хорошо – и слава Богу, ничего не нужно принимать.
Тем же, кто может и чувствует себя нормально, но возраст говорит о том, что жизненные функции замедляются. лучше сдать анализы на витамины и минералы и быть спокойным.