Аюрведа

Статьи по теме: «Смеси»

Глаза, трипхала и золото

27 февраля 2017 г.

В аюрведе при многих проблемах с глазами рекомендуется закапывание глаз медицинским гхи (топленое сливочное масло, настоянное на травах или препаратах, medicated ghi). Этим маслом я пользуюсь много лет для поддержания нормального состояния глаз. При многочасовой работой за компьютером у меня периодически начинают плыть перед глазами «мухи». Это очень похоже на деструкция стекловидного тела (ДСТ), хотя такого диагноза мне не ставили.

О ДСТ я делала подборку в давнем посте «Здоровые глаза».

Сегодня у меня был день приготовление масла для глаз. Делаю я его один раз в несколько месяцев. Когда одна баночка подходит к концу, готовлю следующую. Настаиваю смесь 1-2 месяца, хотя правил никаких нет, просто я думаю, чем дольше, тем лучше. Более короткий срок тоже будет работать.

Для разных целей и основа масла и аюрведические препараты могут быть разные (с гхи чаще всего готовят горькие растения). Способы приготовления тоже могут разниться.

Именно для закапывания глаз рекомендуют следующее: Читать дальше…

6 комментариев

Специи, пряности и приправы

2 июля 2013 г.

Давайте разбираться – что есть что. Мне иногда пишут – «Лина, Вы пишете – специи, а некоторые указанные  вещи являются пряностями или приправами». Сразу извиняюсь – мой рабочий и учебный язык – английский,  многое перевожу с английского и там на все нижеуказанное одно слово – «Специи» (вот он – бедный английский язык» :) ). Почти на всех сайтах индуских  аюрведических компаний, все то, что применяется в Аюрведе, стоит в разделе «Специи», иногда «Специи и травы» (Spices and herbs). И коротко везде – «Специи» (Spices). Но с богатым русским языком  сложнее. Не только в быту, но даже в специальной литературе существует путаница в определении понятий специй, пряностей, приправ и просто ароматизаторов (душистых веществ). Часто термины эти считают синонимами, что неверно. По российской классификации существуют 4 группы веществ, предназначенных для сдабривания пищи: – специи – пряности – ароматизаторы – приправы. Читать дальше…

44 комментария

Препараты «для косметических целей»

31 октября 2012 г.

Часто встречающийся вопрос: «Купила в аюрведическом магазине …..(назван любой препарат), на  нем написано  «для косметических целей» или «только для наружного применения». Как быть? Где искать такой же препарат для медицинских целей?».

В разных комментариях уже несколько раз отвечала, но до этих комментариев мало кто добирается.

Если написано «Маска для лица и тела» или « Mask powder» так, хоть как–то купят этот порошок, на красоту все падки. А если напишут, что это Аюрведический продукт (мало кто знает – что такое Аюрведа), для приёма внутрь – ещё кто отравится (как они думают) – кто отвечать будет? Поэтому, от греха подальше, и пишут «для косметических целей». Особенно – для поставок в другие страны. Читать дальше…

5 комментариев

Аюрведические лекарственные формы

13 апреля 2012 г.

ayurvedic-supplements

Лекарственной формой называется внешняя форма лекарства, приспособленная для того или иного способа применения.
Всем нам хорошо известны таблетки, настойки, порошки и отвары, имеющиеся в любой аптеке – это и есть лекарственные формы.
Одно и тоже лекарство может быть в разных лекарственных формах.
Например, есть настойка валерианы, а есть таблетки с экстрактом валерианы. В обоих случаях лекарственное вещество одно – валериана, но лекарственные формы разные.

Коль скоро Аюрведа является родоначальницей всей земной медицины, то лекарственные формы в основном сохранились с ведических времен.
Единственное отличие, это то, что в Аюрведе лекарственные формы часто называются древними санскритскими названиями.

Вот некоторые из них:

1. Свараса (соки). Широко применяются соки овощей (белая тыква, морковь), фруктов (амала, гранат, лимон), сок алоэ вера и другие.

2. Чурна (порошки). Читать дальше…

12 комментариев

Чаванпраш – расаяна (тоник)

30 апреля 2011 г.

Чаванпраш (Chyawanprash) – один из известных тоников в Аюрведе, приготавляемый по древним Аюрведическим рецептам, описанным в “Чараке Самхите” в 4 веке.

Чарака – известный аюрведический врач, рекомендуя Чаванпраш людям дворянского сословия и царю, пишет:
“Чаванпраш является величайшим эликсиром жизни. Он способствует излечению бесплодия, помогает правильно развиваться зародышу в чреве матери, способствует отдалению старости, а старым людям помогает продлить годы.
Он излечивает кашель, хрипы, потерю голоса, грудные и сердечные болезни, болезни мочеполовой системы, нарушение сперматогенеза и протекания месячных.
При внутреннем употреблении каждый человек независимо от возраста сохранит молодость, интеллект крепкую память, лоск, здоровье, остроту восприятия мира, сексуальную силу, чудесное пищеварение и пожилой человек будет чувствовать себя юношей и проживет еще один срок жизни”.

Согласно этому трактату Чаванпраш является лучшей Расаяной (омолаживающим и оздоровляюшим средством), сдерживает темпы биологического старения. Читать дальше…

125 комментариев

Холодно! Чем согреться? Масалой!

5 января 2011 г.

Ну вот опять холодно! Некоторым почти холодно всегда – и летом тоже. Это люди опеределенных аюрведических конституций конституций – вата и капха. Их очень хорошо согревает Масала чай.  Многим, за исключением высокой питты, Масала чай будет полезен. 

Если вы далеки от всяких аюрведических определений, то по-простому – если вам все время жарко, вы ходите зимой нараспашку – скорее всего, вам и так достаточно огня организма (питта). Ну а тому, кто все время зябнет – Масала будет в самый раз. Чай этот замечательно согревает изнутри.Все, кто распробовал Масала чай, перестают пить обыкновенный – настолько Масала интересен по вкусу. Но это происходит не с первого раза. Сначала многим не нравится, а через время спрашивают – «Какой там состав был? Интересный вкус, опять хочется попробовать».

Вообще, Масала ( Masala) – это смесь специй, широко употребляемая в Индии и в частности в ведической кулинарии. Составы – очень разные – от 5 до 10 составляющих. Соответственно, и вкус будет немного разный. Вкус Масалы разных компаний тоже всегда разный.

Состав Масалы:

корица, имбирь, гвоздика, кардамон (зеленый) или черный (тогда будет привкус дыма), черный перец. Существует еще более «полная версия» Масала Гарам (Masala Garam). В составе – все предыдущие специи из Масалы, плюс кориандр, тмин, перец чили, мускатный орех, лавровый лист, анис. Читать дальше…

50 комментариев

Глазные капли «Уджала»

12 марта 2009 г.

eyedropПосле рассказа о моих злоключениях с доставанием глазного тоника меня завалили письмами по электронной почте, но когда я собралась ответить на этот же вопрос в комментариях к заметке, то решила опять вынести его в отдельную заметку, поскольку не все читают комментарии и могут упустить полезную информацию. Вопрос был “Имеют ли английское название знаменитые аюрведические глазные капли?”. Капли как раз-то совсем не знаменитые. Распространения их за пределами Индии боятся, как чумы – всего несколько долларов за многомесячное закапывания. И сравните – суммы за глазные операции. (окончание истории). Итак, глазные капли называются “Уджала” (Ujala). Читать дальше…

105 комментариев

Трипхала – панацея от…

5 февраля 2009 г.

Трипхала – как еще ее можно применять? (продолжение предыдушей заметки). Трипхала – идеально действует на все 3 доши, но при чрезмерном употреблении может немного повысить питту. Трипхала действует по принципу “Вода камень точит”. Она помогает при многих проблемах мягко и постепенно. Является отличным омолаживающим тоником. Отлично действует на кожу и глаза. Трипхала – очень сбалансированная формула трех фруктов Индии для всех дош, содержащая 5 Вкусов (из 6 необходимых) – Сладкий, Кислый, Горький,Вяжущий (Терпкий) и Острый (Жгучий, Едкий)- (это первоначальные Вкусы) и 3 Вкуса после переваривания (Випак)- очень редкое сочетание Читать дальше…

334 комментария

Препараты Аюрведы

31 января 2009 г.

Аюрведa говорит: “Всё, что нас окружает, является лекарством, нужно только распознать его и правильно использовать”. Эффективность аюрведических трав и растений подтверждается с каждым днем. Все больше фармацевтических компаний Запада пытаются запатентовать свои препараты из растений, которые веками используются в Аюрведе. На фармацевтическом поле разгораются нешуточные страсти. Некоторые фармацевтические западные компании проводили исследования основных известных аюрведических препаратов (использующихся уже веками) и пришли к единному мнению об их эффективности, действию без побочных эффектов. Читать дальше…

13 комментариев