Основные понятия, которыми оперируют в аюрведе — это доши, дхату и малы.
Доши это 3 основные био-энергетические силы, руководящие нашей жизнедеятельностью. В переводе с санскрита означает «Испорченное, ведущее к разрушению, то, что выходит из равновесия. Дхату – это субстанции, которые организм удерживает в себе, обычно переводится как ткань тела. Существует семь видов дхату – составляющих тело структур и субстанций. Малы – это отходы, удаляющиеся из тела в процессе формирования и поддержания дхату. Подробно об этом читайте в посте «Дхату и малы (ткани и отходы)».
Небольшое дополнение о дхату. В аюрведе классификация дхату служит наряду с дошами вторым способом подразделения болезней. Ткани (дхату) – самая материальная составляющая организма, они составлены из элементов.
Основным критерием состояния дхату выступает их избыток или недостаток, и коррекция состоит в наращивании недостающих тканей, или также в устранении избыточных. При лечении посредством балансирования дош необходимо учитывать состояние затронутых ими тканей (дхату). Лечение самих тканей проводится, прежде всего, через пищеварение посредством лекарственных препаратов, растений и продуктов питания. Продукты больше действуют через грубое питание, а растения – через тонкое.
Разные продукты и растения применимы для увеличения или уменьшения тканей, усиления или снижения их активности. Особые средства применяются для выведения дош из ткани, но это сложная тема, затрагиваться здесь не будет. Есть методы непосредственного воздействия на ткани, прежде всего, масляный массаж кожи. Эффективен метод прямого «взращивания» тканей через пищеварение, хотя и косвенный действует неплохо.
Укрепление вата доши (костной матрицы)
Астхи-дхату (5-я дхату) – все костные ткани, составляющие каркас тела. Кости являются очень трудно восстановимой тканью, и именно истощение костей, приводящее к их хрупкости и негибкости, свидетельствует о необратимых процессах старения. Для общего укрепления при слабости костей и после повреждения назначаются тонизирующие препараты, растения и продукты. Вот некоторые из них — трипхала, солодка, кунжут, пшеница, картофель и минеральные добавки кальция и цинка.
Для повышения гибкости костей при тугоподвижности или артритных болях полезны смолы (гуггул, мирра, ладан (босвелия), а также элеутерококк. Питание должно включать маслянистые и питательные продукты, а также улучшающие кровообращение специи: корицу, турмерик (куркуму), имбирь.
Рекомендуется масляный массаж, особенно с лечебными маслами на основе кунжута. О других маслах читайте пост «Масла при мышечных болях».
К редким случаям, когда надо убрать излишки костной ткани, относятся увеличения суставов и костные наросты. Назначаются гуггул, мирра, горечавка, черный перец, а для улучшения кровотока корица, красный перец, боярышник.
Укрепление питта доши (кровь и нервы)
Ракта-дхату (2-я дхату) – это кровь, струящийся по жилам «огонь».
Питта доша сама по себе – это «отходы» крови, которая обеспечивает первую «огненную» функцию в организме – согревание всего тела. Вот почему многие растения уменьшающие избыток питты, сдерживающе воздействуют на кровь.
Повышение объема крови требуется при анемии, разных кровопотерях, бессилии. Полезны растения шатавари, фо-ти (горец), дудник китайский (ангелика, дягиль, dong quai), корень окопника. Полезны такие продукты, как молочные отвары шафрана, железосодержащие фрукты и овощи, темный виноград, гранат, морковь, свекла, ямс, фасоль адзуки, кунжутное масло и гхи с турмериком (куркумой).
Восстановление кровотока для распределения по телу увеличившегося объема крови особенно важно при слабости сердца и холодных конечностях. С этой целью назначаются такие сильнодействующие средства: красный перец, корица, имбирь, чеснок. В целом, полезны все горячие специи и стимуляторы (в том числе и кофе).
Мадджа-дхату (6-я дхату) включает в себя головной и костный мозг и все ткани нервной системы, пронизывающие все остальные ткани тела. Нервная ткань составляет наименьшую часть тела по объему, однако ее недостаток сказывается наиболее ощутимо, так как она служит как для связи всего тела в единый организм, так и для связи всего организма с более тонкими телами. Увеличение ткани требуется при неврастении и нервном истощении, вата дефиците. Рекомендуются тонизирующие растения: ашвагандха, солодка, шатавари, семена лотоса. В пищу добавляют орехи (миндальные и грецкие) и кунжутное семя.
Для налаживания обмена веществ в нервной ткани при вялости ума и чувств необходимы стимуляторы нервной системы, и особенно важны специи: аир, базилик, камфара, шалфей, мята, барбарис. Допустим кратковременный прием растений с алкалоидами:чай, кофе, эфедра, Полезны растения, применяемые для очищения.
Укрепление капхи (плазма и мышцы)
Раса-дхату (1-я дхату) – плазма, как «водная» составяющая организма. Капха сама по себе представляет «отходы» плазмы, поэтому избыток капхи ухудшает плазму. Все меры снижения капхи направлены на очищение плазмы, избыток которой выражается в отеках. Плазма – это основная ткань, через которую любое воздействие пищевых продуктов и лекарственных растений воспринимается и передается остальным тканям. Именно на ней особенно сильно сказывается влияние растений с противокапхическими свойствами.
Увеличение плазмы требуется в случае обезвожения, наступающего после длительной лихорадки. Применимы растения с успокоительными свойствами: шатавари, солодка, алтей, корень окопника. Полезны растения с кислым вкусом: лимон, лайм, амалаки, маракуйя. Для увеличения количества воды в организме хороши сладкие фруктовые соки: виноградный, арбузный, ананасовый, кокосовый и нерафинированный сахар. Желательно избегать сухой тяжелой пищи, особенно бобовых. Предпочтительны густые супы, морские водоросли, рисовая каша. Показано внешнее промасливание кунжутным маслом.
Мамса-дхату (3-я дхату) – это мышцы, или собственно плоть, составляющая все человеческое тело. Проблемы ожирения относятся не столько к избытку мышц, сколько к избытку воды в них и решается в первую очередь путем устранения избытка капхи.
Усиленное наращивание мышечной ткани требуется при бессилии, недоедании, изнурительных болезнях, вата дефиците. Назначаются растения с тонизирующими свойствами: женьшень, астрагал, ашвагандха, бала, амалаки, солодка, кунжут. Вся пища должна быть высокопитательной. Это орехи, бобовые (маш, чечевица, соя).
При недостаточной мышечной массе не рекомендовано вегетарианство и сыроедение. Для построения мышц нужен животный белок. Так же он нужен для правильной работы щитовидки и надпочечников.
Правильному распределению питательных веществ, равномерному пропорциональному наращиванию мышечной ткани содействуют физические упражнения, особенно комплексы йогических асан.
При застойных явлениях, приводящим к загрязнению мышц в форме инфекций, опухолей и воспалений полезны растения с улучшающими обмен веществ свойствами турмерик (куркума), мирра, гуггул, муста, сарсапарель, сок алоэ.
Медадхату (4-я дхату) – это жир, который в значительной мере состоит из воды. Жировые отложения – это основной способ запасать питание и воду в теле, поэтому при ожирении рекомендуется голодание или противокапхическое питание и потение в сауне.
Увеличение жировой ткани требуется, наоборот, при обезвоживании, бессилии, истощении. Назначаются растения с тонизирующими свойствами: шатавари, солодка. В питании полезны жиры и масла, особенно кунжутное и миндальное, и сахара. Соответственно, полезны накапливающие воду аюрведические вкусы – соленый и сладкий, равно как и меры поддержания первоэлементов воды и земли. Жировые ткани физически истощаются при подвижности, поэтому нужно сохранять покой тела и ума, чтобы излишняя нервозность не ускоряла обмен веществ и расход питательных веществ на эмоции.
Шукра-дхату (7-я дхату) – репродуктивная ткань, представленная семенем в мужском организме и яйцеклеткой в женском. Она служит для зарождения нового тела, однако может быть вновь ассимилирована исходным телом и преобразована в более тонкую субстанцию оджас.
Увеличение ткани требуется при половом бессилии и бесплодии. Применяют различные тонизирующие растения и препараты – шатавари, фо-ти (горец), сереноа (saw palmetto), ямс. В пищу добавляются сахар, лук, миндаль, кунжут, яйца, урад дал.
Для общей стимуляции половой системы при функциональных нарушениях рекомендуют включать как чеснок, лук, перец пиппали, гвоздику, шафран, красный перец, мускус, мукуна (капикаччу).
Ткань истощается при избыточных выделениях из простаты и влагалища, поэтому для их сокращения назначаются растения с сушащими свойствами: черный перец, готу кола, высущеная кожура мандарина, горечавка, шалфей, хмель и некоторые горечи.
Вот такое краткое описание мер по балансу дхату (тканей) по материалам «Аюрведическая духовная практика» Джангкху Долма.
Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице Консультация.