Однo из широко применяемых растений в аюрведе – это турмерик (куркума). Исследования библиографической базы данных «Mediline» в Национальной библиотеке Медицины (США) доказали пользу куркумина (желтого пигмента растения) по более чем 600 пунктам. Любое добавление турмерика (куркумы) в рацион положительно действует на организм. О том, как применять турмерик при разных проблемах, я уже писала в старом посте «Турмерик»
Но вот некоторые тонкости там не были упомянуты. Современные исследования доказали, что турмерик не легко всасывается в ЖКТ. Различные исследования показали, что концентрация куркумина в плазме крови, моче, в тканях чрезвычайно низки, независимо от принимаемых доз. Увеличить адсорбцию помогают некоторые хитрости.
Турмерик при приеме рекомендуют смешивать с щепоткой черного перца, который и сам по себе является мощным средством, и хорошо усиливает всасываемость куркумина. Исследователи говорят, что измерение уровня куркумина в крови после приема турмерика показывают невысокой уровень повышения его содержания, так как печень пытается быстрее избавиться от куркумина. При добавлении же 1/4 ч.л. черного перца уровень усвоения (bioavailibity) повышается на 2000 % (при тех же дозах турмерика). При регулярном приеме турмерика 1/4 ч.л. черного перца не нужно добавлять (это делали только при экспериментах), но щепотка (1/20 ч.л.) дает очень хороший результат, подтверждающий наличие достаточного количества в организме куркумина.
Турмерик так же рекомендуют употреблять с маслами – гхи, кокосовым, оливковым. В этом случае куркумин всасывается в кровь через лимфатическую систему, частично минуя печень, меньше подвергаясь действию ферментов. Это позволяет куркумину дольше оставаться в свободной форме в организме.
Еще один секрет – куркумин лучше усваивается при нагревании. Нагревать его лучше с вышеуказанными маслами, при приготовлении любых блюд. Минимальная доза на блюдо для ужина 1/4- 1/2 ч. л. И как говорят знатоки – «Не жалейте, используйте турмерик щедро». Турмериком можно посыпать любое готовое блюдо, можно вначале обжаривать его в масле, как, например, при приготовлении «Кичари».
Свежий турмерик используется в тех же случаях, что и порошковый. Натертый на терке турмерик добавлят в любые блюда. Он придает такой же желтый цвет, как и порошковый. Добавляют в рис, супы, сотэ, омлет, смузи. Турмерик называют «Щафраном бедных людей», так как он используется именно для подкрашивания блюд в хороший желтый цвет. Для приготовления пасты из свежего турмерика удобно пользоваться чеснокодавилкой (руки не будут желтеть). Правда, добавлять свежий турмерик в блюда лучше только тем, кто знаком с его вкусом, так как он перебивает натуральный вкус других продуктов. В общем – это на любителя.
Со свежим турмериком готовят «Золотое молоко» (Haldi Ka Doodh) – известное средство, применяемое для облегчения симптомов при многих проблемах, в том числе при простудах и астме. В этом рецепте используют или порошок турмерика (куркумы) или свежий мелко натертый корень.
Одна из разновидностей «Золотого молока» (Haldi Ka Doodh):
1 чашка молока
4 горошины черного перца
2 соцветия гвоздики
семена 2-х коробочек кардамона
корешок свежего корня турмерика (1 см толщиной)
свежий имбирь (0,5 см толщиной)
Измельчите специи, мелко порежьте корни турмерика и имбиря. Нагревайте молоко со всеми ингредиентами 2-3 минуты, остудите до теплого, процедите и пейте. При желании можете добавить немного меда.
Еще один из рецептов полезного напитка с турмериком, имбирем и кокосовым молоком:
Ингредиенты:
¼ ч. л. измельченного имбиря (если нет свежего, заменяется порошковым)
¼ ч. л. турмерика (куркумы)
1 чашка воды
Кокосовое молоко (немного)
Мед (по желанию)
Вскипятить воду, добавить имбирь и турмерик. Держите на маленьком огне при слабом кипении 10 минут, добавьте немного кокосового молока (по вкусу). Процедите, можете добавить немного меда для вкуса.
Процедите чай и добавить мед, чтобы подсластить его.
Также пасту из свежего турмерика добавляют в различные маринады для мяса, птицы, рыбы, капусты.
О рекомендованных дозах турмерика я уже писала в посте «Турмерик»
Вот что утверждают современные исследования (по данным медицинского центра Университета штата Мэриленд, США): при нормальном состоянии рекомендуется принимать 1 – 3 г в сутки (что примерно и советуется в вышеуказанном посте – до 1/2 ч.л. в день). Свежий корень тоже рекомендуют до 3 г в сутки.
Женщины! Внимательно читайте предостережения˘в вышеуказанном посте: турмерик обладает противозачаточным свойством, при подготовке к беременности его рекомендуется исключить не менее чем за 3 месяца.
UPD 7 октября 2016:
НЕ употребляйте турмерик, если вы принимаете некоторые медикаменты. Вы будете удивлены, узнав, что даже природные вещества, вроде бы безобидные,такие как куркумин (активный ингредиент турмерика) могут резко изменить эффекты приема лекарств.
Например, турмерик (куркума) помогает в предотвращении образования тромбов, немного разжижая кровь. Если человек принимает препараты, разжижающие кровь (антикоагулянты), то прием турмерика может усилить свойства лекарств и привести к кровотечениям (внутренним, носовым, порой очень сильным), к образованию кровоподтеков.
Основные лекарства, разжижающие кровь:
Aspirin
Clopidogrel (Plavix)
Dipyridamole (Persantine)
Ticlopidine (Ticlid)
Warfarin (Coumadin, Jantoen)
Enoxaparin (Lovenox)
Еще одна группа лекарств, действие которых турмерик может уменьшить – это препараты для снижения кислотности желудка. Турмерик (куркума) может нейтрализовать их действие и даже вызвать неприятные побочные эффекты (вздутие живота, повышенное газообразование в кишечнике,тошноту,спазмы желудка, боль в груди).
Также сочетание этих лекарств, понижающих кислотность с турмериком может привести к образованию избытка кислоты, которая при постоянном воздействии (при постоянном приеме турмерика) в конечном итоге может повредить слизистую оболочку пищевода.
Основные лекарства, снижающие кислотность:
Cimetidine (Tagamet)
Famotidine (Pepcid)
Ranitidine (Zantac)
Omeprazole
3 – я группа лекарств – анти-диабетические. Это sulfonylureas, biguanides, meglitinides, thiazolidinediones, DPP-4 inhibitors, SGLT2 inhibitors, alpha-glucosidase inhibitors, and bile acid sequestrants.
Турмерик может усилить действие лекарств, сильно снизив уровень сахара в крови. В результате могут появиться такие симптомы, как потливость, дрожь, затуманенное зрение, головокружение, беспокойство, спутанность сознания, скачки пульса.
(по материалам Dailyhealthpost)
UPD 18 апреля 2021:
Пост в соцсетях «Заживляющий турмерик»
Пользу турмерика (куркумы) знают все, кто хоть как-то занимается своим здоровьем.
Упомяну о поразительном свойстве турмерика мгновенно все заживлять. Как-то много лет назад я очень сильно поранила руку. Знала, что турмерик лучше всего заживляет раны и самое главное – после этого не остается рубцов. Раны рекомендуется обильно присыпать, через 1-2 дня разбинтовывать, ничего не смывать, стряхивать то, что стряхивается и засыпать свежим порошком турмерика.
Само собой разумеется, что мочить нельзя, душ нужно принимать, обмотав место лечения целлофаном. Рана затягивается изнутри, выталкивая турмерик наружу. В зависимости от глубины это может занять разное время. Теперь уже не помню, через какое время я сняла повязку, но когда от кожи отвалился последний пласт турмерика, под ним была абсолютно гладкая кожа. Кстати, в эти же время у знакомого оказалась такая же рана. Заживало гораздо дольше моей, остался явно видимый шрам.
Да, еще читательница писала, что после косметической операции ей прописали дорогущий крем для смазывания швов. Но прочитав у меня про заживление турмериком, она им и пользовалась. Швов не было видно, и косметический хирург очень гордился успехом операции. Девушка его не стала расстраивать.
Точно так был доволен быстрым заживлением десны мой дантист, прописав очень дорогое полоскание после наращивания кости. Мою десну даже фотографировали и поместили в какой-то профессиональный журнал. А я по возвращении из офиса прикладывала к десне пасту турмерика. Доктору не говорила, зачем расстраивать и не будет же он прописывать клиентам дешевый турмерик.
В общем, я опять поранилась на кухне (мыла терку и содрала кожу), а потом вдобавок ошпарилась над яйцеваркой. Нужно срочно что-то делать! Конечно же приложить пасту из турмерика. И все с ним хорошо, но желтизну трудно убрать с кожи, ванну, раковины после смывания маски с турмериком приходится долго отмывать, одежду отстирать почти невозможно.
Но вот спасибо недавно обнаруженной мной группе плохих домохозяек – там можно найти ответы на все случаи жизни. Правда, посты там ставятся каждую минуты, их не перечитаешь, но у меня давнее правило – соцсети читаются несколько минут в день, когда пью чай. Что за это время попало в поле зрения – лайкаю и читаю, иногда комментирую.
Вот в этой группе плохих домохозяек встретила обсуждение мицеллярной воды – кто что с ней делает, помимо умывания. Я ее обожаю. Так вот – плохие домохозяйки сводят ею пятна с кожаных сумок, пятна на белых блузках, полностью очищают разрисованные детьми стены, натирают до блеска хромовые краны (зачем-то они это делают косметическим средством – это вопрос к ним).
В общем, эта мицеллярная вода убирает всю желтизну кожи, как не убирала перекись, мочалка с мылом – это то, что советовали применять после смывания маски с турмериком. Маска отличная, но если передержал или кожа слишком тонкая и светлая – желтизну нужно долго убирать. А с мицеллярной водой – прикоснулся смоченной ваткой и вся желтизна исчезла.
Ура! Выход найден! Особенно для тех, кто и хотел бы подольше подержать пасту из турмерика, допустим, на руках (при подозрении на артрит), при растяжении связок на ногах – замучаешься отвечать, почему ты ходишь желтый.
В общем в последний раз я купила бесцветную воду – вдруг кофточку придется отбеливать, а моя любимая с розовым маслом будет давать розовый оттенок? :)
О том, что я еще полезного нашла у этих плохих домохозяек, расскажу в следующий раз.
Ссылки на посты о турмерике ниже , но тем, кто читать не будет, напомню – турмерик плохо усваивается при приеме внутрь, и лучше всего его принимать с щепоткой черного перца и небольшого количества любого растительного масла, залив теплой водой.
Кто не знаком с мицеллярной водой – срочно знакомьтесь. Ее выпускают все косметические компании. Я пробовала разные – действие одинаковое, остаются только личные предпочтения запахов и добавок.
В комментариях к этому посту обсуждали положительное действие при проблемах ротовой полости. Я перенесла это в пост «Здоровые зубы и десны по аюрведе».
Также в комментариях я еще раз рассказывала – как пользоваться турмериком при залечивании ран:
так как он сильно осыпается, то лучше всего пользоваться пастой на масляной основе. Пасту я делаю очень густую. Вот ее и можно накладывать, она не так осыпается, как прикладывание сухого порошка или пасты на воде, которая быстро испаряется и турмерик тоже начинает осыпаться, измазывая все вокруг.
Самое главное – не заматывать целлофаном, иначе все начинает преть.
Лучше купить пластырь в рулоне на тканевой основе, они широкие, хорошо крепятся на больших поверхностях и кожа дышит. Но придется потрудится, укрепляя это «сооружение» – измудриться, чтобы и паста осталась на теле, и не протекла сквозь пластырь. Придется сверху накладывать несколько слоев бумажного полотенца, потом пластырь, потом еще что-то из старых одежек (все равно могут покрасится).
Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице «Консультации».
22 сентября 2016 г. в 22:24 -
Спасибо за статью. Турмерик ем постоянно уже больше года. масле со специями – в том числе. Также по вечерам с тёплым молоком. Но никак не ощущаю его полезных свойств, почему-то))) Может, они есть где-то глубоко внутри))) Особенно в коже хотелось бы изменений. Но она только желтеет (при масках). Может, по конституции она мне не сильно помогает? Я 13% ватта, 53% питта, 33% капха (определяла у 2х врачей аюрведов).
23 сентября 2016 г. в 12:01 -
Юлия,
Прием турмерика – это одно из многочисленных действий по поддержанию здоровья. Это не волшебная палочка, не чудодейственная таблетка. Явных результатов бывает не видно. Но когда живешь по стилю жизни в соответствии со своей аюрведиоческой конституцией, то турмерик входит как одна из составляющих, и вдруг тебе говорят «Что ты такое делаeшь, что имеешь такой здоровый вид ?». Спрашиваю «Вам все перечислять?».
Изменений кожи одним турмериком можно и не добиться. Кожа – главный показатель правильного пишщеварения, и наружные действия имеют малое действие, увы!
25 сентября 2016 г. в 2:09 -
Доброе утро Лина!
Начала прием турмерика с молоком по 1 ч.л. на ночь. Несколько дней все было нормально, действие понравилось, живот сдулся. Но вот на шестой день – бурление в животе, жидкий стул, ощущения как при отравлении.
Прекратить принимать или снизить дозу?
25 сентября 2016 г. в 13:45 -
Наталья,
в предостережениях при приеме турмерика (куркумы) не сказано, что он может вызывать расстройство пищеварения, наоборот. прием его рекомендуеытся при этой проблеме. Но так как все является лекарством или ядом в зависимости от дозы, времени приема и сопутствующих проблем, то при приеме любого препарата, специи, растения могут быть любые реакции, в зависимости от сочетания этих факторов.
Совпадение ли это – прием трурмерика и жидкий стул, или жидкий стул был вызван другими причинами, или прием турмерика мог поддтолкнуть то, что давно копилось и собиралось прорваться – вычислить это практически невозможно. При всяких непредвиденных реакциях нужно все прекратить, подождать, пока вернется к изначальному состоянию, и может быть, опять начать с малых доз. Если указанная реакция повторится, то препарат нужно исключить и думать – что же это может быть. Скорее, виноват не препарат, а состояние организма.
26 сентября 2016 г. в 5:46 -
Лина, а для противозачаточного эффекта приём куркумы по каким-то правилам или просто стандартно? Я кажется у вас читала, что своя схема есть.
26 сентября 2016 г. в 8:47 -
Наталья at,
О применении в противозачаточных целях:
Турмерик входит в состав противозачаточных таблеток (в Индии).
Также употребления порошка турмерика действует противозачаточно:
½ – 1 ч.л турмерика с 1 ч. л. меда рано утром натощак. Ничего не есть и не пить следущие 45 мин. Нужно употреблять первые 10 дней после начала месячных. Это ослаблят овуляцию и зачатия не происходит.
Метод широко используется женщинами Индии, но особо не рекламируется, потому что не имеет никакого коммерческого интереса. Турмерик – очень дешевое растение и бизнеса на нем не сделаешь. В аюрведе существуют еще несколько растений с противозачаточными свойствами, но турмерик – на 1 месте.
Насколько хорош противозачаточный эффект – сведений нет.
Женщина, желающим забеременеть, применение турмерика нужно миниминизировать и хотя бы за 2-3 цикла до желаемого зачатия прекратить совсем.
27 сентября 2016 г. в 16:18 -
Лина здравствуйте и большое спасибо за новую статью. Внимательно слежу за вашими интересными и бесценными публикациями.
С куркумой познакомилась благодаря Вам и с удовольствием ее применяю везде: в питании, в косметологии, маска д/лица, руки смазываю(со сметанкой и розовой водой) для красивого цвета кожи; даже в носу смазываю слизистую(когда течет из носа или раздражение появляется, герпес на губе, помогает), смешивая с маслом Сезам, которое тоже начала применять благодаря Вашим статьям.
Люблю выпить иногда горячего молока на ночь с куркумой или корицей и слив.маслом, особенно в холодную погоду. Попробую по вашему новому (для меня) рецепту, за который тоже большое спасибо!
Перец очень люблю, но, к сожалению, почти не употребляю, по рекомендации, чуть-чуть, для запаха иногда все же присаливаю. Я Пита-Вата(по Вашей диагностике), может быть что-то подкорректируете или я все хорошо делаю?
Сегодня встречалась со знакомой, с весны не виделись, она меня не узнала, она была прямо в шоке, никак не могла успокоиться: *ты (т.е.Я) как девочка:))), давай рассказывай, что с собой делала!!!* (она подумала, что я где-то втихаря омолаживалась)…Тут Лина, Вы истину говорите во втором комментарии. Я и сама вижу, что увядание приостановилось. Лицо стало не такое унылое. Потому что уход за собой и внимание к себе самой как-то бодрит и дает хороший настрой.
Между прочим, за лето, я, наконец-то, набрала свой вес, 50 кг., который не могла восстановить 30 лет. Как только узнала, что я Пита, так сразу все про себя вспомнила и вошла снова в себя :)))
Спасибо и будьте здоровы.
Елена из Гамбурга.
27 сентября 2016 г. в 21:15 -
Елена,
«может быть что-то подкорректируете или я все хорошо делаю?»
– у меня уже нет вашей информации, так как после окончания все удаляется. Но если вы пользуетесь рекомендациями, то ничего нового особенно я не могу добавить.
За дошами нужно постоянно наблюдать. Они ведут себя как качели. Доши постоянно образовываются, выводятся, задерживаются в организме и за этим нужно следить, не по часам и минутам, но примерно вы будете чувствовать, куда качнулись весы. В каждом живом существе три доши постоянно движутся, видоизменяются и уравновешивают друг друга. В этом основа жизни.
Доши хоть и изменяются (иногда изменяются с первой со вторую, указанные в вашей викрити), но далеко не «уходят» Чтобы радикально что то изменить, нужно принимать определённые препараты очень долго и в больших количествах.
Как только приём прекращается, через относительно короткое время все возвращается на место. Поэтому и рекомендуется постоянно поддерживающий режим, держащий доши в относительном балансе.
Признаки дош у вас есть – перечитайте внимательно про вату, питту, капху и вы точно будете знать — когда у вас что повысилось.
Питаться нужно по сезонам. Подобное уменьшается противоположным и увеличивается подобным. Холод и сухосtь/легкость (или сырость зимы) должны уравновешиваться горячим,жирным и тяжёлым. Летом – соответственно, наоборот.
Кстати, очень полезно оставить привычку готовить любую еду со специями по технологии кичари — что бы не придумали на ужин, поджарьте в гхи немного специй, потом добавляете то, что хотите приготовить.
Или отставьте в сторону обжаренные в гхо специи и полейте ими приготовленное блюдо — хоть отварную картошку, хоть макароны.
Или можно поджарить те же специи на растительном масле, то можно и любой салат полить (гхи может в салате застыть).
Даже в десерты можно добавлять мягкие специи — в творожную запеканку можно корицу, кардамон.
Во всякие лепешки, хачапури вообще много чего можно добавить.
В общем, экспериментируйте!
—————
Оценка вашего вида знакомыми – лучшее подтверждение, что вы на правильном пути!
«Между прочим, за лето, я, наконец-то, набрала свой вес, 50 кг., который не могла восстановить 30 лет».
– Впечатляет!
6 ноября 2016 г. в 9:01 -
Здравствуйте, Лина!
Хотелось бы посоветоваться.
У моей жены (худенькая-44 кг) недавно на ноге появились несколько кровоподтеков, затем опух мизинец левой руки и стал багрово-синего цвета (пол-мизинца). Потом стало скакать давление – до 190 (ее рабочее – 110), несколько раз вызывали “скорую”.
Флеболог посмотрел на пятна и мизинец и сказал – нехватка рутина. Дал рекомендации на бумаге – написано – не набирать лишний вес (куда уж ей?)) и еще – не употреблять специи, т.к. они являются причиной этих кровоподтеков.
Про давление сказал – не мое. Понавыписывал кучу таблеток (для укрепления стенок сосудов), мазей.
Жена лекарства не любит, а в этих таблетках куча противопоказаний.
Про давление прочитал – хорошо помогает корица. Но вот думаем теперь…
Хотелось бы все-таки услышать Ваше мнение. Спасибо.
6 ноября 2016 г. в 16:19 -
Константин,
Кровоподтеки, кровоизлияния, кровотечения любых видов обычно присущи людям с высокой питтой.
Гипертония (повышенное давление) является самым классическим примером психосоматического заболевания. Причину нужно искать в окружении – на какие события и отношения так реагирует человек.
Вот здесь (с 7-го комментария) я рассказывала о гипертонии (после проверки оказалось, что это я именно вам и рассказывала).
Корица, может, и поможет при давлении, вызванном структурными изменениями сосудов, но чаще всего это именно психосоматика. Ну , а корица хороша сама по себе для всех конституций как мягкая специя.
По поводу нехватки витаминов (рутина) – в аюрведе это неизвестно, этими катергориями витамины, минералы) не пользуются.
Но на аюрведе свет клинном не сошелся, и некоторые явления лучше обьясняют другие области медицины.
Нужно пользоваться всем, что помогает в данной ситуации, не зацикливаясь на одном. При проблемах все средства хороши.
Проблема, описываемая как посинение пальца ног иногда бывает при диабете в зрелой стадии, но вы, скорее всего, об этом бы уже знали, если бы диабет был.
По поводу лишнего веса, которого и так нет – врачу виднее. С точки зрения аюрведы низкий вес почти всегда бывает при высокой вате, и вата-дефиците.
«не употреблять специи, т.к. они являются причиной этих кровоподтеков»
– специи не то чтобы напрямую являются причиной именно кровоподтеков, но почти все специи горячие по энергетике, повышают питту (огонь организма), а дальше читайте мой ответ с начала – кровоподтеки, кровоизлияния, кровотечения любых видов обычно присущи людям с высокой питтой. Но без специй из состояния ваты (с низким весом) не выбраться. Вот такой замкнутый круг получается.
По поводу приема таблеток – их принимают, пока не отпадает надобность. Например, при аюрведическом образе жизни человек начинает чувствовать себя лучше и потихоньку снижает дозы, постепенно сводя прием таблеток на нет. Но делают это почти всегда самостоятельно, не объявляя своему лечащему врачу. Иначе сживут со света с «этой вашей аюрведой».
Константин,
увидела, что вы не один Константин из комментирующих, стала разносить имена с хоть какими-то опознавательными знаками, и увидела что с вашего e-mail были вопросы от Веры. To, что стоят разные IP даже в ваших вопросах – это ладно, провайдер может менять, но когда приходят комментарии с одного e-mail под разными именами, у меня поднимается красный флажок. Была тут у меня многомесячная эпопея с Юлей-Катериной, зафлудившей мой сайт своими комментариями под разными именами, аж в глазах от нее рябило, пока я не вычислила, что это один и тот же человек. Не понимаешь даже кому отвечаешь. В общем правило на моем сайте такое – один e-mail – одно имя,please! А то уже получается путанница – я вам отвечала в указанной ссылке про высокое давление (у мамы?), теперь вы тоже самое спрашиваете про высокое давление у жены.
Здесь просматривается чрезмерная опека родственников, вы их «лечите», а они сами и в ус не дуют, как я и описывала в посте «Вылечите моего родственника».
7 ноября 2016 г. в 3:33 -
Лина, извините-я Вас понимаю. Извините, что так получилось. Вера-это подруга жены, я ей расхваливал Вас и Ваш сайт. С компьютером она не очень дружит, попросила разрешения отправить с нашего. Обещаю впредь уважать Ваши правила.
27 февраля 2017 г. в 7:38 -
Добрый день! скажите пожалуйста,у моего мужа нашли в бакпасеве спермы кишечную палочку и стафилокок,а мы планируем детей.Что делать теперь,как нам лечиться с помощью аюрведы? И еще прочитала что есть Krimikuthar Ras,поможет ли он если его пропить,и еще прочитала что в его составе трава эмбелия,которая вызывает бесплодие.получается что нельзя теперь пить то,а что тогда пить?
27 февраля 2017 г. в 10:53 -
Виктория,
в коротких комментариях на общие темы, не видя полную картину, я не могу рекомендовать, как лечиться с помощью аюреведы. Это происходит на консультациях. А этот сайт рекламно-образовательный.
Препараты, присланные в комментариях для рассмотрения, я тоже не комментирую.
Лучше о препаратах спрашивать там, где вы его нашли. Один препарат все равно мало чему поможет, поэому особой разницы нет – будете пить или нет.
31 июля 2017 г. в 13:26 -
Лина, добрый вечер!
Лина, прошу подсказать по такому вопросу:
Племянника забрали в армию-попал в климат холоднее, чем дома. У нас-то жара до 38, а там 20-23.
Уходил простуженным, а через три недели армии сейчас попал в госпиталь – гайморит. Сам худенький, высокий, мерзнет там постоянно, дома-то простывал – то горло, то насморк, а там- тем более…
Тут оказия случилась – можно через знакомого передать что-нибудь ему. Подскажите, пожалуйста, что можно такое передать ему (там больно заморачиваться не сможешь, сами понимаете), чтобы поддержать его здоровье? Думал про турмерик, но как там молоко будешь греть? – отпадает такой вариант. Сказал ему, чтобы чай с корицей по возможности пил. Вот подумал, может, что Вы еще посоветуете? Может, что-то самостоятельно приготовить? Буду очень благодарен за совет и за ответ..
31 июля 2017 г. в 15:26 -
Константин,
«Племянник худенький, высокий »
— вы, как давний читатель сайта знаете, что это состояние высокой ваты и может быть вата-дефицита.
Бедные эти мальчики вата-конституции, которых забрали в армию. Ну какие из них солдаты? У них сил хватает только на самые необходимые действия, они очень быстро истощаются, им постоянно нужен длительный отдых, усиленное питание.
Как я читала на каком-то женском российском форуме такую же историю с сыном (в чем у него душа держится?) и вопрос «Как же его отпускать в эту армию?». Ответ одного психолога был : «Сделайте все, чтобы этот ребенок не пошел в эту армию, последнюю рубаху продайте, купите любые справки, но не пускайте его туда».
Я уж не знаю – патриот ли тот психолог, или нет, правильно ли бросать такие призывы – но реально – какой солдат из этого слабого ребёнка ?
Но дело сделано, ваш племянник уже там. Единственное, что ему можно посоветовать – питаться плотно, сьедать все, что там дают, желательно побольше масла, мяса, любые углеводы. Не смотреть на то – полезно ли это , или нет. Ему главное – продержаться там это время и для этого нужны силы. Пусть все перчит (собирая весь перец (и черный и красный) в столовой), можете передать ему смесь трикату (смешайте сами, или купите готовую, в таблетках – будет дороже, зато удобно – ну где он там эти порошки будет размешивать?)
Имбирь хорошо согревает. Турмерик хорош. Но порошок тоже неудобен, лучше в капсулах, не так заметно будет, что он их принимает.
Может пусть сходит к медсанчасть (или как там это называется), объяснит доктору, что ему нужны эти добавки, типа они у него есть, но ему нужно официальное разрешение на их прием (чтобы к нему не цеплялись вышестоящие и сослуживцы) – будет говорить «Мне доктор прописал». Не знаю – сработает ли это, я совсем далека от армейских реалий.
Поста про гайморит на сайте нет. Гайморит – это инфекция (стафилококк, паразиты и основные действия должны быть направлены на искоренение причины.
С инфекциями в полевых условиях боролись одним способом – как можно больше чеснока, лука. Если не будут давать в столовой, придется подружиться с кухонными рабочими и покупать или менять на что-то. Я даже не знаю – как там можно будет себя вести. Свежий чеснок действует сильнее, но за неимением можно и в капсулах (не таблетках) использовать.
Другое дело – разрешат ли хранить все эти баночки среди личных вещей? Я только в кино видела – как там проверяют тумбочки и не дают держать ничего лишнего. Так что надежда только на столовую и дружбу с кухонными рабочими.
Если есть возможность – пусть пьет соду, она очень хорошо убирает грибки – всю эту слизь в горле, носу. (то, что называют «простудой»). Правда, ее рекомендуют гасить кипятком, и для усиления действия добавлять лимонный сок. Пить соду нужно отдельно от еды, хотя бы минут за 20, иначе можно устроить я животе революцию. В крайнем случае, при невозможности заваривания, можно просто сьесть ложку, или пить в таблетках( в разумных пределах).
Если мерзнет – хорошо бы заняться согревающей пранаямой, но на пальцах это сейчас парню не объяснишь.
По быстрому согреться очень помогает цигун-самомассаж почек из поста «Осенние проблемы»,
питье чая «Масала».
Но при высокой вата-доше можно пересушить организм, и поэтому нужно уравновешивать приемом масла (какое уже удастся достать, я не думаю, что в армии можно найти гхи, но сливочное-то дают? Или нет?).
Константин,
даже не знаю, что вам еще сказать. Ребенку нужно вести режим для высокой ваты. Хорошо бы,чтобы он знал это заранее – все эти согревающие пранаямы, самомассаж почек из цигуна, знал бы – как побыстрому что-то выпить из подручного, чтобы согреться и понизить ветер организма. Сейчас, на расстоянии ему трудно будет что-то рассказывать и внушать. Остается надеяться только на Всевышнего, который заботится о каждом из нас и не даст ребенку там пропасть.
А идею вы поняли – все в таблетках, капсулах ( и соду тоже, если негде заваривать) – это если разрешат хранить какие-то посторонние предметы (или попробовать получить у врача назначение, что это необходимо для здоровья, но может не пройти, так как там таких худеньких мальчиков полно, на всех справок не навыдаешься).
И дружба с кухней, на которой можно поживиться луком, чесноком, маслом. Ну и если посылки можно передавать (если не отнимут и не поделят) – чуть ли не банку гхи (пусть так и съест его ложками), сало. Но это все, скорее нереально, бедному ребенку может ничего не достаться, увы.
1 августа 2017 г. в 0:10 -
Огромное спасибо, Лина!
Я балбес!-,забыл дописать, что у него два года назад была язва двенадцатиперстной кишки. Лук на ест совсем. Как же ему с перцем и чесноком быть и с этой бывшей язвой? Не воспалится ли снова? Про соду и масло скажу обязательно. Каждый день по телефону говорит, что хочет сладкого, что не хватает сладкого, и что мерзнет постоянно.
Про справку и слушать не хотел, заладил одно-мужчина должен побывать в армии.
1 августа 2017 г. в 9:16 -
Константин,
Я не знаю как быть с бывшей язвой. Это все-таки нужно обсуждать с врачом, и забыть про мои советы. Как я всегда и пишу – нельзя ничего советовать в комментариях, не видя полную картину.
Сильная тяга к сладкому бывает в нескольких случаях:
при высоком агни (тикшна агни (повышенный метаболизм), Об этом можно прочитать в посте «Агни, пищеварительный огонь».
В ТКМ (традиционной китайской медицине) тяга к сладкому является симптомом недостатка ци селезёнки, поэтому нужно дать получить ей именно этот вкус. Не из шоколада и пирожных, а с помощью аюрведических знаний о 6-ти вкусах. Тёплый завтрак с сладкой кашей (из подходящих зерновых), сладкая морковь говядина, в общем, все продукты со сладким випаком это пополнит ци и через короткое время вы обнаружите, что забыли о своей привычке ежедневно есть шоколад.
Но это относится к состоянию, когда вы уверены , что организм у вас свободен от паразитов и грибков, так как тяга к сладкому бывает при большом количестве патогенных грибов в организме. Сладкое является основной пищей для их жизнедеятельности, они это сладкое сразу и уничтожают, вызывая потребность в новой порции. В таких случаях нужно обязательное анти-грибковое очищение – ощелачивание, так как грибки живут в кислой среде и гибнут в щелочной. Читайте Неумывайкина.
Также сильная тяга к сладкому известна в психосоматике. Человека тянет на сладкое, когда есть чувство недостаточной любви в его окружении. Любовь может быть и есть, но внутреннее чувство, что ее нет тянет его заедать свои проблемы сладким.
Но все таки более вероятна предыдущая версия – грибки. После анто-грибкового очищения тяга к сладкому уходит.
Ну и о холоде организма – я уже немного написала, но это должен быть комплекс мер, который не обсуждается в комментариях.
1 августа 2017 г. в 23:34 -
Огромное спасибо, Лина!
7 сентября 2017 г. в 16:52 -
Здравствуйте, а я после прочтения вашей статьи про турмерик, пью его второй год. Теперь с перцем) хочу поделиться результатами. Вдруг кого вдохновит. Через 4 месяца прошла начинающаяся эррозия. Генеколог сказала, что ни следа не осталось. Есть киста в груди, после узи, сделанного через месяцев 10 после начала приема куркумы, выяснилось, что она уменьшилась в 2 раза и вся ссохлась, как сказал доктор) ну и кишечник лучше работает. Пью с утра по ложке чайной. На ночь еще трифалу добавила, совсемхорошо стало) Спасибо вам большое!
7 сентября 2017 г. в 20:19 -
Ната МL,
налицо видимые улучшения, и практически бесплатно по сравнению с разными лекарствами).
Хотя в соцсетях меня поправили – «эрозии не существует».
Я ответила, что это уже признано врачами многих стран. Об этом у меня есть давний пост «Пять чисто русских болезней»
Там эрозия стоит на 2-м месте.
Но неважно какой именно диагноз ставили, главное что вы чувствуете себя лучше.
8 сентября 2017 г. в 2:08 -
Разрешите, пжл, поинтересоваться, а как вы считаете, при впч можно также применять куркуму с перцем, или стоит поискать какой нибудь вагинальный крем с куркумином, есть ли какая-то разнящаяся эффективность, на ваш взгляд?
8 сентября 2017 г. в 12:30 -
Анна,
Можете применять, можете поискать что-то другое,без разницы,все равно результаты будут малозаметны.
С аюрведической точки зрения — в основном это заболевание дисбаланса ваты и капхи, понижение оджаса (жизненной силы), который отвечает за сопротивляемость организма болезням.
В аюрведе применяются различные методы (в зависимости от вида и месторасположения) — прием препаратов внутрь, наружные аппликации, процедуры типа кровопускания или гирудотерапия, химические, электрические, термальные прижигания (раскаленным кончиком железного стержня), соскабливания (порошком разных растений, сульфатом меди), перевязывание папиллом конским волосом, наложение щелочи на 6 часов (с последующим отпаданием папиллом).
Правда, не так много аюрведических клиник и докторов, которые эти процедуры проводят.
Не всегда удается справится простыми аюрведическими методами с глубоко зашедшим процессом, и в этом случае (на 5 или 6 стадии, когда болезнь уже проявлена) применяются радикальные методы официальной медицины — те же сильные прижигания, хирургическое удаление. Аюрведа же действует лучше на 4-х предыдущих стадиях болезни.
Если после процедур могут предположительно остаться рубцы, то тогда и пригодится турмерик. Раны после присыпания турмериком заживают без шрамов. Так как турмерик является сильнейшим природным антибиотиком, он предотвратит воспаление после процедур.
В домашних условиях инфицированный участок можно промывать или делать примочки.
Тут и могут пригодитьсяв вагиналные свечи с турмериком о которых вы спрашиваете).
И главное в борьбе с -вирусом папилломы – это повышение оджаса (жизненной силы организма). Некоторые врачи считают, что никакими средствами вирус папилломы не лечится, а только уходит с повышением сил организма.
18 сентября 2017 г. в 2:00 -
А как сочетать прием внутрь урины и прием куркумы с водой? Спасибо!
18 сентября 2017 г. в 11:24 -
Александр,
Сочетать не нужно, поскольку никаких исследований по совместимости многих препаратов, лекарств официальной медицины, разных манипуляций никто не проводил.
Самое разумное – делать перерывы между приемами разных препаратов не менее 30 минут. За это время в желудке усваивается предыдущая порция и считается что следующее вы пьете чуть ли не натощак.
И как вы прочитали в этом посте – турмерик (куркуму) лучше пить с малом и перцем, а не с чистой водой.
5 февраля 2018 г. в 10:03 -
Добрый день, Лина!
Подскажите пожалуйста, как можно приготовить масло гхи с турмериком, какие пропорции необходимо соблюдать.
Спасибо!
5 февраля 2018 г. в 12:18 -
Татьяна,
Строгих предписаний в аюрведе, как в официальной медицине, не существует. В древних книгах все очень расплывчато, только общие принципы и направления. В аюрведе все является лекарством и может быть ядом в зависимости от количества, время и места приема и состояния. Экспериментируйте, начиная с минимальной дозы.
Если не указаны строгие пропорции смеси, то все довольно произвольно, опираясь на то, что вы хотите получить и немного зная свойства составляющих.
Хотите делать упор на прием турмерика, где анупаной (проводником лекарства является гхи – топленое маасло) то в большое количество турмерика добавляете понемногу гхи до образования пасты нужной вам консинсенции (чтобы было удобно есть ложкой).
Если же вам нужно именно масло (для массажа, для смазывания глаз, носа, ушей), для придания маслу красивого желтого цвета (там делают некоторые производители – в составе готового гхи указан турмерик), то берете масло и понемногу добавляете турмерик. Если это масло будет чересчур «сильное», например, для смазывания носа (что очень рекомендуется в период эпидемий гриппа), то, попробовав один раз, вы можете разбавить его новой порцией гхи до комфортной вам формы. Или наоборот – почувствовав, что масло слабое – добавить турмерика еще.
https://ayurveda.help/oils/medicated-ghee/
6 февраля 2018 г. в 2:31 -
Большое спасибо за ответ и пояснения!
Небольшое уточнение: с какой дозировки следует начать применение турмерика для Вата-Пита конституции. Конституция определена двумя аюрведическими врачами при лечении в Индии.
Спасибо!
6 февраля 2018 г. в 10:59 -
Татьяна,
Как написано в посте «О рекомендованных дозах турмерика я уже писала в посте «Турмерик»
Там указаны средние дозы при средних состояниях.
Так же в этом посте (под которым написан ваш комментарий) написано:
br>
«Вот что утверждают современные исследования (по данным медицинского центра Университета штата Мэриленд, США): при нормальном состоянии рекомендуется принимать 1 – 3 г в сутки до 1/2 ч.л. в день). Вот от этого и нужно отталкиваться, учитывая также имеющиеся проблемы и может немного увеличивать дозы (как и указано в посте «Турмерик»)
br>
И конечно, нужно смотреть по самочувствию. Что бы вам не определили аюрведические врачи, викрити – состояние нестабильное,немного колеблется в ту или иную строну под действием десятков факторов. Потому – пробуйте.
br>
Где-то в комментариях я рассказывала историю:
br>
«Меня какой месяц один мужчина мучает вопросом: «Сколько же ему пить турмерика – 0.5 ч. л. или 1 ч.л».
Я его уже спрашиваю
– «Вы пиво пьёте?»
– «Пью».
– «А водку?»
– «Пью».
– «Ну так живы-здоровы до сих пор. Вот и турмерика немного выпейте и посмотрите – что с вами произойдёт. Скорее – всего – ничего страшного».
После того, что многие из нас едят и пьют – никакого яда не надо. (улыбка)
22 февраля 2019 г. в 15:54 -
Лина,
в какой-то из статей у вас на сайте видела, что хорошо применять турмерик в 3м семестре беременности, что облегчает роды и тд; но сейчас не могу найти где это. Немного молочница появляется, думала как раз себе помочь куркумой.
Можете подсказать как правильно использовать мне турмерик ? У меня 9й месяц уже пошёл.
Спасибо
23 февраля 2019 г. в 4:38 -
Марина,
На сайте о турмерике всего две поста — этот, и более давний – «Турмерик». Там все и собрано и даже перенесено из других комментариев, где это было написано не по теме.
Я не имею физической возможности все перечитывать. Sorry!
Потратьте полчаса и я уверена, вы найдете ответ на свой вопрос. Он будет в этих двух постах и комментариях к ним.
22 мая 2020 г. в 1:36 -
Добрый день,
скажите пожалуйста, я куркуму пью с чер. перцем, а про масло не слышала, сколько добавлять?
У меня и так эмаль не белая, с куркумой ещё желтее зубы стали.
22 мая 2020 г. в 6:53 -
Эльвира,
никаких строгих правил приема нет. Нужно пользоваться только здравым смыслом, а он подсказывает, что одну ложку (чайную или столовую) турмерика (куркумы) обычно разводят в половине чашке/полной чашке теплой воды, и логично туда добавить около пары столовых ложек любого масла. Можно и больше, так как питье масла очень полезно для работы печени. Но полчашки масла, допустим, будет много, а вот на двух столовых ложках и немного больше можно остановиться.
По поводу желтизны зубов – ну так они темнеют и от чая и от кофе и по любому всегда нужно заниматься их отбеливанием.
Например, мой дантист в Канаде говорил мне, что сам чистит зубы только содой. Она лучше всего отбеливает. Иногда можно капнуть туда перекись водорода, быстро вычистить и хорошо прополаскать. Но если эмаль проблемная, то способ может быть слипшком жесткий.
Но вот интересное дело – утверждают, что именно желтый турмерик (куркума) отлично отбеливает зубы. Пастой на основе куркумы можно заменить обычную зубную пасту и использовать её каждый день
Рецепт пасты для отбеливания зубов
— 1 ч.л. порошка турмерика (куркумы);
— 1 ч.л. кокосового масла;
— 2 капли эфирного масла мяты.
Приготовление:
смешать все ингредиенты, нанести на зубную щётку и почистить зубы.
Результат действия такой пасты накопительный: чем чаще ею чистить зубы, тем результат появится скорее.
Лично я периодически пользуюсь этим советом, зубы не желтеют.
4 августа 2020 г. в 8:46 -
Лина, подскажите, пожалуйста, если смешивать турмерик с черным перцем и йогуртом, это не нарушит турмериковые полезности?
По вкусу для меня – вполне нормальный напиток, хотя, скорее – еда, йогурт делаю сама, получается густой, ложкой ем. Просто, кисломолочный продукт может, наверное, изменять свойства турмерика.
4 августа 2020 г. в 13:47 -
Светлана,
В этом посте написано о действии черного перца при приеме турмерика:
«Турмерик при приеме рекомендуют смешивать с щепоткой черного перца, который и сам по себе является мощным средством, и хорошо усиливает всасываемость куркумина»
О приеме йогурта написано в посте «Турмерик»:
«Хорошее ветрогонное средство при высокой вате, удаляет излишние газы из кишечника и увеличивает всасывание стенками кишечника полезных веществ, улучшает микрофлору кишечника и нормализует пищеварение. Для этой цели хорошо употреблять после еды 1 ч.л. порошка турмерика, размешанного в йогурте».
Т.е. то, о чем вы спрашшивали, можно принимать без всякиз опасений.
Вообще для турмерика нет специально оговоренной анупаны (проводника лекарства) – пить можно с любым напитком или делать пасту с любым продуктом, рекомендованной для вашей викрити. Кое-что написанио в постах:
Продукты для Вата-Доши
Продукты для Питта-Доши
Продукты для Капха-Доши
Если сомневаетесь — с чем пить аюрведический препарат — пейте с теплой водой, не ошибетесь.