Аюрведа

Продукты для Питта-Доши

24 февраля 2010 г.

Продукты для Питта-Доши

У человека с повышенной питта дошей обычно отличный аппетит. Ему нужен регулярный прием пищи. Если он пропущен, питта становитсвя агрессивной, чувство голода у нее обостряется, и для того, чтобы немного успокоиться, питте нужно срочно перекусить. Питта очень плохо переносит голодание, особенно длительное. В случае необходимости можно голодать не более 3-х дней. Разгрузочные дни переносятся легче. Из разных аюрведических типов только питта хорошо переносит сыроедение, поэтому разгрузочные дни на фруктах, овощах или соках из них будут ей полезны (если только не будут приводить ее в ярость от приступов голода). Так как питте присуще ярко выраженное чувство голода, они часто могут поглощать огромные количества пищи и алкогольных напитков, употреблять много специй и горячей жирной пищи. Это приводит к дисбалансу питты, симптомы которого – склонность к изжоге, диспепсии, боли в желудочно-кишечном тракте, жжение во всем теле. Читать дальше…

59 комментариев

Божественное – внутри нас

Тема: Духовное

17 февраля 2010 г.

Божественное - внутри нас

Отрывки из журнала «Yoga» (апрель 2007) :

«Не тело было уродливо, а моё представление о нем.
Женщины, которые смотрят на себя с позиции других, испытывают огромное количество отрицательных эмоций и сталкиваются с неблагоприятными последствиями.
Сюда относятся и чувство стыда, и проблемы с питанием, и ощущение тревоги. Представительницы прекрасного пола в целом склонны относиться к себе как к объекту, а не как к субъекту. Будучи представителями своей культуры, мы тратим неимоверное количество времени на физическое совершенствование: ногти накрашены, тела умаслены, морщины разглажены. Читать дальше…

Комментариев нет

Продукты для Вата-Доши

Тема: Диеты, Доши, Продукты

10 февраля 2010 г.

Продукты для Вата-Доши

Мы уже коротко разбирали, как подбирать продукты для каждой доши. В частности – продукты для ваты. Теперь рассмотрим поподробнее диету вата-доша. Нужно отметить, что еата при хорошем аппетите имеют переменчивое чувство голода. Голодания еате следует избегать, особенно длительного. Отсутствие еды даже в небольших количествах сильно поднимает вату (ветер организма) и не приносит пользы. Им лучше придерживаться 4-х разового питания. Обязателен завтрак. Лучше всего каши из подходящих зерновых или хорошо распаренных мюсли с большим количеством масла. Для Ваты как нельзя лучше подходит поговорка «Каши маслом не испортишь». Читать дальше…

121 комментарий

Питание по Гунам

Тема: Продукты

3 февраля 2010 г.

Питание по Гунам

(Этому посту много лет. На текущий момент много информации устаревшей, не совсем подтвержденной).

Любое явление в окружающей среде можно рассматривать через Гуны. В заметке “Раджас, Саттва, Тамас” было описание Гун в приложении к человеку.
А вот как описывается выбор продуктов в соответствии с Гунами в Бхагавад Гите (гл.17.8-10): (заметка”Доши и выбор продуктов. ч.1″)

«8. Люди, обладающие спокойным (Саттвическим) темпераментом, предпочитают пищу, которая увеличивает жизнеспособность, силу и способствует долголетию; пищу, улучшающую физическое здоровье и делающую ум чистым и радостным; плотную пищу с естественным ароматом; питательную, свежую пищу, содержащую естественные масла и приятную на вкус». Читать дальше…

46 комментариев

Питание по Аюрведе и Йоге

Тема: Диеты

27 января 2010 г.

Питание по Аюрведе и Йоге

При выборе пoдходящего питания у новичков возникает много вопросов.
В пособиях по Хатха Йоге обычно небольшое место уделено питанию, где указывается, что пища должна быть Саттвической, чистой, легко усвояемой, в небольшом количестве, смешанная – сырая и приготовленная.
Хатха Йога Прадипика рекомендует: “Еда должна состоять из продуктов, приносящих нам здоровье, таких как цельные зерна пшеницы, риса, кукурузы, сырого молока, необработанного сахара, сливочного масла, топленого масла (гхи), меда, имбиря, зеленой фасоли, овощей, корнеплодов, фруктов, орехов, чистой воды.

28 комментариев

Джала Нети – промывание носа

Тема: Крия

19 января 2010 г.

Джала Нети - промывание носа

Процессам очищения тела в йоге придается большое значение. Без очищения тела человек не готов к высшей практике йоги и не будет получать максимальной пользы от своих занятий. Очищение тела в крия йоге осуществляется посредством практики шаткарм (шести очистительных методов).

Джала нети это первая процедура – промывание носа соленой водой. Это лучший метод профилактики и лечения простуды. Джала нети, конечно, не панацея, однако, регулярное выполнение этой процедуры позволяет в значительной мере улучшить состояние. Промывание при насморке 3-4 раза в день дает значительное облегчение, при том, что процедура высушивания носа тщательно выполняется каждый раз и подобная частота не вызывает кровотечений.

Практика Джала Нети весьма эффективна при лечении синуситов, заболеваний глаз, носа и горла — тонзиллита, катара и ангины. В то время, как в обычных условиях почти невозможно очистить «мертвые зоны» носовых пазух, евстахиевых трубд джала нети достигает этого легко за счет вытягивания грязи и слизи. Очищая проходы и понижая накопившееся давление, джала нети полезна при закупоривании и заражениях среднего уха. Читать дальше…

39 комментариев

Пранаяма.ч.2

Тема: Пранаяма

13 января 2010 г.

Пранаяма ч.2.

Часть 2. Продолжение. Часть 1 читать

СО’ХАМ САДХАНА – предварительная практика

Дыхание, как физическое, так и тонкое, состоит из двух частей: вдоха, когда воздух вбирается в легкие, и выдоха, когда набранный воздух испускается из легких. Воздух, испускаемый из легких, образует звук «Хам» (от «Ахам» , т.е.«я» ), а вдыхаемый воздух образует звук « Са» (от « Сах» , т.е. « он» ). Два звука вместе образуют санскритское слово « Хам’са » — «Лебедь» , что является синонимом для понятия « Высший Дух » . В индийской мифологии лебедь — это птица, которая может отделить молоко от воды, что обычно невозможно. Такая исключительная способность мифического лебедя сделала его символом различения (Вивеки) между тем, что реально (Дух), и тем, что преходяще (мир названий и форм). Читать дальше…

10 комментариев

Гхи – топленое масло

Тема: Красота, Крия, Масла, Очищение, Продукты

6 января 2010 г.

Гхи - топленое масло

Очищенное топлёное коровье масло (гхи ,ghee, ghi , clarified butter,) всегда являлось очень ценным продуктом, и в давние времена ценилось наряду с зерном и золотом. Оно ценилось не только из-за отличных вкусовых качеств, но и как один из главных компонентов при проведении огненных подношений. Гхи лили в огонь при исполнении определенных мантр, вибрации которых преображали окружающую среду. Гхи – могущественный источник тонкой очищающей огненной стихии. Оно наполняет ум огненной очищающей силой, в результате чего появляется ясность мысли, формируются правильные желания и наклонности, укрепляется память, улучшается агни (огонь пищеварения). Гхи является идеальным продуктом и подходит абсолютно всем при любых заболеваниях, обладает анти-Вата, анти-Питта и анти-Капха свойствами, помогая, таким образом, балансу всех трех Дош.

Гхи не засоряет печень, как другие масла и жиры, а напротив, придает ей силу. Оно не увеличивает холестерин, как многие другие масла.
Питает головной и костный мозг, нервную ткань.

Приносит облегчение при язве кишечника и колитах. Дает силу и прекрасное пищеварение. Увeличивает агни (огонь пищеварения) в тонкой кишке, повышает ее работоспособность, не возбуждая Питту. Облегчает запоры – если принимать с теплым молоком на ночь.

Для увеличения тепла в организме, особенно в зимний период, рекомендуется пить горячее молоко с гхи на ночь (количество молока для капхи подбирайте по самочувствию – наутро у вас не должно быть слизи). Можно принимать гхи, запивая теплой водой утром сразу после просыпания. Это также способствует быстрому освобождению кишечника и быстро согревает организм. Вечерний прием гхи с теплым молоком успокаивает нервозность и способствует глубокому сну.

112 комментария

Зачем нужны Асаны?

Тема: Йога

29 декабря 2009 г.

Зачем нужны Асаны?

Опять вопрос: а что дают Асаны? Я понимаю, что может дать остановка мыслей, и весь её потенциал. А Асaны, если это не гимнастика, то что? ” – это из письма Н.

«Асаны всего-навсего готовят тело к дыханию – Пранаяме.
Дыхание – это единственная функция тела, которая может быть сознательно контролируема.
Принимая Асану и контролируя дыханиe ты запускаешь механизмы, до которых просто обычными средствами добраться нельзя (сколько волшебными палками не размахивай, ДЭИР не читай, Ошо не слушай…)
Далее Асана укрепляет тело для того чтобы СИДЕТЬ подолгу (часами) и делать Пранаяму/Дхарану/Дхъяну.
Всё это не гимнастика и может выполняться любым человеком в любом возрасте.»

И еще:

« Зачем нужны Асаны?
Представь себе наше тело, как небольшой ручей с несколькими рукавами. По ним текут наши продукты жизнедеятельности (кровь, плазма, желчь, продукты выделения). По некоторым рукавам течет энергия. Теперь представь себе ручей – это какие-то выбоины, камни, преграды. Около них течение задерживается и немного изменяет направление, часто почти на противоположное. Такие «камни и преграды» есть и в нашем организме в виде сгустков энергетики, эмоций, камней в печени и почках, скоплении масс в кишечнике и т.д. Выполняя Асаны, ты разрушаешь эти преграды. Читать дальше…

6 комментариев

Специи-помощники на кухне. ч.3

Тема: Специи

22 декабря 2009 г.

Специи помощники на кухне. ч.3

Одним из важных действий для приведение организма в состояние баланса в аюрведе является применение правильных специй и приправ (т.е. приводящие вашу повышенную дошу в баланс). Без баланса всех этих 6 Вкусов трудно находиться в правильном состоянии (с точки зрения аюрведы). 6 Вкусов мы уже разбирали в заметках “6 Основных Вкусов в Аюрведе. ч.1”. ; “6 Основных Вкусов в Аюрведе. ч. 2”.

В заметках о специях “Специи-помощники на кухне. ч. 1”. и “Специи-помощники на кухне. ч. 2”. уже прикладывали эти знания практически. Я настоятельно рекомендую перечитать эти посты. Со времени первой публикации я добавляла туда информацию, так что 1-й пост о 6 Вкусах увеличилась в 3 раза.

Одним только исключением определенных Вкусов или наоборот – добавлением, можно добиться значительного улучшения своего состояния и даже характера. Многие из редких 6 Вкусов берутся из специй и приправ. Зачастую они обладают резким, сильно концентрированным вкусом, так как в них сосредоточена большая сила. Поэтому специй достаточно употреблять немного. Читать дальше…

8 комментариев