Аюрведа

Глазные капли «Уджала»

12 марта 2009 г.

eyedropПосле рассказа о моих злоключениях с доставанием глазного тоника меня завалили письмами по электронной почте, но когда я собралась ответить на этот же вопрос в комментариях к заметке, то решила опять вынести его в отдельную заметку, поскольку не все читают комментарии и могут упустить полезную информацию. Вопрос был “Имеют ли английское название знаменитые аюрведические глазные капли?”. Капли как раз-то совсем не знаменитые. Распространения их за пределами Индии боятся, как чумы – всего несколько долларов за многомесячное закапывания. И сравните – суммы за глазные операции. (окончание истории). Итак, глазные капли называются “Уджала” (Ujala). Читать дальше…

113 комментария

Доши (возраст, периоды, сезоны)

12 марта 2009 г.

Проявление Дош в человеческой жизни является абсолютно тотальным.

Они не только управляют биологическими функциями тела, но также регулируют психические процессы развития, и в разные периоды жизни это происходит по-разному. Подобно тому, как мы поделили тело на три сегмента, согласно преобладающему влиянию какой-либо из Дош, мы можем поделить время нашей жизни.

Период Капхи

Взглянем на первую фазу человеческой жизни, от рождения до подросткового периода. Ее характерные особенности — питание и рост, увеличение массы и размеров тела. Эта фаза называется «возрастом Капхи», потому что прирастание — одно из основных качеств этой Доши. Благодаря этому качеству дети набирают вес, независимо от того, что и сколько они едят. У них больше жировой ткани, что тоже характерно для Капхи. Читать дальше…

21 комментарий

Три Гуны

11 марта 2009 г.

trigunaОдно из главных понятий в Аюрведе, описывающeе  основные качества Природы, называется Гуны. Дословный перевод –  “веревка” (термин философии Самкхйа), под которым подразумевают три вида влияния, оказываемого Майей ( иллюзорной материальной энергией Господа) на все живые существа.

Деление идет  на три гуны:

– Саттва  – уравновешивающая, гармонизирующая и одухотворяющая сила;

– Раджас –  страсть, возбуждение, деятельная и побуждающая сила, нарушающая прежнее равновесие;

– Тамас  -бездеятельная, тормозящая и негативная сила, которая тянет вниз к невежеству.

Эти качества необходимы для созидания всех вещей в материальном мире. Понятие гун имеет довольно широкое значение, применимое к жизни во Вселенной и ко всем сторонам нашей материальной жизни. Любое явление в окружающем мире имеет свое преобладающее качество – гуну, с небольшими вариациями. Мы можем рассортировать людей, животных, растения, еду, отношения на группы, подходящие по качествам к одной из Гун.
Читать дальше…

17 комментариев

Что ожидать от панчакармы?

10 марта 2009 г.

Вы решили поехать в Индию на Панчакарму. Или прйти ее в местной аюрведическолй клинике поблизости. Что вас ждет?

Очень важно, чтобы пациент правильно представлял, что он может ждать от терапии. Хотя панчакарма облегчает симптомы болезни, ее главная цель — избавиться от причин. Отсутствие симптомов само по себе не означает полного исцеления. Исцеление требует больше времени, чем избавление от симптомов.

Если человек накапливал в себе семена дегенеративного заболевания в течение 15–20 лет и страдал от симптомов еще 5 — 10 лет, вряд ли он освободится от них за 10–15 дней панчакармы. Чтобы полностью избавиться от Амы (токсинов) , воссоздать и омолодить Дхату (ткани – костная, жировая, мышечная, лимфа, межклеточная жидкость, сыворотка крови..), которые формируют структуры тела, обеспечивающие средства питания и роста, осуществляя поддержку, как тела, так и ума), необходимо время и несколько курсов лечения. Читать дальше…

4 комментария

Специи-помощники. Асафетида

9 марта 2009 г.

Поступил вопрос в комментариях к заметке “”Питта-Капха Доша”, который может быть интересен и другим читателям. В комментариях ответ может затеряться, поэтому я его вынесла в отдельную заметку. Вопрос : “Как чaсто можно принимать Асафетиду и в каких количествах?”. Один из главных трактатов Аюрведы – “Чарака Самхита” подразделяет все растения на 50 групп в соответствии с их терапевтическим действием. Находим, в какой же группе находится Асафетида  (Asofoetida, Asafetida – это написание встречается реже). В группе обезболивающих и анти-спазматических веществ. Основная акция – уменьшение спазмов, облегчение коликов. Читать дальше…

53 комментария

Вопросы-ответы. Кто я?

9 марта 2009 г.

thinkingС каждым днем у нас на сайте прибавляются ищущие гармонии. Я получаю много почты с вопросами, комментариями, пожеланиями. Наиболее часто задаваемый вопрос “Я так и не могу определить свой тип по описаниям, как быть? А где все эти диеты, упражнения по моему типу?”. Задачей нашего сайта не ставилась самостоятельная диагностика. Сайт создавался в познавательных целях, в рамках “Из области общих знаний”. Постепенно будут добавляться разные материалы, так что все будет – и диеты и упражнения. Как пошутила моя приятельница, назвав мой сайт “Аюрведа для домохозяек”. Читать дальше…

29 комментариев

Вспомнить…

8 марта 2009 г.

Мы многого не помним. Иногда как проблеск: “Что-то не так. Зачем я здесь?” Потом опять – тамас, авидья. Надо стараться вспомнить. Тогда за чертой осознаем:
“Мы были не зря”.

samskrtaИз материалов конференции Общества индийской и советской культуры округ Мирут 22-23 февраля 1964 года, г. Газиабад, Уттар Прадеш. Участник Дурга Прасад Шастри:

Когда я был в Москве, в гостинице мне дали ключи от комнаты 234 и сказали dwesti tridtsat chetire. В недоумении я не мог понять, стою ли я перед милой девушкой в Москве или нахожусь в Бенаресе или Удджайне в наш классический период где-то 2000 лет назад. На санкрите 234 будет dwsshata tridasha chatwari. Читать дальше…

2 комментария

Специи-помощники. Трикату.

8 марта 2009 г.

spicesВокруг нас находится много замечательных аюрведических средств, о целебных свойствах которых мы даже не подозреваем. Все специи на кухни являются чудесными помощниками в приведении нашего организма в баланс. Почти все специи (за редким исключение) обладают горячей энергетикой, хорошо согревают капху и вату, увеличивают  агни (огонь пищеварения), который у капхи низок и средний у ваты. Аюрведические специалисты  говорят, что на тарелке у капхи должно быть 1/3 еды и 2/3 разных приправ и специй. Но почему-то народ, слыша это, сразу начинает возмущаться «От приема острых специй можно получить язву». Язва же возникает от неопрерувного нервного возбуждения   на фоне высокой питты (огня, желчи) в организме. Если успокоиться, правильно подобрать специи, обладающие охлаждающими свойствами, то огонь потихоньку снизится и язва исчезнет сама собой.

Одно из самых древних средств аюрведы, широко применяемое при разных состояниях, называется Трикату (Trikatu). Является хорошим добавлением к Трипхале. Относится к разогревающим составам. Трипхала действует больше в толстом кишечнике, а Трикату – в тонком, где она разжигает агни (огонь пищеварения).

Это очень простая по составу смесь – в равных частях берется черный перец (black pepper), длинный индийский перец пиппали (pippali) и имбирь (ginger). Перемалывается все вместе и хранится в закрытой банке. Пиппали, наверное,  не удастся купить во многих города. В Канаде это есть в индусских магазинах, в Москве можно попробовать посмотреть в магазинах “Индийские специи”. Если не найдете, можете перец пиппали заменить на красный кайенский. Имбирь, наверное, купить не проблема.

Более сильная по действию сместь называется Трикату Плюс (Trikatu Plus). Все из предыдущего рецепта, плюс семена кориандра, мускатный орех, аджван (индийский тмин, хорошо заменяется гвоздикой).

Итак, полный состав Трикату Плюс:

  • Перец черный (black pepper)
  • Перец пиппали (pippali, при отсутствии можно заменить красным кайенским перцем)
  • Имбирь в порошке (dry ginger)
  • Семена кориандра (coriander seed)
  • Мускатный орех в порошке (nutmeg)
  • Аджван (ajwan) – индийский тмин (при отсутствии заменяется гвоздикой (cloves).

Все смешивается в равных частях. groundЧем же эта смесь завоевала такую популярность в аюрведе? Своими свойствами, стимулирующими пищеварение, отлично сжигающими аму (токсины организма). Также эта смесь обладает отхаркивающим и ветрогонным действием, отлично понижает капху и вату. Употребляют Трикату при отсутствии аппетита, плохом пищеварении, тошноте, рвоте, коликах, повышенном газообразовании кишечника, плохом всасывании, грибковых инфекциях, нарушении метаболизма (повышенный или пониженный вес), кашле, простуде, всевозможных закупорках, плохой циркуляции.

Трикату нормализует уровень холестерина. Хорошо действует на внешний вид кожи, предотвращает аллергии. Помогает в борьбе с лишним весом, хорошо расщепляя жир. Убирает многие паразитов в кишечнике. Удаляет токсины из желудочно-кишечного тракта. Вызывает аппетит при отсутствии его. Предотвращает формирование излишнего газообразования в кишечнике. Освежает дыхание. Хорошо очищает от слизи верхние дыхательные пути (особенно – при высокой капхе). Хорошо действует на репродуктивную систему, усиливая образование спермы у мужчин. Увеличивает метаболизм, повышая образование желудочного сока,   регулирует действие щитовидной железы. Не вызывает побочных реакций при длительном применении.

Принимать лучше всего за 1 час до еды (для разжигания агни) по ½ – 1 ч.л. Принятие после еды убыстряет пищеварения. Если вы принимаете какие-то  сложные лекарства, то от Трикату лучше отказаться.

Также не стоит принимать беременным и кормящим матерям, людям с высоким давлениям, некоторыми сердечными неполадками.

Доза – 1/2 – 1 ч.л. три раза в день, перед едой – для усиления аппетита, после еды – для улучшения пищеварения. Обычно запивается теплой водой. Вкус довольно острый, поэтому его можно немного смягчить – немного меда для капхи, для питты – необработанный сахар-сырец, алоэ гель/сок или гхи (топленное масло)  (понемногу, чтобы получилась кашица). Вате можно также запивать теплым молоком. Следует соблюдать осторожность при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте (в этом случае лучше употреблять Трикату с теплым молоком или алоэ). Питте надо быть очень внимательным – при ухудшении самочувствия сразу прекратить прием.

Вообще, питте нужна очень маленькая доза Трикату. Если вы – питта и после прочитанного решите, что вам нужно употреблять Трикату, то обязательно сочетайте  ее с чем-то горьким, чтобы уравновесить возбуждающее действие Трикаты на питту (капхе и вате этого не грозит.). Горечь – это алое или горькие бальзамы (типа Битнера), барбарис, неем, турмерик (куркума).

Трикату можно принимать при любых диетах для улучшения пищеварения, но для очистки от амы (токсинов) лучше всего употреблять легкую, теплую пищу, из цельного зерна и чуть притушенных овощей. Трикату является отличным средством во время голодания. Принимать ее надо до тех пор, пока язык полностью не очистится от налета. Трикату лучше всего подходит для капхи, и неплоха для ваты. Является хорошим дополнением к употреблению совершенно вредных (с точки зрения аюрведы) продуктов, таких как мороженное и молочные коктейли, холодные соки (пища, убивающая огонь пищеварения и одновременно образующая слизь).

При применение Трикату токсины в организме приходят в движение и это может проявляться в виде сыпи на коже, головной боли. В этом случае рекомендуется немедленно прекратить прием Трикату до возвращение в предыдущее состояние, сделать перерыв и опять начать с дозы, вполовину меньшей предыдущей.

Так же полезно знать, что все очистительные процедуры успешнее всего проводятся на убывающей Луне (от полнолуния до новолуния).

Итак, обобщая все о Трикату: замечательная формула, убирающая токсины из организма, повышающая огонь пищеварения. Особенно хороша для капхи. Легка в приготовлении и нахождении ингредиентов.


 

Чем отличается смесь  «Трикату»  от смеси     «Масала »?

Существует несколько разновидностей смесей Трикату и <a href=”https://ayurveda.help/mixture/masala/”>Масалы</a – все , что не смешаешь из специй, которые  можно найти и будет той или иной смесью.

Масала – это  смесь специй для кулинарных нужд. А Трикату – почти те же самые специи, применяемые в аюрведе  для возгорания <a href=”https://ayurveda.help/detox/agni/”>агни</a> (огня пищеварения) и избавления от <a href=”https://ayurveda.help/dosha/sama-_nirama/”>амы</a>

Масала в переводе  означает «Специи». Обычно продаются наборы типа «Масала для курицы», «Масала для мяса», «Масала для овощей», «Чай Масала для».

<В ресторанах «Масала»- это названия блюда из описанных выше продуктов. Ну, а Трикату – до почти то же самое, применяемое в аюрведических целях. Так что две эти смеси почти идентичны и заменяемы.

————————-

Посты по теме:

«Специи, пряности и приправы».  

«Холодно! Чем согреться? Масалой!»

———————-

ЗАКАЗ КОНСУЛЬТАЦИИ ПО ЗДОРОВОМУ ОБРАЗУ ЖИЗНИ В СООТВЕТСТВИИ С АЮРВЕДОЙ ПРОИЗВОДИТСЯ НА СТРАНИЦЕ «КОНСУЛЬТАЦИИ»:

 

62 комментария

Вредные советы и Аюрведа

7 марта 2009 г.

listeningНаверное многие из нас знают детские книги “Вредные советы”. Или своим детям читали, или племяникам или просто у кого-то видели. Наверное помните – там все советовалось делать наоборот. Я довольно часто вспоминаю эти стишки, вернее название “Вредные советы” когда открываю практически любую газету, журнал или слушаю новости.

Вот клуб моржей – так они убедительно приглашают присоединиться, что даже хочется (в мыслях) туда идти, ну а тело начинает покрываться гусинной кожей при этой мысли. И невдомек этим моржам, что в клуб моржей их привела высокая Питта, других там не будет. Читать дальше…

9 комментариев

Вата-Питта-Капха Доша

6 марта 2009 г.

Вата-Питта-Капха тип. Сказать о нем можно, что в сбалансированном состоянии в нем всего поровну. Читайте предыдушие заметки и смешивайте полученные знания. По идее – это самый уравновешенный тип. Соответственно и все советы будут поровну. Всего понемногу – в питании, в поведении, в отношениях – и будет полный порядок. Читать дальше…

14 комментариев
Страницы (25 из 28):« 2324252627 »