Последнее десятилетие публикации о вреде молока стали очень популярны. На одной полке рядом стоят книги, как о пользе, так и о вреде молока. В различных домашних лечебниках и энциклопедиях рассказывается о полезности молока, о вылечивании молоком всевозможных болезней. Перечислять все это здесь – не моя задача. Давайте попробуем разобраться с молочными продуктами по их влиянию на доши.
Академик И. П. Павлов говорил: «…Между сортами человеческой еды в исключительном положении находится молоко… пища, приготовленная самой природой, отличающаяся легкой удобоваримостью и питательностью, по сравнению с другими видами пищи…»
A вот что писал известный популяризатор здорового питания Уокер в своей книге «Сырые овощные соки» :
«Коровье молоко – это продукт, больше всего образующий слизь в человеческом организме. Содержание казеина в коровьем молоке исключительно высокое, примерно на 300% больше, чем в материнском молоке (казеин – это побочный продукт, получаемый из молока: применяется как прочный клей). Этот факт является причиной образования слизи у детей и взрослых, пьющих такое молоко и страдающих от простуд, насморка, тонзиллита, аденоидов и бронхиальных нарушений…
Если так уж хочется пить молоко, то единственным молоком, приемлемым для пищеварения человека, начиная с детского возраста до старости, является сырое козье молоко. Сырое козье молоко не образует слизи и его можно пить только сырым, не нагревая выше 47 С, так как при 54 С энзимы уничтожаются. По этой же причине никогда нельзя употреблять пастеризованное молоко. Лучше всего пить козье молоко тут же, после дойки, однако его можно сохранить в закрытой посуде, в холодильнике до двух дней. Будучи чистым животным, коза не болеет туберкулезом, бруцеллезом и другими болезнями, которыми заболевают коровы. Качество козьего молока намного выше коровьего, оно более однородно, содержит больше безбелкового азота, белки его лучшего качества с более высоким содержанием питательных веществ, чем любая другая пища».
Вот такое мнение о молоке. Конечно, сразу возникает вопрос – где его взять, это свежее козье молоко после дойки в нужном количестве, чтобы всем хватило от рождения до старости? Ответ неутешительный. Я, например, в своей жизни козу видела раза 2 издалека. Что уж тут говорить о козьем молоке :)
А вот что аюрведа говорит о молоке и молочных напитках (5 глава «Аштанга Хридайа Самхита») «Наука о жидкостях» (с моими небольшими комментариями):
«Коровье молоко маслянистое, имеет сладкий випака (вкус после переваривания) и обладает охлаждающим свойством. Все 3 перечисленные характеристики – это характеристики капхи. А поскольку «подобное увеличивается подобным», то молоко капхе никак не рекомендуется, так как сильно увеличивает слизь, которой у капхи и так много.
Маслянистое и сладкое нужно вате (но только остается охлаждающая часть – с этим хорошо справляется добавление в теплое молоко щепотки корицы , имбиря, кардамона, турмерика, черного перца .Звучит непривычно, но когда вы распробуете, например, молоко с корицей, вы будете приятно удивлены – это довольно вкусно. Также молоко хорошо понижает питту.
В общем,коровье молоко увеличивает капху и понижает вату и питту.
А вот козье молоко обладает вяжущим свойством (так как козы едят горькую и вяжущую пищу), уменьшает питту и капху. Вата увеличивается. Козье молоко лечит туберкулез, большинство легочных болезней и очень рекомендовано детям с астмой. Также приносит облегчение при жаре, одышке, кровотечении (любого вида) и расстройстве кишечника (поносе). Оно легче переваривается, чем коровье и рекомендуется людям с непереносимостью коровьего молока.
Овечье молоко плохо для ума (сердца), горячее по своей природе, порождает икоту, одышку. Лечит нарушения вата доша, и увеличивает питта и капха доша.
И конечно – самое сбалансированное молоко – это материнское. Оно повышает жизненную силу организма и балансирует все 3 доши. Женское молоко лечит сгущение ваты, питты и крови, травмы и переломы, болезни глаз (применяется для закапывания в глаза, нос).
И немного о совсем экзотических видах молока (может быть, кому-то удастся отведать). Судя по статистике, на мой сайт постоянно заходит народ из очень экзотических стран.
Вот что говорится в той же «Аштанга Хридайа Самхита» (гл. 5 «Наука о жидкостях» ):
«Буйволиное молоко – полезно для лиц с очень сильным пищеварением, с бессонницей, тяжело переваривается и холодное по энергетике.
Молоко верблюдицы – почти не жирное, горячее по энергетике, солоноватое, увеличивает голод, легко переваривается. Оно хорошо уравновешивает вата и капха доша, используется при вздутии живота, глистных инвазиях, водянке, увеличении (растяжении) желудка и геморрое.
Молоко слонихи – дает физическую силу.
Молоко парнокопытных очень горячее по энергетике, лечит вата нарушения в крови и других тканях, слегка кислое и солоноватое, снимает усталость».
Там же, в 5 главе «Аштанга Хридайа Самхита»:
Все «отходы» при производстве масла – пахта (жидкость, остающаяся после взбивания [масла], оставшаяся твердая часть молока после снятия с него масла, кислая сыворотка дают силу, увеличивают семя, приводят к запорам, тяжело перевариваются и способствуют накоплению накоплению всех трех дош, особенно увеличивая капху».
Молоко, которое употребляет большинство из нас – пастеризованное. Оно не так полезно, как свежее, так как уже лишилось своей жизненной силы и способствует слизеобразованию и накоплению шлаков. Но может вам удастся купить не пастеризованное молоко или даже свежее деревенское. Понятно, что употреблять его сырым нельзя. Не кипяченое молоко способствует увеличению секреции из пор внутри тканей, что ведет к их закупорке, тяжело переваривается, однако правильно приготовленное молоко обладает противоположными качествами. Его нужно кипятить, но нужно делать это правильно (с точки зрения аюрведы). Слишком долгое кипение делает молоко тяжелым. Нужно довести его до точки кипения и в этот момент бросить в него смесь из равных частей кардамона, корицы, имбиря и гвоздики. Также добавляют фенхель, турмерик, солодку.
Некоторые авторы аюрведы советуют доводить молоко до кипения 3 раза (отставлять в сторону и немного охлаждать), и только в последнее закипание добавлять специи. Сколько добавлять специй – вы решите сами, обычно дозировка колеблется от щепотки до 1 чайной ложки на чашку.
Молоко лучше усваивается, если будет слегка подслащенным мёдом или сахаром. Но мёд нельзя (якобы) добавлять в горячее или кипящее молоко, а только в остывшее до 45°C. Это утверждают почти все специалисту. А в Авицена в своих рецептах рассказывает о кипячении трав с медом, так что кому верить – непонятно.
В различных рекомендациях по здоровому питанию молоко рекомендуется людям пожилого возраста. Пожилой возраст – это возраст ваты и молоко вату уменьшает, немного промасливая склонный к высыханию организм (имеется в виду средний человек, без ярко выраженных дисбалансов дош).
Веды говорят нам, что молоко – самый ценный продукт во Вселенной, так как способствует как физическому, так и духовному развитию человека, воздействуя благоприятно не только на грубый, телесный уровень, но и влияет на ум, психику, характер (тонкую природу человека).
Во всех древних медицинских школах молоко упоминается как эффективное лекарство при лечении болезней, связанных с расстройством психики – раздражительность, суетливость, перенапряжение. Также оно избавляет от бессонницы, умиротворяет и успокаивает. Все перечисленные признаки – это признаки повышенной ваты, и конечно же, молоко будет понижать вату и успокаивать. А сухому организму вате слизь не так страшна, как остальным.
Обезжиренное молоко легко переваривается, вяжущее и кислое на вкус, разжигает аппетит, уравновешивает капха и вата доша, лечит водянку, увеличение желудка, анемию, геморрой, болезни двенадцатиперстной кишки, отсутствие аппетита, газы, нарушения, вызванные неправильным использованием топленого масла во время промасливания, при отравлении водой из колодца.
Сыворотка сходна по качествам с обезжиренным молоком, а также способствует удалению нечистот из организма, очищает каналы и лечит запор.
Но бывает полное неприятие организмом молока. Я, например, описываю эти теории, но сама все молочное на дух не переношу всю жизнь, ну не люблю и все. Ну – жива и здорова, и духовными практиками занимаюсь и зубы-кости в норме. Организм как-то сам берет и синтезирует нужное ему.
Зачастую жалуются на то, что молоко, якобы, не усваивается, дает сильное газообразование, расстройство пищеварения. Если агни (огонь пищеварения) нормален, если пищеварение правильное, то молоко отлично усваивается людьми разных конституций (разница только в количестве, температуре, способе приготовления).
А вот если есть «Нарушение пищеварения» , то хоть воду простую пей – все будет неправильно перерабатываться.
Ниже о молоке из аюрведических источников:
«Молоко, принимаемое до полудня действует как афродизиак, укрепляет тело и огонь пищеварения. В полдень даёт силу, уменьшает капху, лечит дизурические расстройства. В детском возрасте усиливает огонь пищеварения, в зрелом возрасте даёт силу и укрепляет семя. Молоко, принимаемое в тёмное время суток успокаивает многие доши. Поэтому молоко полезно принимать всегда» («Раджа-нигханта»).
Действие молока, принятого в различное время
«Молоко полезно принимать, прежде всего, в дневное время. Молоко, принятое в полдень, питает и действует как афродизиак, а также как стимулятор пищеварения, аппетита; оно увеличивает силы, успокаивает капха- и питта-доша; облегчает расстройства мочеиспускания.
Молоко, принятое утром, даёт силу, укрепляет тело, поддерживает огонь пищеварения.
Молоко, принятое вечером, успокаивает три доша, увеличивает силы у детей, улучшает зрение, стимулирует сперматогенез, лечит истощение и другие болезни.
Однако если молоко принято на ночь, то не следует сразу ложиться спать. Если человек спит сразу же после приёма молока, он сокращает продолжительность своей жизни.
Также не следует принимать сразу после ужина, иначе оно может не перевариться.
Аюрведа-саукхйам Тодарананды (6.21b-21a) утверждает:
«Ночью не следует принимать молоко, употребив же его не следует спать. Молоко сокращает жизнь, если человек спит после его приёма, поэтому благотворным является употребление молока днём» .
Молоко лучше принимать молоко за 1,5- 3 часа до сна (в зависимости от агни (огня пищеварения).
Ооб употреблении кисломолочных продуктов дадхи (простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты) :
их не следует принимать весной, летом и осенью. Дадхи не следует употреблять на ночь, особенно не следует употреблять в горячем (нагретом) виде. Дадхи не следует употреблять без мёда, гхи, сахара….Дадхи не следует употреблять ежедневно или употреблять незрелым.
Из современных изобретений самым « плохим » с точки зрения аюрведы является молочный коктейль. Все отрицательное, что приписывают молоку – слизистообразующие свойства, плюс мороженное. Этот состав полностью погашает агни (огонь пищеварения) и ведет к сильным нарушениям этого пищеварения. Также сильно повышает капху (потому что обладает природой капхи – холод и слизь). Так что, любители Макдоналсов – уж если не можете отказать себе в посещении этого заведения, то, по крайней мере – не запивайте все это ледяным молочным коктейлем. Впрочем, как и колой со льдом.
Молочное мороженое так же « плохо», как и молочный коктейль.
Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, сметана) также понижают вату, и повышают питту и капху. Они являются слизистообразующими и довольно «тяжелыми» продуктами (точки зрения аюрведы), особенно йогурт (который кстати, плохо действует на гормональную систему женщин). Но боюсь, что мое заявление об необходимости принимать кисломолочные продукты в малых количествах может вызвать бурю возмущения – ведь нас всю жизнь зомбировали тем, что кефир, йогурт – крайне полезны. А на самом деле – йогурт – тяжелый продукт.
Йогурт, как и густая простокваша, адсорбирует воду (что приводит к запорам), тяжело переваривается, горячий по энергетике, уравновешивает вата, увеличивает жир, семя, силу, капху, питту, кровь, ведет к водянке, увеличивает аппетит, идеален при отсутствии оного, лечит субфибрильную температуру, сопровождающуюся ознобом, хронический ринит, дизурию. Благодаря качеству жира, способствует лечению болезней двенадцатиперстной кишки. Его не рекомендуется есть на ночь, в горячем виде, осенью и весной, сочетать бобовыми, медом, гхи (топленным маслом). Запрещается его ежедневное употребление. В противном случае это ведет к повышению температуры, кровотечениям, кожным болезням, герпесу, анемии и головокружению».
(описание простокваши приводится из 5 главы « Аштанга Хридайа Самхита» « Наука о жидкостях»).
О кисломолочных продуктах также говорится в Сутрастхана 8.40-43 Аштанга Хридайам (Сутрастхана – первый раздел самой важной части трактата):
« Не рекомендуются к регулярному употреблению: простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты, творог, сыр, …» (в списке есть еще другие продукты, не рекомендованные к регулярному употреблению), но здесь речь идет только о кисломолочных).
Вопреки утверждению рекламных компаний, что йогурт способствуют потере веса, aюрведа утверждает, что это – совсем наоборот. И рассказы звезд эстрады об их «кефирных диетах» через много лет опровергались ими же самими (в действительности это бывали какие-нибудь таблетки). Если кто-то и худел на этой диете, то только потому, что имел вата конституцию, которая очень легко сбрасывает ( и так же легко набирает вес).
В посте о том, как нелегко похудеть (многим) как раз и рассказывается, как вата быстро худеет: « Излишний вес. Худеем? Не всегда!»
В Индии йогурт чаще всего употребляют во время трапезы. Причем йогурт этот – немного необычный, а смешанный с тертым свежим огурцом и специями (тмин, зира, семена кориандра, листья кинзы (он же – кориандр), кайенский перец.
В аюрведическом питании очень рекомендован напиток на основе йогурта – ласси, который улучшает пищеварение. Чаще всего его подают в конце еды, но и течение трапезы тоже можно употреблять. Лучше всего его употреблять за обедом и завтраком и избегать употребления за ужином, так как он обладает охлаждающими свойствами и за ужином будет гасить агни (огонь пищеварения), который в это время и так понижается.
Также рекомендовано употреблять ласси чаще в жарких странах, чем в холодных, и летом чаще, чем зимой, так как ласси является охлаждающим напитком. Ласси более легкий напиток, чем остальные кисломолочные продукты, хотя содержит достаточно молочных бактерий, необходимых для нормальной жизнедеятельности кишечника. Он также уменьшает газообразование и вздутие кишечника.
Самый простой вариант ласси (приводимый чаще на аюрведических сайтах) – это хорошо взбитая смесь йогурта, соли, воды и специй:
1/4 чашки йогурта
1 чашка воды
1 щепотка тмина (поджаренного и размолотого).
Это самый простой, основной рецепт ласси. Есть еще усовершенствованный. К предыдущему рецепту добавляется:
1 щепотка имбиря (сухого молотого)
1 щепотка семян кориандра (поджаренного и размолотого)
1 щепотка соли
несколько листиков мяты
Взбить йогурт с ледяной водой или льдом, мятой (оставив листики для украшения), разлить в стаканы, сверху посыпать специями, положить по листику мяты.
В Северной Америке недавно известная фирма по производству молочных продуктов стала производить ласси с фруктами (манго, бананами, клубникой, лимоном. Невероятно вкусно!
Есть и более оригинальные варианты напитка, например, бханг ласси (Bhang lassi). Он готовится с добавлением конопляной настойки. По воздействию такой ласси близок марихуане. Чаще всего бханг ласси в некоторых штатах Индии (например, в Раджастхане) готовят для праздника Холи (индийского Нового года).
В йоге молоко считается самым сатвическим продуктом и очень рекомендовано людям, занимающимся духовными практиками. Молоко – лучший способ достижения умиротворенности ума и увеличения силы интеллекта.
«Можно ли есть творог в теплом виде»
Почти все продукты, полученные из молока, сильно отличаются по действию от самого молока и считаются самостоятельными продуктами.
В Аштанга Хридайам, Сутрастхана, глава 5, стихи 29-41 описываются продукты из молока.
Простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты (дадхи) обладает кислым вкусом и кислым випаком (послевкусием), закрепляющим действием (грахи);
Дадхи- тяжёлый, горячий, успокаивает вата-доша, увеличивает жировую ткань, семя, силу, капху, питту и кровь; усиливает огонь пищеварения и создаёт отёки.
Дадхи не следует употреблять на ночь, особенно не следует употреблять в горячем (нагретом) виде.
Также дадхи не следует принимать весной, летом и осенью.
В Аюрведа-шастрах описываются качества и таких молочных продуктов, как сливки (сара, сантаника), недозревшая простокваша (мандака), сыр, панир, творог килата; обезжиренный сыр, полученный из такра (такра-пинда); свернувшееся молоко, при варке которого добавили такра или дадхи (курчика); не подвергавшееся термической обработке, скисшее от добавления простокваши молоко (кшира-щака) и другие продукты.
Если творог (килата) получен с участием дадхи (простокваша, кефир, йогурт), то на него распространяется правила про не нагревание.
Если творог, приготовлен с другой технологией, это правило может не распространятся, типа рикотты, которую готовят из сыворотки с добавлением кислот или морской воды.
Вот что говорится о пище в Сутрастхана Чарака Самхите (25-я глава) – нас в данном случае, интересует молоко:
Вода лучше всего создает смягчающий эффект, освежает.
Молоко – лучшее среди бодрящих, живительных веществ
Мясо – самая питательная пища (укрепляет)
Мясной суп лучше всего питает и освежает (успокоительное средство)
Соль лучше всего придает вкус (вызывает аппетит)
Кислая пища и напитки лучше всего тонизируют сердце
Курятина лучше всего дает силу и иммунитет
Лучший среди афродизиаков – семя крокодила
Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице «Консультации».
7 марта 2010 г. в 11:59 -
Мне тоже очень понравился этот пост. Лина, я становлюсь поклонницей Вашего сайта! Огромное спасибо, за такую полную информацию.Лариса.
18 февраля 2011 г. в 6:00 -
Лина, если можно пришлите в Сообщество этот пост о молоке и молочных продуктах. Он очень информативный, думаю, многим будет его интересно прочитать. С уважением к Вам, Лариса
27 июля 2011 г. в 17:15 -
Это относится и к кефиру?
27 июля 2011 г. в 18:23 -
“Кисломолочные продукты (йогурт, кефир,ряженка, сметана) также понижают Вату, и повышают Питту и Капху. Они являются слизистообразующими и довольно “тяжелыми” продуктами ….” из статьи.
Так что к кефиру тоже относится.
4 декабря 2011 г. в 3:03 -
Лина, отличный сайт! А что же из молочки употреблять в таком случае для ваты-капхи (как я)? Получается какое-то взаимоисключение. Кстати, о каком йогурте идет речь? в московских магазинах продают, как правило,- термизированный продукт. Из него тоже можно ласси сделать, или это уже будет неправильный напиток? спасибо.
4 декабря 2011 г. в 9:21 -
Взаимоисключений всегда много. Посколько Вата – Капха – противоположные Доши, то это состояние – одно из самых нелегких с точки зрения диеты. Нужно знать – какая из составляющих каждой Доши вышла из равновесия и корректировать эту составляющую.
Так просто, на общий вопрос, я постаралась ответить в этом же общем посте.
Точно также – и о йогурте.Все это – в общем. Что конкретно положили московские производители и как его производили – неизвестно, поэтому – домысливать не могу.
16 января 2012 г. в 14:43 -
Лина, а насколько правильно употреблять молоко с овсяным печеньем, например? Или же молоко желательно пить без ничего?
16 января 2012 г. в 15:48 -
Следите за своим состоянием – если у Вас все нормально с желудком и кишечником – пейте, с чем нравится. Ваш организм подскажет Вам лучше, чем самый знатный специалист.
4 мая 2012 г. в 0:10 -
А каково мнение о кашах на молоке? И есть ли тут разница между пастерелизованным или нет?
4 мая 2012 г. в 9:52 -
Moe личное мнение – терпеть не могу все молочное и слизистое с детста (улыбка)
Молочное вообще не употребляю вся сознательную жизнь. Не люблю.
А с точки зрения Аюрведы – пастерилизованное молоко – мертвое. И с крупой сваренное – тоже.
Но выбор у нас небольшой – чем-то питаться нужно. Опять же – клетчатка и т.д.
Слизистые каши на молоке хороши при сухих состояниях Ваты.
Капхе они противопоказаны. Питта – посередине.
4 сентября 2012 г. в 0:43 -
Лина, наверное по моим глупым вопросам вы уже поняли, что я новичок :)
Очередной вопрос: как аюрведа относится к кефиру на молочном тибетском грибе, очень я его люблю.
И так как в дисбалансе вата-капха, хочу спросить вас, вы говорили, что заедаете допустим мороженое ложкой специй, как вы это делаете?
Берете, допустим ложку молотого кардамона или др. специи и просто заедаете или по другому?
Спасибо за ваше терпение!
4 сентября 2012 г. в 5:35 -
Я не очень разбираюсь в тонкостях приготовления кисломолочных продуктов, так что не могу сказать, в чем же именно отличие молочного тибетского гриба от других заквасок.
Это – не из области Аюрведы. По Аюрведе – это кисломолочный продукт, и все, написанное в посте, к нему тоже относится.
Про мой опыт – в одном из последних постов:
” ..у меня низкий порог чувствительности при приёме аюрведических препаратов.
Если мне надо – я любую отраву выпью и скажу «Спасибо, очень вкусно». Ну, а кому ещё не припекло – обсуждают «вкусно это или нет».
Так что – то, что я пью, другим может не подойти.
Также как и специи.
Они должны быть подобраны к вашей конституции правильно.
С Ваших слов я не могу знать – какая у Вас конститиция.
23 сентября 2012 г. в 2:05 -
Доброго времени суток, в детстве пила с радостью парное молоко от бабушкиной коровы, подходила во время дойки с кружкой. Как же это вкусно да ещё с пенкой. Потом так же всегда пила молоко, потому что люблю.
Прочитав книгу ” fit for life” и перейдя на раздельное питание и вегитарианство, полностью отказалась от молока и прожила в таком заблуждении лет 7 наверное, жалею об этом сейчас. Это я к тому, что действительно каждому своё.
Хочу только сказать, что не нужно себя заставлять не пить молоко если хочешь только потому, что пишут о его вреде.
23 сентября 2012 г. в 7:12 -
Вы не первая, кто прочитав какую-то книгу, начинал действовать именно по ней. А одна книга – это только мнение одного человека. Много дров наломано, после таких прочтений.
У меня тоже в жизни такие перекосы были с этими диетами, стилями. И даже живя по Аюрведе, я теперь сверяюсь с другими знаниями о питании – учитываю калорийностью, гликемический индекс, холестерин. Работает комплекс знаний.
Про Вашу любовь к молоку – хорошо, если Вы интуитивно чувствуете, что это Вам нужно для организма и с удовольствием его пьёте (что бы там не писали).
Но – бывает – ложные ценности – «Наши предки это пили (кто тех предков видел и что-либо об это знает? (улыбка) и мы будем пить, вопреки нашим проблемам Капхи.
Ну, это я утрирую. Идея понятна.
28 сентября 2012 г. в 5:30 -
Лина, добрый день! Сайт просто протрясающий, Вы такая молодец ,что доносите это огромное количество информации людям в простой доступной форме. Спасибо! Возникла масса вопросов: 1. Я Питта-Вата по викрити, пракрити пока так и не узнала. Молоко не люблю, но стала пить со специями. Вкус совершенно другой, нежели у обычного молока, гораздо приятнее. В молоко добавляю понемногу шафрана, фенхеля, имбиря, куркумы, мускат ореха, кардамона и гвоздики. Но никак не могу проследить реакцию организма. По утрам вроде есть небольшое количество слизи в носоглотке. Может я его неправильно готовлю или соотношение должно быть какое-то другое? 2. У меня ребенок, ей будет 4 года. Вы писали, что все дети Капхи. А детям нужно придерживаться питания? По различным источникам Капхам нельзя огурцы, бананы и т.д. А моя доча очень любит эти продукты. И можно ли детям пить молоко со специями? Я ей даю, пьет она без особого удовольствия, но объясняю, что это полезно. Спасибо заранее за ответ!
28 сентября 2012 г. в 8:17 -
«По утрам вроде есть небольшое количество слизи в носоглотке» – Вы не можете быть идеально «сухой», даже приведя в баланс Тридоша.
Всего должно присутствовать в равной степени. Если в организме не будет нормального количества слизи, значит – Капха-дефицит, и это тоже дисбаланс.
Много слизи – когда все время хочется откашляться, сглотнуть, чувство забитости верхних дыхательных путей, слизь в испражнениях.
Дети (почти все) находятся в состоянии Капха, за редким исключение, когда у ребёнка явно видна Пракрити (например, ярко-рыжий веснушчатый подвижный шалун с кожной аллергией – явная Питта, или худенький, как тростинка, нервный-возбудимый ребёнок с дефицитом мышечной массы – Вата).
В подростковом возрасте начнут проявляется другие Доши.
«А детям нужно придерживаться питания?» – нужно, и не только питания.
Из продуктов – при явном проявлении Капхи – поменьше Капхаобразующих продуктов.
При высокой Питте, которая у детей в основном проявляется в виде кожных аллергий (хотя тут бывает много психосоматики) – поменьше продуктов, повышающих Питту.
При излишней худобе и нервозности – свои меры, и не только диета.
Так что – так же, как и у взрослых, стиль жизни, только пропорционально возрасту.
Дети- это те же взрослые, только маленького роста (улыбка!)
И специи и травы – в зависимости от состояния и возраста.
Я не берусь ничего конкретного советовать, не видя полной картины
«По различным источникам Капхам нельзя огурцы, бананы и т.д.» – это без комментариев, иначе я многие источники буду комментировать с утра до вечера.
Об это лучше спрашивать там, где узнали – что они имели ввиду.
Разных методик питания очень много, нелегко растеряться и выбрать свою.
А вообще. используйте здравый смысл – материнское чутье и наблюдательность Вас не подведут.
14 января 2013 г. в 5:30 -
здраствуйте. Большое Вам спасибо за вашу работу. молоко никогда не любил, совсем недавно жена узнала что оно еще и вредное! Ограничили молочку детям, себе совсем прекратили, но… прочитал про масалу, уговорил жену попробывать и теперь думаем, как быть. вроде и молоко вредное,но и чай уж очень понравился! решать самим? или как то успокоите?
14 января 2013 г. в 8:17 -
Вы имеете ввиду добавление молока в масалу? Многие пьют и без добавления молока. Конечно, вкус более жесткий.
Масала лучше всего для Капхи.
Вату в больших количествах может пересушить.
Питте – совсем немного, иногда. Ей почти никакие специи не подходят.
11 апреля 2013 г. в 13:46 -
познавательная статья. и сколько разного перечитал про молоко и мол. продукты, то здесь собраны их основные особенности. правильные (на мой взгляд, исходя из отфильтровки разной информации)
11 апреля 2013 г. в 14:03 -
Да уж, долго все собираю и фильтрую.
Потому, что если делать это небрежно, дотошные читатели замучают “а в интернете читала …что вы об этом думаете. А автор такой-то придерживается другого мнения”.
Так что все время следую правилу (несколько раз упоминала его в комментариях к разным постам):
“Если по одной теме информация из разных источников подтверждается в 7-8 случаев – считаем, что это похоже на правду”.
Остальное отбрасываем.
И самое трудное – рассказать со всех точек зрения – теорий же много вот и пишут все со своей колокольни.
Или даже некоторые специалисты по аюрведе – послушайте, например, “Молочко полезно всем кушать”.
Ну, во первых, его не “кушают”, а во вторых – такой вред некоторые Капхи себе наносят, решив питаться молочным, ужас!
Так что невведение в заблуждение информацией – моя задача!
14 августа 2013 г. в 5:19 -
Здравствуйте. Молоком занимаюсь завно, я технолог по переработке молока и производству молочных продуктов. Преподавала 10 лет в ВУЗе переработку молока. О качестве молока писала дисертацию, но не дописала и не защитилась. Сейчас пью свежее козье молоко, держим своих коз. Хотелось бы у вас узнать о вреде и пользе, если она есть, не только йогурта, но и творога, сметаны, кефира, всех видов простокваши, варенца, ряженки, ацидофильных продуктов, кумыса. Особенно интересует воздействие на организм сочетание различных штаммов микроорганизмов и грибков, используемых в кисломолочном производстве. Ох, еще хочу добавить, что верблюжье молоко имеет жирность от 4,5 до 5,5%, а коровье всего 3,8%, козье же 4,2-4,5%.
1 октября 2013 г. в 0:16 -
молоко коровье – для телят, козье – для козлят, кроличье – для крольчат и так далее, у каждого животного своя программа развития, и в природе мешанины нету, а тем более взрослые особи не пьют молока вообще по причине ненужности данной процедуры. а молочнокислые продукты – та же гниль, фекалии молочнокислых бактерий. охота потреблять чьи-то какашки?) Здравые биохимики прямо на пальцах объясняют вред молока, чтоб каждый понять мог почему оно вредно, а не высказывают какое-то “мнение”.
17 января 2014 г. в 8:11 -
Здравствуйте Лина. Спасибо вам за такую интересную статью! У меня вопрос- молоко часто рекомендуют пить рано утром и поздно вечером, потому что переваривается энергией луны. Но я не могу найти мнение тех же авторов на счет козьего молока. К нему это тоже относится? ( или только о коровьем речь) может козье наоборот лучше днем усваивается?
Спасибо, у вас такой прекрасный сайт, так все хорошо подобрано.
17 января 2014 г. в 20:15 -
Мария,
«молоко часто рекомендуют пить рано утром и поздно вечером, потому что переваривается энергией луны»
– это широко тиражируемое «изобретение» известного доктора, лекции которого про «Веды говорят» заполонили интернет. А он взял и отказался, извинившись, что это он не по аюрведе говорил, а по своей собственной системе здоровья.
– Так что давайте посмотрим, что говорят, проанализировав Ashtanga Hrdayam of Vagbhata, Sushruta Samhita of Sushruta, Caraka Samhita of Agnivesa, Yogaratnakara , Ashtanga Samgraha of Vagbhata, специалисты Dr. K.K.Harikrishnan B.A.M.S. Arogyodayam из Кералы (аюрведической клинике) в статье «The Milk Tale in Ayurvedа», 2006. (дословно «сказки о молоке»).
– Как нибудь я эту статью переведу и добавлю на сайт, а пока только ответ на ваш вопрос:
Молоко, выпитое утром, придает силу, увеличивает содержимое кишечника, поддерживает агни (огонь пищеварения).
Молоко, выпитое в середине дня, также придает силу, увеличивает аппетит, и хорошо помогает работе почек при затрудненном мочесипускании, проблемах мочевого пузыря, камнях в почках.
Молоко, выпитое на ночь, успокаивает все 3 доши.
Это относится в 8 видам молока – коровьему, козьему, овечьему, ослинному,буйволинному, человеческому и т.д.
Кстати, козье молоко наиболее близко к материнскому.
(статья на английском можете посмотреть на сайте доктора Головина и там бе в комментариях он пишет, что молоко пить нужно за 1.5- 3 часа до сна).
В общем, с этим временем принятия молока очень все неточно :)
10 июня 2014 г. в 15:19 -
Перенесла сюда полезный комментарий из поста о
“Продукты для Вата-Доши”
(комментарий # 52 от 20 января 2014 г.)
Alex,
Если вам хочется поподробней разобраться с молочными и кисломолочными продуктами – на сайте доктора Головина есть разбор аюрведических текстов
Вот короткий отрывок:
«Издавна известно немало продуктов, полученных из молока, и почти все из них сильно отличаются по действию от самого молока.
Это говорит о том, что их следует считать самостоятельными продуктами. Текст Аштанга Хридайам, Сутрастхана, глава 5, стихи 29-41, проливает свет на этот вопрос. Обратимся к переводу:
Простокваша, кефир, йогурт и подобные продукты (дадхи) обладает кислым вкусом и кислым випаком (послевкусием), закрепляющим действием (грахи);
Дадхи- тяжёлый, горячий, успокаивает вата-доша, увеличивает жировую ткань, семя, силу, капху, питту и кровь; усиливает огонь пищеварения и создаёт отёки.
Дадхи не следует употреблять на ночь, особенно не следует употреблять в горячем (нагретом) виде. Также дадхи не следует принимать весной, летом и осенью.
В Аюрведа-шастрах описываются качества и таких молочных продуктов, как сливки (сара, сантаника), недозревшая простокваша (мандака), сыр, панир, творог килата; обезжиренный сыр, полученный из такра (такра-пинда); свернувшееся молоко, при варке которого добавили такра или дадхи (курчика); не подвергавшееся термической обработке, скисшее от добавления простокваши молоко (кшира-щака) и другие продукты.
Если творог (килата) получен с участием дадхи (простокваша, кефир, йогурт), то на него распространяется правила про не нагревание.
Если творог, приготовлен с другой технологией, это правило может не распространятся, типа рикотты, которую готовят из сыворотки с добавлением кислот или морской воды. Кстати, из рикотты cheese cake, запеканки и сырники получаются намного нежнее.
На сайте д. Головина есть статья на английском докторов из аюрведической клиники Керала, проанализировавших основные аюрведические тексты на тему молока. Много чего написано интересного, в частности, что широко распространённое приготовление сыра панира и вкуснейших молочных десертов не согласовывается с принципами аюрведы (подробно разбирается – как именно). Но доктора говорят, что поскольку никто не считал, насколько это вредно для организма, и есть много факторов в нашей жизни, гораздо отрицательнее действующих на нас, то может, это отрицательное влияние и есть, но очень маленькое и будет проявляться с накоплением. Но мы, скорее всего, его не опознаем.
Такая атака идет на организм со всех сторон, что кусок запеканки в день это самое малое зло (это уже мое личное мнение, не докторов Кералы)
11 июня 2014 г. в 8:26 -
А вот фруктовое ласси – как лучше готовить (если у вас есть личный опыт), а то рецептов много, чему доверять – непонятно.
12 июня 2014 г. в 5:13 -
Манговый ласси:
берется по 1 чашке обезжиренного йогурта и обезжиренного молока и 1/2 чашки мякоти манго (из свежего фрукта, манговое пюре из банки, замороженные кубики манго), 3 ст. ложки натурального сахара. Все взбивается в блендере. Очень вкусно! Можно взять любые фрукты – свежие, замороженные, варьировать количество, сладость.
15 июня 2014 г. в 2:31 -
Лина,
Вот у вас в комментарии 24 написано –
«Молоко, выпитое на ночь, успокаивает все 3 доши».
А недавно читал, что вечером его пить нельзя, что это очень вредно, сокращает продолжительность жизни. Очень противоположная информация.
А как же тогда рецепты с питьем теплого молока на ночь, с добавление, корицы, мускатного ореха, гхи. Как разобраться? Совсем запутался.
16 июня 2014 г. в 14:55 -
Аркадий,
– Время принятия молока – незатухающая тема. С легкой руки доктора Торсунова и многие популяризаторы аюрведы повторяют на сайтах и лекциях о пользе питья молока на ночь (с 6 вечера до 6 утра) якобы для питания тонкого тела.
– Oн также рекомендует пить горячее молоко непосредственно перед сном. Но поскольку он уже отказался от своих аюрведических советов: (Многие из моих советов отличаются от аюрведы, которая должна быть понята только через авторитетные аюрведические священные писания такие как Чарака Самхита, Аштанга Хридая Самхита и т.д. Так, например, рекомендации по режиму дня и по питанию – это мои авторские разработки и не имеют отношения к классической аюрведе” – его обращение есть в интернете),
то и не будем это обсуждать, а лучше обратимся еще к одному источнику.
– Вот что говорится в Аюрведа Саукхьям (Ayurveda Saukhyam of Todarnanda) уважаемого доктора аюрведы Vaidya Bhagwan Dash Глава 6 «Молоко» ( в переводе Н. Бондаренко):
«Молоко не следует принимать вечером. Если так случилось, что кто-то выпил молоко вечером, то в этом случае не следует спать. Если человек спит после принятия молока, то у него уменьшается продолжительность жизни. Следовательно, молоко благоприятно, если употребляется в течение дня.
В течение ночи возобладают свойства луны и нет никакой физической активности.
Следовательно, ранним утром молоко в основном крепит, оно тяжелое и обостряет доши.
С другой стороны, насыщенное солнечным светом (выставленное на солнце), активностью и ветром, до вечера, снимает усталость. Оно дает силу и хорошее зрение. Оно смягчает вату и питту.
– Время приема
Молоко, принятое до полудня действует как афродизиак и питает. Оно стимулирует огонь пищеварения.
Молоко, принятое в полдень дает силу. Оно смягчает капху и питту.
Молоко, принятое вечером (но не перед сном) дает силу детям, лечит запоры, увеличивает семя у пожилых.
Оно благоприятно и лечит много болезней. Улучшает зрение».
(конец цитаты)
– На разных сайтах спорят, находят якобы противоречия, и приходят к общему выводу, что противоречий сильных нет, просто рекомендуется не спать после приема. Т. е. пить его не перед отходом ко сну, а там, чтобы оно успело перевариться ко времени отхода ко сну.
Кстати, о приеме утрм молока аюрведисты все-таки договорились, что в текстах имелось ввиду молоко утренней дойки, а не просто прием любого (неизвестно когда сдоенного) молока утром. Так что в современной жизни эти знания мало могут пригодиться, мало кто может руководить процессом дойки коров :)
15 сентября 2014 г. в 14:18 -
Здравствуйте, Лина. Я новичок в аюрведе, прослушала лекции доктора Торсунова и тут наткнулась на Ваш сайт. И этому очень рада, так всё подробно объясняете! Но вот совсем запуталась… Хочу спросить у Вас–с точки зрения аюрведы кушать зерновые и бобовые нужно только в обед ( с 11.00 до 14.00). Действительно ли они не перевариваются, если их есть вечером?
15 сентября 2014 г. в 15:33 -
Ольга,
Ответ на ваш вопрос уже был на главной странице (потом удалила, чтобы не добавлять ему рекламы):
«С наплывом писем со словами «А я у Торсунова читала, что ….» приходится вставить его отказ:
«Многие из моих советов отличаются от аюрведы, которая должна быть понята только через авторитетные аюрведические священные писания такие как Чарака Самхита, Аштанга Хридая Самхита и т.д.
Так, например, рекомендации по режиму дня и по питанию – это мои авторские разработки и не имеют отношения к классической аюрведе»
(его обращение есть в интернете).
Поэтому авторские разработки Торсунова обсуждаться здесь не будут.
Ну, и не могу удержаться про его «кушать», которое он употребляет в каждом предложении.
«Любимец» дам – аюрведический доктор»
Так что за разъяснениями его методик – лучше обращаться к нему :)
А если вы новичок в аюрведе, то пока читайте, когда–нибудь все уложится и будет ясная картина.
Поскольку одним питанием мало что можно сделать, то в принципе все равно – когда и что есть. Это сильно не поможет. Нужно знать свою конституцию, собрать все проблемы и уже из этого исходить. А «всем пить молоко или всем не есть бобовые» (как пропагандирует доктор) – это не по аюрведически. Аюрведа как раз таки «Не всем, а конкретному человеку с его индивидуальной конституцией».
18 сентября 2014 г. в 12:59 -
А у меня не вышло с молоком. Хоть есть источник деревенского, не могу его пить. начинаю плеваться слизью тут же (хоть обострением капхи не страдаю), и готовлю его со специями и т.п. Переношу молоко только при тяжелых болезнях, когда ничего в рот не идет. Вот когда оно вкусное, и холодное, и днем…
А так оно имеет для меня гадостный вкус, особенно нагретое и с добавками. Очень страдаю от этого, ибо на ночь есть охота (вата сильная), но нель-я не переварится, а два часа ждать – вата опять голодная.
18 сентября 2014 г. в 14:30 -
Вы не одиноки!
7 октября 2014 г. в 14:16 -
“нарушения, вызванные неправильным использованием топленого масла во время промасливания”
Это как? Я долго читала про гхи и не увидела там про неправильное использование. Масла натопила, пользуюсь, а может неправильно?
7 октября 2014 г. в 17:42 -
Юлия,
“Я долго читала про гхи и не увидела там про неправильное использование” – много чего где написано, вы могли не все дочитать. И “неправильное использование” могло иметься ввиду, что при разных состояниях промасливать гхи не надо, иначе можно ухудшить положение.
14 октября 2014 г. в 12:30 -
Парное молоко не вредно никому…Счастье, кто имеет к нему доступ.
2 ноября 2014 г. в 23:12 -
Не нашла информацию о кумысе из кобыльего молока и меда, у нас он распространен широко используется для лечения в санаториях, как он влияет на доши?
3 ноября 2014 г. в 9:39 -
венера,
Кумысолечение- это целая система оздоровления, и в местностях, где это распространено, доктора знают как лечить и успешно этим пользуются.
Кобылье молоко приближается к женскому по количеству и составу белков, а также содержанию лактозы и некоторые доктора считают, что оно усваивается даже лучше и легче, чем женское грудное молоко.
С точки зрения аюрведы, которая оперирует вкусами и энергетикой, молоко кобылиц имеет терпкий вкус. Согласно теории вкусов, вяжущий (терпкий) вкус прохладный, сухой, легкий. Больше всего его нужно питте, поменьше капхе и совсем мало вате.
При чрезмерном употреблении вяжущий вкус вызывает повышение ваты, также блокирует чувствительность языка (обволакивает его, тем самым нарушая его чувствительность) и раздражает горло. Придает темный оттенок кожным покровам. Забивает сосуды. Вызывает газы, запор, боль в области сердца, жажду, волнение и беспокойство. Снижает жизненные силы организма и приводит к преждевременному старению. В силу присущих ему естественных качеств – огрубленности, сухости, он обусловливает заболевания типа вата, такие как параличи, спазмы, конвульсии и судороги. Но это все может быть при чрезмерном употреблении терпкого вкуса. А в разумных пределах организму нужны все 6 аюрведических вкусов.
Кумыс же относится к дадхи, это напитки из молока – кефир, йогурт, простокваша и т.д. Дадхи иногда резко отличаются от самого молока, и почти все обладают кислым вкусом, горячей энергетикой (повышает агни – огонь пищеварения), тяжелым свойством, что понижает вату, и повышает питту и капху.
В указанной в статье 5 главе Аштанга Хридайа Самхита «Наука о жидкостях» говорится, что дадхи нельзя принимать без меда, сахара, гхи, амлы, или без супа из маша. Также в этой главе указывается ограничения по приему – дадхи следует принимать только зимой, избегая весны, лета и осени (скорее всего, имеются в виду сезоны в Индии). Не рекомендуется прием на ночь.
Но в аюрведических источниках также рассматривается сыворотка, простокваша, приготовленная по-разному (например – недозрелая) – а у них другие характеристики, и неизвестно – как был приготовлен кумыс (а в его составе, скорее всего и сыворотка будет), чтобы с уверенностью заявлять о пользе или вреде при определенных состояниях.
Но, повторяю, в разумных пределах, при следовании основным рекомендациям для вашей викрити, кумыс несомненно будет полезен, особенно в местности, где он распространён и является и едой и лекарством. Обезжиренные дадхи успешно применяют при нарушении пищеварения. В аюрведе таким напитком является ласси.
22 ноября 2014 г. в 15:17 -
Здравствуйте, Лина! Скажите, пожалуйста, как употреблять кисломолочное и сыр, если нагревать эти продукты не рекомендуется, а в холодном виде вредно?
22 ноября 2014 г. в 18:18 -
Марина,
сие науке неизвестно :)
Многие просто не употребляют, и дело с концом.
Но, в принципе, в нашей жизни много всего “неправильного” с точки зрения аюрведы, но , зная ее основы, с этим, можно “бороться” с помощью 6 аюрведических вкусов.
1 декабря 2014 г. в 22:16 -
Это неправильно пить молоко на ночь! Я так понимаю вы имеете ввиду Торсунова, когда пишите что некоторые врачи аюрведы рекомендуют пить молоко на ночть и что оно усваивается под действием луны? Но например Торсунов сам признался (когда врачи аюрведы его начали обвинять), что о режиме дня и питании это не по аюрведе, а это его личные наработки!
Вот читайте сами на форуме krisna….
А вот что другие врачи аюрведы несторонники учения Торсунова говорят, это вырезки разных коментариев:
“В Аюрведической медицине нет солнечных и лунных продуктов.”
От себя: Я думаю и так все знают что все ведические знания связаны с астрологией, но реально лунных и солничных продуктов просто неможет быть, потому что ночью пища не переваривается!
Далее:
“Молоко полезно принимать, прежде всего, в дневное время.
Молоко, принятое в полдень, питает и действует как тоник и афродизиак, а также как стимулятор пищеварения, аппетита; оно увеличивает силы, успокаивает капха и питта; облегчает затруднения мочеиспускания.
Молоко, принятое утром, даёт силу, укрепляет тело, поддерживает огонь пищеварения.
Молоко, принятое вечером, успокаивает все три доша, увеличивает силы у детей, улучшает зрение, увеличивает репродуктивную ткань у пожилых людей, лечит истощение и другие болезни.
Однако если человек принимает молоко на ночь, тогда ему не следует сразу спать. Если он спит сразу же после приёма молока, оно уменьшает продолжительность жизни. Также не следует принимать молоко сразу после ужина, иначе его будет трудно переварить.”
“Аюрведа-щастры о молоке и молочных продуктах.
Без спекуляций.
И ещё на тему:
Ну и само видео от врача аюрведы, в котором разбераются все недоразумения по поводу питания.
1 декабря 2014 г. в 22:25 -
Алексей,
к сожалению, весь ваш комментарий прийдется порезать, никаких ссылок на чужие ресурсы давать не могу – это очень понижает рейтинг блога. Все, что могла написала, кому нужно – будут сами разбираться с питьем.
Sorry!
3 декабря 2014 г. в 3:11 -
Ваше право конечно, я просто подсказал что можете кармы негативной наработать, если рекомендуете пить молоко по Торсунову! Ведь люди то верят и пьют его на ночь, сразу перед сном, тем самым снижая продолжительность своей жизни! Это лично на себе проверено было, когда только начинал увлекатся Ведами 7-емь лет назад! Пил молоко на ночь, сразу перед сном, иногда совсем мало, но просыпался с болью в голове, опухшей мордой, заложенным носом, современем и суставы захрустели! А я понять немог, что за фигня происходит, вроде бы совсем немного пью молока, по всем советам, со специями и подогретым, а с утра вместо улучшений голова звинит и в общем плохое самочувствие! Ну и когда перестал его пить, всё прошло и суставы перестали хрустеть!
3 декабря 2014 г. в 3:26 -
То то врачи по аюрведе, в моём городе, которые не были кришнаитами, говорили мне что им не нравится Торсунов! А они ведь в Индии учились, и обе эти женщины ясновидящие, сам убедился! Единственно кого они мне тогда рекомендовали это Рами Блекта, говорили что очень чудесный человек!
3 декабря 2014 г. в 7:17 -
Алексей,
– «рекомендуете пить молоко по Торсунову» – и где вы это увидели? Если вы уж давали мне ссылки на Головина (и я тоже во многих местах на него указывала) – там как раз для желающих подробно и разбирается время питья молока, просто не стала сюда переносить, в совсем старый пост, некогда все это править. Головин тоже рассказывает, что пить вечером (а это понятие растяжимое – вечер) нужно так, чтобы оно усвоилось до сна. Никаких противоречий нет. А ссылки на Торсунова я тоже все убрала. Любая ссылка ведет на его сайт и добавляет ему рекламы. А как многим известно, он отказался от аюрведы, и рекламировать его не входит в мою задачу.
С вашим питьем молока я вас очень понимаю. Была в совершенно аналогичной ситуации. Много лет назад я приближалась в йоге и начиталась, что молоко это сатвическаая еда и его нужно обязательно принимать. Ну и стала литрами пить и молоко и сливки и йогурт, ну и молочное мороженное (зимой). А молоко это я (капха) с детства просто ненавижу и никогда не употребляла. Тут все проблемы капки и вылезли (не буду перечислять).
Да, еще подверженная в то время всяким советам, пыталась закаляться, после чего то ангины, то воспаление уха, то воспаление легких.
Кроме как собственной дуростью назвать это не могу.
Ну, и проживание капхи в холодной сырой Москве и их включением-отключение отопления каким-нибудь сантехником Васей, отсутствие горячей воды по нескольку месяцев летом при профилактике, когда как-нибудь помоешься холодной водой и обязательно простудишься – все давало такие проблемы, которые можно было бы избежать, зная свою аюрведическую конституцию и применяя здравый смысл.
Так что молоко, хоть со специями, хоть без специй не всем идет на пользу. Викрити может быть не подходящее.
«То то врачи по аюрведе, в моём городе, которые не были кришнаитами, говорили мне что им не нравится Торсунов!» – ага, врачи кришнаиты-не кришнаиты (вот как бы без религиозности обойтись) :) Пойдите на указанный вами форум krisna – как они там эти врачи-кришнаиты «переговариваются» (мягко сказано) между собой. Проффесиональная этика на высоте.
«А они ведь в Индии учились» – а место учебы о чем-то говорит? :)
«Единственно кого они мне тогда рекомендовали это Рами Блекта, говорили что очень чудесный человек!» – все люди вокруг чудесные! А вот в качестве кого вам его рекомендовали? Он несколько названий своей профессии за последние годы сменил, даже не знаю – кто он сейчас.
10 декабря 2014 г. в 12:56 -
Я кормила ребенка до 5 лет – до самоотлучения. Есть сейчас такой модный тренд – естественное родительство ;-) (подмигивающий смайл) Чаще момент самоотлучения наступает в 3 года, изредка в 2, у некоторых затягивается до 4-5 лет, это все определяет сам ребенок, вернее его организм. Очень забавно это все обсуждается мамочками на соответствующих сайтах и форумах (молочные зубы потому так и называются), мы-то ведь соцреалистическое ясельное и детсадовское поколение, у нас таких паттернов воспитания нет, вот и сомневаемся и вопросов море – когда, что и как. Хотя раньше и на Руси и у всех народов кормили ребенка, пока сосет сам.
Я среди пожилого окружения тоже нашла нескольких товарищей, которые меня-то покритиковали, конечно, что кормлю долго, но сами стыдливо признались, что и их тоже до 5 кормили, а один знакомый баловень аж до 7 (ему сейчас 60). Сейчас ясель практически нет (и прекрасно!), декрет до 3 лет и такой бэби бум, что многие счастливчики попадают в детсад только в 5 лет. Кстати, Ольга Писарик, которая много пишет на русском хорошего о психологии привязанности у детей, тоже живет в Канаде, из ее брошюры в целом можно понять подход к детям и детсаду.
Сама я, конечно, не потому кормила, что модно, а потому, что ребенок конституцией пошел в меня, а я болела. Меня совсем не естественно кормили грудью – до 10 месяцев – а потом стандартной взрослой едой. Я с 2 месяцев начала болеть диатезом-атопическим дерматитом-нейродермитом, как его не назови, и всю жизнь до 19 лет болела. До сих пор кожа сухая. Аллергии тоже есть, хотя многие исчезли, а в детстве было на все подряд, а на что, непонятно, т.к. тесты делают в спокойном состоянии, когда аллергия проходит, а она не проходила никогда. Сейчас наука ушла вперед, аллергичных людей стало больше, поэтому сейчас знают и об аллергии на белок коровий (в молоке и мясе), на яйца, курицу. Мама моя, конечно, ела все.
Я всю жизнь прожила с болезнью, и я с ней справилась. С 15 лет было страшное обострение, я прогуляла всю учебу, начала мазаться всем подряд с отчаяния (чего обычно не делала, так как толку ноль, гормональными никогда не мазалась), но ничего не помогало, и тогда случайно услышав о лечебном голодании, поехали на курорт и я сходу проголодала 14 дней. Это было чудо. После этого стала голодать время от времени по 1-3 дням и 1-2 раза в год голодала по-крупному (по 15, 17, 10 дней) Но после 17-дневного голодания на выходе из голодания меня еще больше облепило, пошло второе большое обострение, пришлось обрезать волосы налысо (на голове и декольте был очаг), голодать опять не стала (т.к. только вышла из голода), вылечилась сероводородной водой на курорте и аффирмациями. Еще с детства иглоукалывания (обожаю), суджок.
Вылечила-то вылечила как будто, прожила потом припеваючи 2-3 года, но питалась неправильно, а канал выхода через кожу для болезни уже перекрыла – тогда-то и начались первые мигрени, сначала эпизодические, через год-два они стали стабильными (раз в 2 месяца), затем раз в месяц, а в особо тягостный период, когда только и делала, что беспокоилась и переживала, 2 раза в месяц и даже каждую неделю, а в самый пик – 2 раза в неделю, причем меня вырубало на день: голова дико болела, лежала за темными шторами весь день, без звука, закрыв глаза и только бегала в туалет, чтоб стошнило желчью. Хорошо, что хоть квартиру спокойную снимала на тот момент. Это я так плохо себя на той работе чувствовала… Потом я поменяла работу, и мигрени вернулись к спокойному ежемесячному циклу… мдя… Да, это та самая психосоматика, она первопричина всех болезней.
Алкоголь я почти никогда не пила (похмелье потом ой-ей-ей), но в праздники 2-3 раза в год, когда вся семья пьет, пригубить для компании. В последний раз это было на свадьбе подруги – я там где-то полбокала выпила за все многочисленные тосты (впервые за полгода) – ой, что было на следующий день! думаю, такого похмелья у самого разнузданного пьяницы не бывало. С этого момента и началась моя официальная трезвенность (а родители до сих пор каждый раз в праздники предлагают налить). Так что не думайте, что я много пила во время кормления.
В общем, к чему я это все писала – к тому, что все-таки я сейчас спец по пониманию кожных болезней, и уже давно ограничила себя в питании, и ребенка кормлю ограниченно (свинине, бананам, картошке, заморским фруктам в изобилии, холодному, вчера приготовленному – нет. Готовым печенью, булкам, хлебу, жиру, жареному, острому, копченьям – нет. Питаемся свежими кашами, тушеными овощами и мясом, легкими свежими супчиками из баранины и говядины – покупаю местное деревенское, а не гормональное в супермаркете (тут в России повсеместно под видом говядины продают кенгурятину из Австралии, колбасы кенгурячьи все, и большие розовые куски стегна почти без жира, очень постные – это кенгуру и есть, товарищи! такое мясо размораживают и продают как охлажденное)
Если ребенок хочет пить – теплую кипяченую воду из графина с серебряным ионизатором. Молоко из деревни привозят два раза в неделю, сливки и творожок. -все это началось в год ребенка. Потому что в годик очень сильная крапивница была, и у него, и у меня, и я поняла: что-то я из виду упускаю, хотя и ограничивала себя в еде, но далеко не всегда в тех продуктах, которые следовало бы убрать из рациона.
Помог врач тибетской медицины (ТМ тоже из аюрведы многое взяла, как и китайская, как мне кажется, там тоже принцип 3 дош и 5 элементов), я перестала есть свинину, бананы и картошку (очень слизистые продукты), перестала готовить много за раз, а потом подогревать три-четыре дня (моя бабушка и мама всегда так делали и делают), перестала есть всякие вкусности, которые сейчас все едят: фруктов в сыром виде, мучные сладости. Мигрени стали реже и намного слабее в проявлениях. Баранина по ТМ – теплое мясо, конина – очень горячее, с ним нужно осторожно, говядина прохладное, но в целом нейтральное, свинина и козлятина – холодное мясо.
Еще ребенок сильно мерзнет со стоп (т.е. почки). кладу в любую обувь даже летом войлочные стельки (т.к. детская обувь очень маленькая, а войлок толстый, то расслаиваю войлок пополам (дешевые стельки на рынках из искусственного войлока легко позволяют это сделать). А зимой кладу уже настоящий толстый войлок и покупаю на 2 размера больше, чтоб влезло со всеми носками и не давило при этом. С вопросом о возможном плоскостопии нас осмотрел остеопат, и тоже увидел причину в питании: там какая-то широчайшая мышца в спине не разгибает спину назад, а она напрямую зависит от поджелудочной железы, о как! все научно доказано уже даже. Сбалансировать питание, кое-что подправить, и осанка улучшится, и ноги.
Кстати, когда мерзнут ноги, мерзнут и руки – конечности вместе реагируют. Поэтому, когда мне кажется, что сын может мерзнуть, трогаю руки: теплые – значит ок, холодные -значит и ноги замерзли, значит здоровье уже расшатано, и нужно держать ухо востро. Еще мерзнет, когда мочевой пузырь или кишечник переполнен. Пописал – сразу руки теплые. Если пописал и все равно холодные, значит какать хочет. Он эти свои позывы ощущает только когда уже переполнен по самое не могу… не просто писать хочет, а выливается. А я вижу – весь на взводе, руки потрогаю – холодные, говорю, сходи в туалет, и из туалета возвращается спокойный, и руки-ноги теплые. Проверено и на знакомых детках. Их мамы удивляются: Как ты узнала, что она хочет писать? А по девочке (полтора года ей было) видно, что голос стал более нервный и требовательный,и капризничать стала, руки пощупала – и руки ледяные. Ну а если после писанья и каканья руки продолжают оставаться холодными, значит расшатали здоровье тем, что уже несколько дней ел то коржик магазинский, то печеньку, то фрукты сырые, а то и свининой накормили его. Почему писанье и каканье так влияет – может, много энергии требуется организму, чтоб такую массу согревать, а они рядом с органами – поэтому живот должен быть в тепле, вот к ним тепло и идет от рук и ног? (это мои долгие размышления к таким вводам привели, сугубо мои догадки)
.
Возвращаясь к теме прикорма и грудного вскармливания, весь первый год было почти тотальное ГВ, прикорм начала с отваров каш, потом, когда ребенок стал есть больше, начала вводить мясо (но не свинину) на курицу и яйца давал аллергию, поэтому исключили. Аллергия на яйца и курицу прошла в 3 года, после этого стали вводить понемногу в рацион, аллергия на молоко тоже где-то в это время ушла. До этого молоко никогда не пил, иногда в гостях пробовал чай с молоком – и сразу красные пятнышки около рта. Козье молоко была мысль проверить (у нас тут деревня рядом, я даже телефон нашла владелицы коз, которая жила рядом), но зачем? Если я сама давала вдоволь человеческого молока :) Первые три года сосал полноценно, потом все меньше, а в последние полгода только ночью, и уже под конец не хотел, а когда сосал, то говорил, что там водичка. а еще позже, когда раз в несколько дней – что там кисло, но все равно вкусно. Я потом прочитала, что это последнее молозиво очень полезно для ребенка, много дает иммунитету прежде, чем он полностью оторвется от мамы и от защиты ее молока (в молоке материнские антитела).
Мне было очень непросто перестроиться на такое ограниченное питание, какое рекомендовала врач ТМ, на это ушло пара лет. Мои родители до сих пор ругаются, что я ничего не ем, и ребенку не даю. А сами норовят фруктами закормить, он в таком режиме недельку-две, и потом бац – простуда. С бананами до смешного доходит: съел банан – на следующее утро кашель и насморк. Коржики, булки всякие покупают, пряники, которые на полке месяц лежали, даже конфеты. А болеет он не из-за этого, а потому что все болеют, и болеть надо – так иммунитет дети набирают, и вообще я дура, от бананов никто не болеет. А ребенок ест – это же вкусно. и болеет потом. вот так…
В общем, я уже поняла, уезжать надо. Объяснения они не хотят принимать, убеждать бесполезно, им себе соврать легче. А ребенка от них изолировать, когда вместе живем – неправильно как-то уже с точки зрения психологии. Когда у меня незанятые периоды, что питание ребенка контролирую целиком и полностью я, он здоров всегда. Ну а то, что везде традиционно норовят угостить печенькой или конфетой – я говорю ему: бери и клади в карман, потом мне отдашь (иначе больше вопросов и ахов и вздохов, что бедный, нельзя ему сладкого,
Ах, да аллергия, и откуда, и смотрят уже не как на нормального ребенка, а с жалостью). Когда мне отдает, я отламываю крошечку ему, а остальное убираю подальше. Все знакомые дети и взрослые, питающиеся “обычно”, болеют по нескольку раз в год.
Где можно жить в здорово питающемся окружении? Чтоб фон тоже хороший был? Чтоб на нем не выделяться слишком уж сильно? Россия в целом питается слишком сладко и слизисто, Вам не кажется? Китай сладкого не ест, там если сладкое, то полусладкое, зато слишком остро и жарено, да еще везде с добавками вроде глутамата и инозината натрия, и нет хорошего молока и молочных продуктов. А в Индии питаются правильно? Но у них настоящих баранов нет – они какие-то все козы, холодные значит, и говядины тоже нет, нельзя же. В Америку соваться страшно после того, как посмотрела фильм “Корпорация еда”, все-таки и Китай, и Россия, и Индия питаются куда здоровей американцев…
Знакомые, кто по обмену жил там, возвращались со сбитыми гормонами и стали толстые как американцы. В Южной америке вообще все продукты другие, кажется. Читала, что там сотни сортов картошки и бананов, и других фруктов, они их там и варят, и жарят, нам такое не подойдет, это точно. Все-таки наследственность важна. Лучше питаться тем, чем питались предки, потому что эта еда переваривается теми ферментами, которые унаследовал. Ферментов для переваривания бананов у меня нет. А в Канаде как? :) Чем люди питаются в основном?
10 декабря 2014 г. в 17:17 -
Виола,
Вот уж комментарий–роман :)
«Я с 2 месяцев начала болеть диатезом-атопическим дерматитом-нейродермитом, как его не назови»
– очередная болезнь, входящая в «золотую семерку психосоматики. Кожные пероблемы у детей – это проявление на физическом уровне психологических проблем матери (так как дети находятся в одном биополе с матерью). Ничем не лечится, но проходит само при смене образа жизни, при выходе из материнского поля и т.д.
«Сейчас наука ушла вперед, аллергичных людей стало больше, поэтому сейчас знают и об аллергии на белок коровий (в молоке и мясе), на яйца, курицу»
– наука особо далеко не ушла, и за последние 5 тыс. лет изобрели разве что рентгеновские аппараты, которых не было в древнем Китае и Индии.
Все болезни, которые сейчас лечат лекарствами, изобретенными той самой наукой, которая ушла вперед, лечили очень успешно несколько тысяч лет назад, можно почитать трактаты и убедиться.
То, что называют аллергией на продукты питания – зачастую показывает на нарушение пищеварения, при котором что ни съешь – организм отторгает в виде аллергий. Когда пищеварение налажено – хоть гвозди на обед подай – все перерабатывается :)
«я сейчас спец по пониманию кожных болезней» – «золотая семерка» психосоматических заболеваний :)
. «я перестала есть свинину, бананы и картошку (очень слизистые продукты_ – если в вас истощение и предполагаемый вата дефицит – то этим вы худшили свое состояние. При этом состоянии прописывается тяжелая жирная мясная диета (правдам свинину лучше заменить из-за ее тяжелой энергетики).
«По ТМ – теплое мясо, конина – очень горячее, с ним нужно осторожно» – если у вас вата дефицит, то вам с этим как раз таки не надо быть осторожным. При таком положении огня организма не хватает.
« Россия в целом питается слишком сладко и слизисто, Вам не кажется?»
По аюрведе нужну все 6 аюрведических вкусов.
А как вы пишите «нужно питаться, как питались предки в своей местности» – а это какая-нибудь картошка, соленья, грибы (в гуне тамаса) – конечно же перекос – почти все питание со сладким випаком (послевкусие). От специй отмахиваются, как черт от ладана, потому что «можно заработать язву». А язва – это незатухающее нервное напряжение, проявленное на физическом уровне.
“В Америку соваться страшно после того, как посмотрела фильм “Корпорация еда”” – Только это вас останавливает от переезда в Америку? :) Поверьте, это не то препятствие, о котором стоит думать.
–
Помните «Собачье сердце» ? Профессор Преображенский:
«Не читайте русских газет, особенно перед обедом.» – «Так ведь ниаких других нет!» – «Вот и никакие и не читайте!»
Виола,
выключите телевизор (российский) и поменьше слушайте «знакомых, кто по обмену жил там, возвращались со сбитыми гормонами и стали толстые как американцы» – если головы на плечах нет, то конечно можно возвратиться из любого места толстыми. Смотреть ведь надо – что в рот тянуть. Или их насильно кормили? :)
«все-таки и Китай, и Россия, и Индия питаются куда здоровей американцев.»
– о Боже! Это вам тоже по ТВ сказали? :)
«Полезны ли русские продукты?»
В Северной Америке огромное количество магазинов здоровой еды. В каждом супермаркете обязательно отдел для вегетарианцев, невероятное количество всего, чего я в Москве и в 1/100 доле не могла найти и очень мучилась.
В Североамериканских магазинах рядом с полками здоровой еды стоит и всякая гадость – чипсы, колка-кола, гамбургеры, жуткие буханки резинового хлеба, разрезанного для сэндвичей. Уж не ими ли питались «знамомые по обмену»? Свежие овощи есть везде, также качественно замороженные, разные морепропукты, любое мясо (кому это актуально). Огромное количество этнических суперпаркетов. В Торонто больше всего огромных китайских – фруктов овощей там столько, что я за многие годы здесь так и не все попробовала. В индусских продуктых все, что в Индии – завозят огромными контейнерами. Там же и полно аюрведических продуктов. Самые большие компании, продающие очень качественную аюрведическую продукцию находятся в Америке, в Калифорнии.
В общем выбирай все, что душе угодно, по вполне разумным ценам (по здешним меркам). Доставят домой, а не как в Москве – пробовала несколько раз заказывать родственникам аюрведическую продукцию в Подмосковье. Говорят «Подвезем вам к любой станции метро». Господи, какое метро? Я в другой стране, родственники из дома только в соседний магазин добираются. Просила доставить почтой, или курьером. «Нет, не практикуем».
Так что, чтобы не смотреть «сказки» про толстых американцев по ТВ , для здоровья (психического) лучше выключить телевизор. Да, есть толстые, особенно часть бедных афро-американцев, которые и питаются этим ужасом – гамбургеры, кока-кола. Но сколько же здесь людей, следящих за своим здоровьем – сколько их бегает, посещает огромное количество всевозможных fitness сentre, студий йоги (на каждом шагу). На отдыхе, в resort , куда я люблю ездить, американцев видно издалека – бодренькие, подтянутые, с восходом солнца на пробежку вдоль многокилометрового пляжа, потом вернутся, отжимаются, приседают, кто тай чи, кто йогой занимается. Все это до завтрака. И тут же рядом нароод из других стран – отличаются по внешнему виду.
«А в Канаде как? :) Чем люди питаются в основном?»
– а люди все разные, по разному и питаются. В Канаде официально живут выходцы из 172 стран Мира. И каждый питается так, как ему нравится, как он привык, как приучили родители и или как он решил питаться, переехав сюда и наплевав на «питание предков».
Да, описания испражнений у детей и реакции их организма (похолодел-потеплел) очень хорошо объясняются в ТМ (традиционной китайской медицине), примерно как я коротко писала в «Взаимосвязь органов (полных и пустых)» – освободилось/накопилось в одном органе, отразилось в другом. Все очень логично!
.
24 декабря 2014 г. в 16:21 -
несколько раз перечитал.ничего не понял-когда же это кисломолочное употреблять – ни весной,ни летом,ни осенью, ни вечером ,ни в теплом виде.получается что почти никогда.
24 декабря 2014 г. в 17:20 -
victor,
Получается как в том анекдоте:
«Купил лекарство от насморка. Почитал противопоказания и возможные негативные последствия. И подумал «А может, ну его, этот насморк»
Так и с кисломолочным – может, ну его:)
17 января 2015 г. в 8:11 -
Какая глупость утверждать, что молоко вредно! Оно не усваивается в зависимости от степени невежества в человеке. Его не только можно, но и нужно пить, и только в теплом виде (даже кипяченое не теряет свое благости). Начинать можно с маленьких доз, даже столовая ложка молока на ночь со специями или рано утром сделает свое благостное дело. Теплое молоко со специями выводит токсины из организма. Днем взрослым людям как раз пить его не следует, ибо оно может расстроить пищеварение. Когда человек пьет его на ночь, оно лежит в желудке всю ночь и благостно воздействует на тонкое тело человека под энергией Луны.
Послушайте Т-нова, у него хорошие лекции на тему молочных продуктов.
17 января 2015 г. в 9:29 -
Наталья,
Ваша категоричное заявление – «Какая глупость утверждать» показывает, что вы еще очень молоды (духовно), и не понимаете, что такие заявления могут оскорбить всех остальных, не согласных с вашим мнением, например, известных специалистов, занимаюшихся изучением этого вопроса (не меня, я только делаю обзоры, и на «глупосиь» не реагирую :)
«Послушайте Т-нова»
– НЕ СЛУШАЙТЕ Т-НОВА, лучше найдите на youтtube его признания и отказы от аюрведической деятельности:
Его отказ:
«Многие из моих советов отличаются от аюрведы, которая должна быть понята только через авторитетные аюрведические священные писания такие как Чарака Самхита, Аштанга Хридая Самхита и т.д.
Так, например, рекомендации по режиму дня и по питанию – это мои авторские разработки и не имеют отношения к классической аюрведе»
17 января 2015 г. в 20:50 -
попал на ваш сайт через запрос о молоке. непонятно все, хотелось разобраться насколько оно полезно и как нужно пить. с детства был приучен пить, потому что полезно. а вот сейчас не очень уверен, как-то не очень оно мне идёт. буду ещё перечитывать ваш материал и изучать ссылки.
ваш сайт вызывает доверие (почитал несколько статей).
хочу отметить ваше терпение и тактичность при ответах. например Елене на любом другом бы сайте на ее «это полная глупость» ответили бы сами знаете что. А вы мягко объясняете – «не доросла» :)
спасибо за интересные материалы, поданные с индивидуальностью, это сейчас редко встретишь, в период перепостов.
18 января 2015 г. в 14:45 -
roman,
информации в этой статье (и ссылок) более чем достаточно, со всех сторон рассматривается это молоко. Теперь вам осталось сложить картинку – нужно ли оно вам.
2 апреля 2015 г. в 16:43 -
Вот много кто пишет что молоко это не к здоровью, а у меня с точностью да наоборот.
Я страдаю язвами двенадцатиперстной кишку каждую весну/осень. Особенно обидно весной, у всех приподнятое настроение, солнышко за окном, а у меня страшные боли в области левого подреберья, упадок сил, и жуткое настроение.
При всем при этом, единственная еда которую я могу употреблять в эти периоду это кисломолочные продукты, они уменьшают боли и я себя чувствую как человек и обострение протекает на много раз легче.
И как это понять?
Я лично думаю что эти продукты хорошо поддерживают микрофлору кишечника, это бифидо бактерии в чистом виде, а не в таблетках (как сейчас модно). Ну или я питта доша, так как питта единственная доша которой можно употреблять кисломолочные продукты?!
3 апреля 2015 г. в 9:03 -
Sveta,
“Я страдаю язвами” – язвенная болезнь относится к психосоматическим заболеваниям, возникает/обостряется) от незатухающего нервного напряжения. Проходит без всякого лечения при исчезновении источника внутреннего напряжения. Такие истории широко описаны: человек плюнул на все, уехал в деревню/санаторий/путешествие/ушел с нервной работы, в общем – перестал беспокоиться. По возвращении язвы не обнаружили.
“я могу употреблять в эти периоды это кисломолочные продукты, они уменьшают боли и я себя чувствую как человек и обострение протекает на много раз легче. И как это понять?”
– понимать так, как и написано в этой же статье:
“Йогурт, как и густая простакваша…. благодаря качеству жира, способствует лечению болезней двенадцатиперстной кишки. (описание простакваши приводится из 5 главы “Аштанга Хридайа Самхита” “”Наука о жидкостях”). Так что никаких противоречий нет.
“Я лично думаю что эти продукты хорошо поддерживают микрофлору кишечника”
– хотя многие врачи утверждают, что толку от этого мало:
“Как поднять иммунитет?”:
“О распространённом дисбактериозе Мясников говорит, что рекламируемые препараты и даже кефир (!) не восстанавливают микрофлору желудка. Получается, что всю жизнь страна пила кефир, чтобы как раз улучшить эту самую микрофлору. А это не работает. Доктор не против пробиотиков как таковых. Хочется пить кефир – пейте, хуже не будем. Но поскольку болезни «дисбактериоз» нет, то и лечить пробиотиками нечего. И когда лечащий доктор говорит человеку «Ваше расстройство вылечится пробиотиками», то это обман. Хотя, пробиотики имеют право на существование, я не против них, а против ложной пропаганды панацеи. Полезность пробиотиков пока не доказали, но они могут облегчать субъективное состояние человека. Когда доктор говорит «Ну, можете попить, хуже не будет» – это одно. А когда «У вас – тяжелое состояние и вам обязательно нужно пить пробиотики, которые я укажу (кстати они прямо у нас тут и продаются» – вот это должно настораживать.
“питта единственная доша которой можно употреблять кисломолочные продукты?!”
– всем можно употреблять. Зависит от количества и вида приема. Любая еда может быть лекарством или ядом в зависимости от дозы, места и времени принятия.
3 апреля 2015 г. в 13:40 -
Спасибо за ответ,
много кто чего пишет про питание, это всё интересно, но опробовать всё написанное одной жизни не хватит.
Про микрофлору я не согласна. В своё время не было времени болеть, и надо было лечится быстро. Да это большая ошибка, и так не стоит делать, но простудные заболивание лечила антибиотиками. В те годы не предавала этому большого значения, а потом началась страшная молочница, лечила и таблетками и свечками, на тот раз помогло через пару месяцев опять. Вылечилась я именно бифидобактериями, не теми которые по телику рекламируют Linex и т.д а бифидобактериями фирмы Swanson. Тогда я реально поверила что пробиотики имеют действие на организм. Важно найти правильные.
4 апреля 2015 г. в 11:43 -
Sveta,
“Да это большая ошибка, и так не стоит делать, но простудные заболивание лечила антибиотиками”
– как раз таки, в острых случаях методы официальной медицины действуют быстрее, а аюрведа лучше работает на первых 4-х стадих болезни.
Единственное, антибиотики не действуют на вирусы, и всякие ангины, респираторные заболевания ими не излечиваются. Только временем, как шутят “Лечи – пройдет за неделю, не лечи – пройдет за 7 дней” :)
“пoтом началась страшная молочница”
– с молочницей (кандидозом) довольно часто можно быстро расправиться. Обычно кандидоз возникает при слабости агни (огня пищеварения). Чаще всего это состояние амы (затоксикованности организма), обусловленное скоплением в кишечнике непереваренных пищевых остатков.
У разных конституций течение проходит со своими особенности и требует немного разного подхода, хотя общее одно: в аюрведе считается, что такие заболевания, как кандидоз, являются внешними проявлениями внутренней слабости или нарушенной гармонии. Поэтому целью является не только уничтожение дрожжеподобного грибка, но и повышение уровня оджаса (жизненной силы организма).
Почти всегда кандидоз (молочница) всегда проходит с приведением организма в баланс.
Зачастую, и без всяких премудростей (аюрведических тонкостей) одного исключения сахара и углеводистой пищи бывает достаточно для прекращения молочницы. Только одна диета может дать чудесные результаты – ничего сладкого, мучного, солёного, копчённого – и кандидоз исчезает. Это в простых случаях, когда в организме есть поле для размножения грибка.
Но бывают также психологические причины возникновения кандидоза, при котором не удается добиться результатов никакими средствами (традиционными и альтернативными). И только психолог (или сама женщина) может докопаться – почему ее как бы отгораживает от сексуальной жизни, иногда и именно с конкретным мужчиной (так как при смене партнера все исчезает). (считается, что все партнеры проверены, сдали все анализы и у них ничего не нашли).
Обычно женщина сама находит ответ «Почему. И – почему именно с этим мужчиной».
“Вылечилась я именно бифидобактериями, не теми которые по телику рекламируют”
– телевизора у меня нет уже лет 15, да и в Канаде, наверное, другое рекламируют, так что не знакома с этой областью.
“Тогда я реально поверила что пробиотики имеют действие на организм”
– вот зто ключевые слова “Тогда я реально поверила..”, неважно даже во что. Указанный доктор Мельников (бывший кремлевский доктор) в своей книге рассказывал, как они кормили больных толченным мелом, говоря, что это высокоэффективное лекарство от гипертонии. Давление снижалось сразу и почти у всех,потому что им дали “сильное лекарство в самом известном институте”.
Я где-то на сайте рассказывала о том, что моей бабушке много лет давали простую аскорбинку, говоря, что это сильное лекарство, так как диагнозов у нее особых не было, просто глубокая старость, ее ничем не вылечишь. Так вот – это “сильное лекарство” (аскорбинка) очень ей “помогало”. Когда подружки спрашивали “Что за лекарство”, отвечала “Внучка в Москве достала”.
И еще одна дальняя родственница все лечит тем, во что верит – спиртовой настойкой из соцветий одуванчиков. Она у нее от всех болезеий, уже лет 50. Помазала ноги, руки, голову (ну, все что болит с утра в уже глубоко преклонном возрасте ) – все, здорова на целый день. Те, кто не верит, что горсть этих цветков может вылечить – у тех и не будет выздоровления. Так что ваше излeчение пробиотиками очень обьяснимо – неплохая вещь с личной сильной верой.
Если читали Норбекова, у него есть рассказ о том, как он наблюдал в санатории за детьми-сиротами с диабетом. Было 100 % излечение от этой очень трудно излечимой болезни. Детям говорили “Когда вы выздоровеете, вас заберут новые родители”. И дети садились в приготовленные ванночки с водой и что-то про себя шептали. Когда прислушались, оказалось “Сахар, скорее выходи из крови и растворяйся в воде, когда я буду здоров, за мной приедут родители”.
Т.е. дети вычислили то, что потом “открыли” ученые:
(из поста “Неизлечимые болезни и визуализация”):
“Неизлечимые болезни скоро вылечат! Так заявляют американские ученые, рассказывая, что в ближайшие 6 лет они уже выпустят таблетки, которые будут лечит диабет. А потом придет очередь всех остальных болезней. Что же это за лекарство? Ученые не делают тайну, и рассказывают «Это будет такая таблетка, которая при попадании в организм будет давать мозгу команду вырабатывать инсулин». Вот такое открытие! Йоги этим давно пользуются – дают команду мозгу при визуализации. Визуализация – сильнейшая вещь. Отлично работает при многих проблемах, так как сила мысли гораздо сильнее физических действий”
В том же санатории рядом были дети с таким же диагнозом, но из полных семей. Выздоровевших было ноль, так как детям было выгодно болеть, все родственники “водили вокруг них хороводы” и выполняли любые прихоти, потому что “ребеиок болен”. Без этой болезни дети такого бы внимания от родителей не получали. Болеть было выгодно.
Sorry, длинную историю написала, (а она уже была в указанной статье), но смысл понятен – во что веришь, то и помогает!
21 июля 2015 г. в 11:05 -
Т-нов и его секта так распространились, что миф о панацее молока стал практически приписываться всей аюрведе. мол все врачи сей науки все им лечат. пейте, люди, молоко…
я сколько ни пыталась, не могу избавиться от отвращения к молоку, ни специи. ни подогревание (даже когда вата преобладает). могу пить молоко с холодильника только в “предсмертном” состоянии, когда совсем беспомощная. как груднички.
что-то мне подсказывает связь между молоком и поведением. вот мать моя любит молоко (и часто требует заботы, как дите малое). ей даже повышенная питта и капха не мешают от него фанатеть.
спасибо за статью, развенчали мой когнитивный диссонанс и очистили доброе имя хорошей науки.
21 июля 2015 г. в 13:03 -
Майя,
Ой, если бы вы знали, сколько на консультациях пишут “Занималась по системе доктора аюрведы Тор-нова., все время пила молоко, как он и советовал для достижения гуны благости. Нажила отеки, бурсит, полную невозможность дышать (как будто все забито слизью, которую я никак не могу откашлять), миома разрослась до оперируемых размеров. В общем, стала чувствовать себя в несколько раз хуже до того, как я не была в гуне благости, которую я так и не достигла, потому что так и не поняла – что это. Немного познакомившись с аюрведой на вашем сайте, понимаю, что я чистая капха и такой фанатизм с молоком мог привести ко всем бедам, от которых я не знаю, как избавляться.”
Вот такие истории. С советами что всем полезно молоко! В аюрведе не может быть всем все полезно. Что одному хорошо, то другому – наоборот (перегразируя известную поговорку).
Про методики мне постоянно или пишут, как д-р им советовал, или его знания промелькивают, как например, в статье “Продукты для Вата-Доши”, с 84 комментария.
Я не против доктора, наверное он несет нужное и полезное людям, раз у него столько поклонников (честно говоря, вникать некогда и не актуально для меня, давно там не живущей), только хорошо бы не морочить голову людям, утверждая что по аюрведе всем все полезно. Не все и не всем! :)
16 августа 2015 г. в 6:26 -
А права, что йогурт нельзя постоянно употреблять? И ещё список некоторых продуктов.
А как быть с ласси? Это считать йогуртом? А сметана?
И правда ли что мука вредна из за мелкого помола? Что забивает шроты и лучше не есть постоянно?
Вы советовали верить только если много источников, но тогда верить выходит и нечему… Даже самые распространённые факты не дотягивает до 7 8… Поэтому хочу развенчать мифы у знающих людей
16 августа 2015 г. в 15:11 -
Майя,
Все что могла (по развенчиванию мифов) уже написала на этом сайте.
Он не для этого, а для того, чтобы натолкнуть человека на поиски :)
13 сентября 2015 г. в 12:24 -
Всем доброго времени суток, и хотелось бы спросить очень много и даже очень много вопросов, но буду как можно сильно краток. Не раз бывал на этом сайте, но что-то выходил всегда, никогда не читал комментарии (именно здесь, и вот вечером я прочёл на этой странице абсолютно всё, и заинтересовался человеком по имени – Лина) :)
Смотрю вы многое знаете и практикуете, и хотел бы конечно написать все мои проблемы и болезни с период с 2013 года по 2015… но думаю, что нужно будет создавать ещё один сайт что бы меня “исповедовать” ха-ха…
За год вегетарианства, а кажется как будто прошло лет 30 (а кем я только не был, и кого не слушал, я и менял своё здоровье к лучшему, и к худшему, конечно, опыт как никак у меня должен был появиться, и по сути “лечу” я сам себя вот уже 3 года будет скоро, и ринит, и дерматит, и запоры, и истощение, и аллергия, и пищевая аллергия, и с пищеварением что-то не понятное уже на протяжение 3 лет почти что…
У меня было ужасное состояние, на момент с 2013 по 2014 год, так как я не понимал что происходит, (я не знал тогда что такое вообще вегетарианство, сыроедение, и вообще аюрведа, да кароче вообще я не был с этим знаком абсолютно (поговорим только о питании, другие темы затрагивать не буду) и в больнице сколько раз лежал, и сколько по больницам по городам ездил, и что мне только не предлагали, какую муть я тогда не пил… в итоге вышел путь на вегетарианство, и увидел наконец то свет во тьме)))
На тот момент я весил около 70 кг, и рост мой был 181, (вроде как ещё не такой худой, а так нормас) при этом у меня были: Аллергия, пищевая аллергия, дерматит (всё лицо, руки), запоры, почти все наверно проблемы с ЖКТ, и с зубами, и с глазами были… кароче я был жертвой, и самое главное мне никогда не мог помочь, ни один “врач”. Никто. Всегда “лечил” себя сам, и до сих пор лечусь “на просторах так сказать интернета”… А как ещё? Город – Провинция, здесь ничего нет, можно сказать я и ещё пару человек кто узнал про вегетарианство. ВСЁ! но не будем про мой город и про это обитание.
с 2013 года я пережил много, но и понял не мало, так как всегда новые знания я применял на практике. Как я только не питался… и что только не ел. Как только узнал о вегетарианстве, и вообще в целом суть, что , зачем и почему, бросил всё мясное, яйца, и.т.д примерно через месяца два. (не забуду никогда этот момент, и тот день когда я отказался от этого).
Вскоре я и отказался от молочной “продукции”… и что? да ничего. Всё так же – Аллергия, пищевая аллергия, дерматиты, запоры, поносы и т д … Я не понимал чёж не так то? Вроде уже давно не употреблял всё это гавно (простите) что едят эти рабы ( и до сих пор не употребляю, и никогда больше употреблять не буду) Ну про дерьмо то я думаю вы понял что я имею ввиду, это: чипсы сухарики, всю эту газированную воду, мясо, алкоголь, табак (кстати сам я никогда не курил и не пил), всякие концерогены, Е-шки. фастфуд я кстати никогда и не пробывал впринципе… но так оно и есть, кароче всё что сейчас жрут эти отбросы общества, смотрят этот дибилятор (телик уже не смотрю лет 5), (кстати на данный момент мне 20 лет :) и помню отчётливо почему я его перестал смотреть, не и за за того что узнал о сионистах, сатане, евреях, масонах, рептилоидах… А просто понял что – “чё то надоело его уже смотреть, в чём смысл” и конечно я оказался прав и после того как узнал кто такое рептилоиды и масоны я конечно был в шоке, и координально поменял всю свою жизнь. Питание, “друзей”, общение, действия, мысли…
сейчас меня волнует лишь одно, какое же всё таки, оно, это истинное питание? Кто же мне ответит на вопрос?
Буквально три месяца назад я был сыроедом, и думал что вот они истина! Но нет! я лишь ухудшил своё сосятоние, (на тот момент у меня уже не было аллергии, но была пищевая аллергия, а так же не уходил и дерматит с лица и рук, плюс ринит кстати я забыл про него, тоже не мало важную роль играет и по сей день) ,
я просто в шоке был от того, как ровно месяца назад, когда я узнал “По глубже” про аюрведу, я узнал про доши, и вату, и питту, и капху… но с чего же все началось? В один прекрасный день( а это 12 августа, я как обычно поел, но поел че то как “не слабо”, то бишь я как обычно ниче не жувал не понимал как есть и как правильно принимать пищу, и в каких условиях… и под вечер я просто ходить не мог… в том месте где у меня болит живот вот уже 2013 года, просто жестко было больно, как будто аппендицит, но я понимал, что ни за что не пойду к врачу – грачу, в эту сатанинские стены, где убивают людей, я понимал что как обычно я должен спасти себя сам, и кстати такой позвы уже был, а вот что за боль в этом месте, МНЕ НИКТО НИКОГДА НЕ МОГ ОТВЕТИТЬ, представляете? и я до сих пор не знаю ответа ( p.s – боль у меня колющая в районе аппендицита, получается правая сторона – снизу, но не пах, прям там где находится бедро, но не кость болит :)
с того момента (с 2013 года) у меня начались запоры и поносы и пищевые аллергии и дерматиты… в связи с “нахождением пазл сквозь время” я “начал понимать” что всё дело в питании, и все болезни у меня от этого места, но я не знал как это вылечить, и до сих пор ищу ответ, но скорей всего я у истины, так как конец вы ещё прочитаете :)
с 2013 года по сей день я теряю вес (про вес у меня тоже много чего есть сказать, и так сильно я на мышцах, связках, костях я не заморочен, но последнее время, у меня истощаются мышцы, про это я скажу чуть позже), но так я САМ излечил себя, теперь у меня даже проходит дерматит! и аллергии нет уже вот уже месяца 3, до этого я был просто ходячим покойников.
И вот, с того 12 августа 2015 года, я СНОВА перетерпел что то не понятное, как я уже говрил у меня снова заболел живот справа и я даже ходить не мог, просто дико кололо в том месте. через 4 дня я узнал про аюрведу и про доши (уже говорил извиняюсь) и понял что у меня Вата… естественно, я начал читать все про вату и начал следовать всем рекомендациям по аюрведе.
Кстати с лекциями Т-ова я был знаком давно, но именно по питанию я не следовал у него, не фанат и не был фанатом никого, у него я смотрел чисто такие темы как отношения, взаимодействия с людьми, и т.д ради общего развития, от других я смотрел другое (кароче говоря с каждого понемногу) и естественно фильтрую инфу (не подумайте что я какой то ошалелый который яростно щас будеть критиковать кого то, и будет следовать “уверованиям”). .
И вот с того момента как я поменял реально своё питание, спустя неделю у меня прошёл живот, я хотя бы ходить начал, и постепенно постепенно я начал чувтсовать себя лучше! ( начал НОРМАЛЬНО жувать, НОРМАЛЬНО кушать (не так как раньше, ну вы понимаете – жрать перед компом, когда угодно, и что угодно, и в любое время, просто кусками глотать пищу.
“Но я же веган” :DD и вот, щас понимаю, смысл то был в чём , что я тупо не переживал пищу нормально… и щас у меня вроде “всё” наладилось более-менее, но ещё остались недочеты которые меня все же волнуют, (но не настолько как вы подумали, не ношусь я как ярый дикарь и не задаю дебильных вопросов).
Перейдём к весу. Как я уже говорил я теряю вес. с 2013 года – активно. Вроде сначала не замечал, а патом бац и как то смотришь , снова 5 кг скинул, хм, ну ладно, и продолжал есть как ел, (ну это уже на здоровой пище естественно) суть в том что я до сих сбрасываю, ХОТЯ ЧТО сбрасывать, на мне кожа и кости грубо говоря, я сейчас вешу 55 и рост у меня 183, у меня нет тошноты, рвоты и прочих “интернет врачей симптомов” я не голодаю, у меня нет глистов, никаких , кровь у меня из щелей не течёт итд, (это я вас подготовил так :) ) кароче чувствую я себя вполнё норм. .
И хоть я знаю что вес такой должен быть он и будет такой итд. и если все хорошо, зачем его набирать может тебе и не надо итд,(все эти басни мне уже надоели, и дошли “до ручки” у меня. но вес, ринит сопли эти,дерматит (кстати дерматит тоже начал проходить, и меня это очень порадовало, щас уже не так видны шелушения, цвет лица стал лучше, и руки чище). Но всё равно как быть? Теперь если кто меня прочёл, и знает как помочь мне хоть как то, я благодарен, и буду искренне рад если увижу чёткие и ясные ответы, и конечно адекватные…
1) Что же делать с весом? Может мне реально начать кушать молочку (хотя я не хочу её есть и пить, не любил с детства. Молоко не пил никогда всегда тошнило. А творог и сметану, кефир пил. Подробно я узнал об этом в “Китайском исследовании”. Молоко не давно попил. глотка два делал. (следовал по Т-нову, да и вообще на всех сайтах говорили что для вата ОЧЕНЬ ЖУТКО НУЖНА МОЛОЧКА ВСЯ. Но я все равно её щас не употреляю. Так как всё еще убежден с книгой Кэмпбелла. У меня сейчас более менее откоректированное питание в котором нет грубо говорят молочки как таковой. .
До аюрведы (тобиш не знал я когда ещё про доши) я не употреблял вообще молочку, так как был вообще сыроедом итд. кто знает тот поймёт. Как быть с весом? Почему теряю его? Что мне поможет набрать мышечную массу? (про гантели и спортзалы даже не вздумайте сказать. Я вообще то в 21 веке живу и знаю что это, и скажу сразу, за где то два месяца никилограмма не набрал, вот так вот)
2) Меня всё еще мучают запоры, газы, и не много дерматита. И ринит ещё. Как избваляться от них. опять же какие питание нужно итд. и Что именно ( питание про вата доши, я уже объездил весь интернет, поэтому те кто кинет мне ссылку на питание вата доши, извините меня я просто буду угарать на всю улицу) хочу увидеть именно подробности. и именно про овощи и какие именно итд и не только про овощи.
3) Так же хотел бы узнать : Может у меня всё таки не “Вата”? Хотя тут я наверно заблуждаюсь и все-таки вата. Но некоторые мои симптомы связаны и с другой доши… так что тут я уже жду ваши советы и хорошие знания, кто эксперт в этом…
Всем спасибо.
13 сентября 2015 г. в 21:42 -
Виталий,
“заинтересовался человеком по имени – Лина”
– да, это я, автор,/владелец/модератор этого сайта/консультант по аюрведическому образу жизни.
“хотел бы конечно написать все мои проблемы и болезни с период с 2013 года по 2015… но думаю, что нужно будет создавать ещё один сайт”
— все, с Рождества Христова, мне рассказывают на консультациях, и там я на все отвечаю и разбираю. В комментариях же на этом общеобразовательном сайте только общие ответы, потому что писать что-то конкретное без рассмотрения полной картины – непрофессионально, да и в задачи сайта это не входит. Ну, что смогу, отвечу.
“За год вегетарианства… вот уже 3 года будет скоро, и ринит, и дерматит, и запоры, и истощение, и аллергия, и пищевая аллергия, и с пищеварением что-то не понятное уже на протяжение 3 лет почти что”
— если есть нарущение пищеварения, то вегетарианством его можно усугубить.
“Tипичные болезни вегетарианцев”
Если еще есть паразиты (косвенные указания на это – дерматит, аллергии, понос), то тут нужно заниматься избавлением от паразитов, приведением в порядок пищеварения, а потом уже выбирать стиль жизни, соответствующий вашей викрити (текущей конституции).
И это не обязательно должно быть вегетарианство, так как некоторым вегетарианить нельзя. А если и вегетарианить, то без фанатизма.
Указанный вами дерматит входит в золотую семерку психосоматических заболеваний и диетами не лечится. Так же состояние такого дерматита может ухудшаться наличием грибков и паразитов.
“Как я только не питался… и что только не ел…бросил всё мясное, яйца… отказался от молочной “продукции”… и что? да ничего. Всё так же – Аллергия, пищевая аллергия, дерматиты, запоры, поносы и т д “
— питание не нормализует нарушение пищеварения, которое у вас налицо. И не всегда врач может собрать указанные вами симптомы в симптом “Нарушение пищеварения”
И лечат в таком случае несколько врачей – аллерголог, гастроэнтэролог, дерматолог и т.д. Все по отдельности. Но почти ничего не срабатывает, потому что не убрана причина.
“Я не понимал чёж не так то? Вроде уже давно не употреблял всё это г…”
— повторю еще раз – пищеварение было настолько расстроено (скорее всего, судя по вашим описанием), что любая еда, даже “более правильная” все равно его восстановить не могла. И если еще были паразиты (а они встречаются у огромного % людей, даже не подозревающих об этом и анализы этого не показывают), то что ни ешь – все не в прок
“телик уже не смотрю лет 5”
– а я уже 25 лет его не смотрю :) Дома есть огромный ТВ экран, не подключенный ни к каким каналам, на нем смотрятся тщательно отобранные сериалы. Все. Никаких новостей. В Торонто только что закончились какие-то Олимпийские игры, я ни одной минуты не видела (можно же посмотреть новости через интернет). Только зачем? Что это добавит в мою жизнь? Ни-че-го!
“кстати на данный момент мне 20 лет”
— да, в вашем возрасте в небольшом городе трудно найти соратников по духу, и самому трудно разобраться. Ну, хорошо, что мы живем во время интернета, все можно найти. Только сложить информацию нужно правильно.
“Я нашел в интернете информацию об аюрведе”
“сейчас меня волнует лишь одно, какое же всё таки, оно, это истинное питание? Кто же мне ответит на вопрос?”
— никто! Только вы сами методом проб и ошибок. Пока я добралась до аюрведы (в довольно взрослом возрасте), что только я не пробовала и куда только меня не заносило. И каждый раз казалось “Все, вот она – эта диета, которая спасет меня”. Но каждый я наталкивалась на то, что все худеют, а я нет, все закаляются – а я болею после всех процедур закаливания, многие терпеть не могут жару, а меня посади в жаркую пустыню, и а там буду чувствовать себя лучше всего.
Я понимала, что все разные, только не знала – по какому принципу вычислять эту разность. Ничего не работало, ни какие диеты по группе крови. У нас с мужем одинаковая группа крови, и по этой теории мы с ним должны питаться одинаково. Ага! Я (капха) и он (вата). В общем, только аюрведический подход поставил все на место.
“Буквально три месяца назад я был сыроедом, и думал что вот они истина! Но нет! я лишь ухудшил своё состояние”
— не знаю, читали ли вы здесь на сайте “Признание сыроеда”? и в посту и в комментариях все сказано. У большинства проблем больше, чем улучшений. Если было идеальное здоровье и пищеварение, питта конституция, то на сыроедении можно продержаться довольно долго. Если же этого нет – через 2 года у большинства начинаются проблемы, а у многих – и через более короткий срок. Несколько человек на консультации мне сообщали о том, что их забирали в реанимацию,
“с 2013 года по сей день я теряю вес.. – активно…я сейчас вешаю 55 и рост у меня 183”
– предположительно вата-дефицит.
“Но всё равно как быть? Теперь если кто меня прочёл, и знает как помочь мне хоть как то, я благодарен, и буду искренне рад если увижу чёткие и ясные ответы, и конечно адекватные”
—К сожаления, общение между комментирующими невозможно из-за технических возможностей платформы вебсайта, это не форум, на котором все могут между собой. Читатели только могут оставлять комментарии, а отвечать им могу только я, владелец и администратор сайтa. Так что отвечать именно вам тут не могут.
“Что же делать с весом?”
— нужен режим и диета для вата-дефицита. Все общее есть в посту, указанном выше. Конкретику я разбираю только на консультациях.
“на всех сайтах говорили что для вата ОЧЕНЬ ЖУТКО НУЖНА МОЛОЧКА ВСЯ”
—“Я нашел в интернете информацию об аюрведе”
“Как быть с весом? Почему теряю его? Что мне поможет набрать мышечную массу? (про гантели и спортзалы даже не вздумайте сказать. Я вообще то в 21 веке живу и знаю что это, и скажу сразу, за где то два месяца никилограмма не набрал, вот так вот)”
— все эти “гантели” очень энергозатратные виды спорта и хорошо подходят капхе. Вате, вата-дефициту они просто противопоказаны. Им нужно лежать на мягких перинках, есть теплые каши с маслом и нагуливать вес :)
Вот один из ответов девушке-скелету.
“Меня всё еще мучают запоры, газы, и не много дерматита. И ринит ещё. Как избвляться от них. опять же какие питание нужно итд. и Что именно ( питание про вата доши, я уже объездил весь интернет, поэтому те кто кинет мне ссылку на питание вата доши, извините меня я просто буду угарать на всю улицу) хочу увидеть именно подробности. и именно про овощи и какие именно итд и не только про овощи”
— На сайте есть короткая статья “Продукты для Вата-Доши”, подробно же я разбираю все на консультациях, так как задачи “лечить на сайте” у меня нет :)
“Так же хотел бы узнать : Может у меня всё таки не “Вата”? “
— все может быть. Никто не знает.
“Я определил свою конституцию!”, но очень похоже на вата-дефицит (предположительно).
“Но некоторые мои симптомы связаны и с другой доши…”
— у каждого человека присутствуют все 3 доши, в разных пропорциях. Однодошные состояния редки. Но симптомы нарушенного пищеварения перечеркивают многое и вводят в заблуждение. Их нужно четко отделять о реального состояния.
“так что тут я уже жду ваши советы и хорошие знания, кто эксперт в этом”
— все общие советы на этом аюрведическом сайте я уже написала. Остальные, кто доберется до этого поста (совсем не о пищеварении), может когда-то и прокомментируют. А ссылку на эту дискуссию я перенесу в пост про нарушение пищеварения, там она будет более в тему.
Ну вот и все, что могла вам сказать. Вы уже во многом разобрались, и на мой взгляд, находитесь на правильном пути. Успехов!
13 сентября 2015 г. в 22:00 -
Ещё раз здравствуйте Лина.
Спасибо за ответ, но традиционно появились и следующие вопросы и ответы :)
На счёт аллергии – это я понял, когда углубился в книги такого типа, как Джона Кехо, или Джо Витале (в общем про силу мысли, подсознание, сознание) и конечно же я помню применял всё это, и да, по этой причине у меня и исчезли все нервы, реально жуткие нервозы, так как от этого и была аллергия. Сейчас да, я от неё избавился, потому что понял серьезно от чего она исходит (а хотя Вы меня прекрасно понимаете, как мне “Врачи” вдалбливали, и говорили мазать себя всякой дрянью…) Ладно, на счёт этого вопрос отпал.
Следующее. Меня очень сильно заинтересовал ваш сайт, сейчас за утро я как обычно в поисках тру, и сижу читаю много ваших статей…
Что я узнал: Это то, что Вата должен питаться 4 раза в день (кстати даже и на 3 раза в день меня уже напрягает, так как “жить ради еды” меня тоже волнует, как и многих. Я и так сижу всеми днями дома (живу на урале – холод постоянный, лето у нас закончилось ещё в июне, сейчас на данный момент – 9 утра и у нас как обычно +5) но так как говорят что “нужны АкТиВнЫе ПрОгУлКи” или “ФиЗиЧеСкИе там всякие упражнения…” Я НЕ ПОНИМАЮ ВСЕГО ЭТОГО, потому что (!)
Я не вижу связи (!) между едой и моим бытом! Как можно питаться 4 раза в день, и соблюдать постоянность и стабильность, и при этом “всегда” грубо говоря, находиться на свежем воздухе итд, у меня же как и у всех 24 часа в сутки, я только и делаю что сижу дома и стараюсь хоть как то сохранить тепло, и питаться Правильно.
И всё таки как есть то? 4 раза в день или 3? Если честно, то для меня иногда и 3 раза в день это очень много, потому что вечером я не хочу есть (скорей всего я тут не прав наверно и нужно насильно заставлять пихать в себя тушеные овощи вечером?)
Кстати про чаванпраш. Купил себе манго (првый раз в жизни) и и то съездил сквозь километры и и то потому, что нужно было решать вопрос об армии. Зашел в магаз (до этого все читал в инете про него)
Купил. Доволен был как слон) Не давно начал принимать (по 1 чайной ложке с утра, запивая там тёплой водой итд) .
И сейчас снова вопрос: Для моей так сказать Вата дефеците вообще он нужен? И сколько его нужно мне применять? А то тут я уже как переставал его употреблять, потому что была просто постоянная усталость, у меня и так мышцы истощаются, кожа бледная , постоянно холодная и сухая, плюс ещё и усталость и вялость получаю каждый день. А может это не от него? .
Читал ещё много про паразитов. Скорей всего во мне они есть это да, но как избавиться? ВСегда верил в то, что и без клизм можно обойтись, уравновешав диету и питание. Так как к клизмам и прочим посторонним предметам, А ОСОБЕННО Я ПОМНЮ КАК МЕНЯ НАСИЛЬНО ПОЧТИ ЧТО ЗАСТАВЛЯЛИ ДЕЛАТЬ, КОЛОНОСКОПИЮ, потому что “им нужно было выяснить, что же у меня там болит в области этого аппендецита, или слепой кишки” вот тогда я их всех и послал и понял что только сам смогу себе помочь. И клизмы не делал кстати. .
Я так понимаю мне попробывать всё таки ваши рекомендации, по поводу паразитов? ( я видел меня доставило, это типа протертой моркови с утра, или ещё там парочка достойных как мне показалось методов, которые более менее щедящие) .
Ладно, опять я начал тут. На этом закончу. Про консультации почитаю.
Спасибо.
13 сентября 2015 г. в 22:20 -
Виталий.
“Сейчас да, я от аллергии избавился, потому что понял серьезно от чего она исходит (а хотя Вы меня прекрасно понимаете, как мне “Врачи” вдалбливали, и говорили мазать себя всякой дрянью…)”
— мази могут временно снять внешние симптомы и ими можно пользоваться. Но гораздо дешевле и быстрее выяснить, “что не дает покоя свербит, что чещется?”.
Как спрашивают психотерапевты, занимающиесв психосоматикой “Почему сейчас и почему на этом месте?” (так как локализация этих “чесоток” очень показательна.
“Это то, что Вата должен питаться 4 раза в день (кстати даже и на 3 раза в день меня уже напрягает, так как “жить ради еды” меня тоже волнует, как и многих”
— да, если вы вата, то питаться нужно часто, теплым, масляным. Вату хорошо восстанавливает жизнь на теплых масляных кашах с большим количествам гхи. И теплым свежим хлебом. Но для хлеба должно быть правильное пищеварение иначе брожение или запоры.
“говорят что “нужны АкТиВнЫе ПрОгУлКи” или “ФиЗиЧеСкИе там всякие упражнения…” Я НЕ ПОНИМАЮ ВСЕГО ЭТОГО.
– в ссылке про девушку-скелета я писала – только спокойные прогулки, плавание в теплом бассейне, русские бани (не сухие сауны), все умасления/утепления, которые описаны в “Шамана-Вата”
Ну, и правильные аюрведические препараты (разбор которых не входит в комментарии на сайте). Без этого улучшений не добиться и вес не набрать.
“Я не вижу связи (!) между едой и моим бытом! Как можно питаться 4 раза в день, и соблюдать постоянность и стабильность, и при этом “всегда” грубо говоря, находиться на свежем воздухе итд, у меня же как и у всех 24 часа в сутки, я только и делаю что сижу дома и стараюсь хоть как то сохранить тепло, и питаться правильно.”
— По каким-то другим системам оздоровление описанное вами может и “правильно”. По аюрведе – нет. Поэтому я буду рассказывать только об аюрведе, а вы уже выбирайте, чему вам следовать. Аюрведа – это не “всем полезно”. Многим – вредно :)
“Вредные советы и Аюрведа”
“стараюсь хоть как то сохранить тепло”
— есть много техник, регулирующих теплообмен в организме. Да и приведение организма в баланс дает именно баланс и тепла тоже).
“И всё таки как есть то? 4 раза в день или 3? Если честно, то для меня иногда и 3 раза в день это очень много, потому что вечером я не хочу есть (скорей всего я тут не прав наверно и нужно насильно заставлять пихать в себя тушеные овощи вечером?)”
— а хоть и 5 раз, мелкие порции правильной еды принесут вате бОльшую пользу, чем редкий прием пищи
“Кстати про чаванпраш”. Для моей так сказать Вата дефиците вообще он нужен? И сколько его нужно мне применять?
– тоники, к которым относитсв чаванпраш, применяются в комплексом подходе в восстановлении баланса. У разумных пределах они полезны всем. Есть тоники для разных конституций. Чаванпрап гармонизирует все 3 доши.
“А то тут я уже как переставал его употреблять, потому что была просто постоянная усталость, у меня и так мышцы истощаются, кожа бледная , постоянно холодная и сухая, плюс ещё и усталость и вялость получаю каждый день. А может это не от него?”
— т. е вы хотите сказать, что у вас все было в порядке, и ложка чаванпраша вам ухудшилса состояние? :)
Сильно ухудшить тоник ничего не может, а вот толку может быть мало, потому что тоники при аме не рекомендуются, нужна сначала очистка организма. И если еще потенциальные паразиты, то тониками можно кормить их, а не давать полезное организму.
При расстроенном пищеварении усвоение питательных веществ не происходит, так что чаванпраш может пойти не в прок.
“Читал ещё много про паразитов. Скорей всего во мне они есть это да, но как избавиться? Всегда верил в то, что и без клизм можно обойтись, уравновешав диету и питание”
— с паразитами питанием и диетой не справиться, они от этого “питания” только жиреют и плодятся.
“Я так понимаю мне попробывать всё таки ваши рекомендации, по поводу паразитов?”
— я вам не давала никаких рекомендаций, это происходит только на консультации, когда я ответственна за клиента и разбираюсь с ним. Здесь, на общеобразовательном сайте я только рассказываю – что бывает. Я же -”ayurveda educator” (образовываю в области аюрведы).
“там парочка достойных как мне показалось методов, которые более менее щедящие”
— все эти техники человек подбирает на свой страх и риск, никакой доктор вам не даст точных рекомендаций, и через время может сказать” Не получается, будем пробовать другую схему”.
13 сентября 2015 г. в 22:23 -
ААА и кстати да на счёт сыроедения! Почему я ушел от него:
Во первых началась там самая на практике детоксикация, о кторой я ВООБЩЕ ничего не знал в теории и не слышал, но испытал. И ушел от этого снова на варёнку. И! После того как я начал изучать аюрведу, я понял, что те кто хвалят всё это дело, это как раз таки те люди – Капхи.
Потому что им важны и нужны такое как моносыродение и прочее. Но никак не мне.
13 сентября 2015 г. в 22:50 -
Виталий,
вы немного не так поняли. Капхе длительное сыроедение тоже противопоказано. У ее замедленный метаболизмм и сырое переваривается хуже. Это “холодная доша”, как и вата, а сырое не дает агни (огня пищеварения). Сыроедение хорошо переносят только питты с высоким агни, и люди других конституций в жаркое время года, и живущие в теплых краях.
В сувором климате быть на сыроедении – наживать проблемы.
13 сентября 2015 г. в 23:00 -
И ещё… Про питание. Вы говорили про 4 -х разовое питание. И что с утра лучше кушать кашу. да . как то я ел так. но патом узнал от многих в инете , ну и собственно от Торсунова, что зерновые ведь не усваиваются про утрам (кому верить я без понятия) и перестал кушать в 7 утра, плотно завтракать кашами, халвой и т д, и кстати я с детства так питался, у меня всегда был такой завтрак. На счёт этого я был стабилен. Но всё же, как есть то? Лучше в моём случае будет каша, или же все таки благостная пища, такие как говорят мёд, сладости, сухофрукты.
13 сентября 2015 г. в 23:47 -
Виталий,
“но патом узнал от многих в инете, ну и собственно от Тор-нова”
– ну так еще проведедите немного времени в инете и найдите его отказ (есть видео на youtube):
«Многие из моих советов отличаются от аюрведы, которая должна быть понята только через авторитетные аюрведические священные писания такие как чарака самхита, аштанга хридая самхита и т.д.
Так, например, рекомендации по режиму дня и по питанию – это мои авторские разработки и не имеют отношения к классической аюрведе»
Поэтому авторские разработки Торсунова обсуждаться здесь не будут».
“благостная пищa” –
– это тoжe из разработок вышеуказанного автора. Есть Сатва-гуна, а как жестко сказал один известный йог про “находяшщихся в гуне благости” – “Большинство нaходится в гуне глупости, а не в гуне благости” :)
14 сентября 2015 г. в 11:24 -
Спасибо большое за ответы :)
23 сентября 2015 г. в 5:04 -
Заметила, что меня резко “отвело” от молочных продуктов: перестала хотеть вообще любое молочное, и наоборот, могу трижды в день есть овощи. Меня это устраивает, и чувствую себя хорошо, но со мной такого раньше не было, или я не припомню – с чем может быть связана такая резкая смена курса, при том, что на сознательном уровне я никаких “решений” не принимала?
Как это в организме работает?
23 сентября 2015 г. в 8:05 -
Таня,
ну тут однозначного ответа нет. Никто не знает почему привычки поменялись.
Бывает, что когда перестают жить под давлением “ложных ценностей”, типа “всем нужно молоко”, пускают организм на самотек, и оказывается, что он в общем-то это молочное и не любит, а употреблял, потому что все уши прожжужали, как полезен йогурт на завтрак, и как необходим кальций из молока.
“Молоко, кости, кальций”
Т.е. организм перестали прессовать этим “нужно” и он сам отказался, от того, что и не нужно и “любил” под давлением.
При перемене стиля жизни тоже происходит смена вкусов. В частности, нне почти все пишут после консультаций (правда, после моей жесткой “промывке мозгов” от их разнообразного питания (вместе с нарушенным пищеварением) – “Лина, и правда, желания поуменьшились, я не кидаю в себя все подряд, все очень скромно и монотонно, как вы и советовали, но правильно, и на удивление – многого не хочется”.
Тяга к определенным видам и вкусам хорошо обьясняется в китайской медицине и в психосоматике – кого на что тянет при определенных проблемах (физических и эмоциональных).
У меня с аюрведическим образом жизни прошла тяга к “солененькому”, обожала всякую воблу погрызть, salmon (чему он в русском соответствует ?) солено-копченный не переводился в холодильнике.
Сейчас же, бывая в руссом магазине 1 раз в году равнодушно посмотрю на воблу (только там ее в Канаде можно найти) и пройду мимо. Кусочек salmon могу купить 1 раз в несколько месяцев, и буду его мучать.
У женщин с изменением гормонального фона много чего меняется в организме.
Так что все нормально – прошла тяга, и ладно. Обьяснений нет. Ну так многому обьяснений нет. Надо у британских ученых спросить, они все знают :)
30 сентября 2015 г. в 0:38 -
А в наши дни разве молоко можно называть молоком или даже молочным продуктом?
Есть ли там вообще слизистая составляющая после вагона всяких обработок?
Пастеризованное, ультрапастеризованное, гиперсуперпупер и т.д.
30 сентября 2015 г. в 5:43 -
Waffles,
сие науке неизвестно :)
11 октября 2015 г. в 7:02 -
Лина, а смесь фруктов и йогурта разве допустима ? если делать ласси с фруктами. и еще, скажите, пожалуйста, где отыскать те статьи о молоке от аюрведистов Кералы, которые вы упомянули ? заранее благодарю !
11 октября 2015 г. в 9:59 -
Маргарита,
все, что могла собрать о молоке и кисломолочных продуктов – собрала в этом посту.
“смесь фруктов и йогурта разве допустима?”
– допустима в разных системах, и они не обязательно подчинаются аюрведическим правилам :)
.
“где отыскать те статьи о молоке от аюрведистов Кералы?”
– В конце этой статьи о молоке и указано, откуда это взято:
“На сайте д-ра Г-ва есть статья на английском докторов из аюрведической клиники Керала, проанализировавших основные аюрведические тексты на тему молока.”
Ищите сайт указанного автора, а там – дискуссию о молоке, и там же статья на английском керальских докторов.
К сожалению для читателей, я ссылки давать не могу, на моем сайте нет рекламы других сайтов. Но по ключевым словам все легко находится через поисковики.
20 октября 2015 г. в 0:35 -
Как-то в голове не укладывается, что “молоко – самый ценный продукт во Вселенной, так как способствует как физическому, так и духовному развитию человека” особенно в настоящее время, когда это мясо-молочная продукция – это сплошное убийство и эксплуатация, если не говорить о гормонах роста и антибиотиках, которые вкалываются бедным животным, а мы это потом пьем и едим…
20 октября 2015 г. в 8:09 -
Анна,
Эти слова взяты из Вед, а в те времена о гормонах и антибиотиках не знали. И в Индии, откуда родом Веды, коров не убивали для употребления их мяса в пищу, а пользовались только молоком, производимым этим священным животным.
20 ноября 2015 г. в 0:58 -
Здравствуйте, Лина!
Очень заинтересовал Ваш сайт и все то, о чем вы на нем пишите!
Благодарю Вас за Ваш труд!
В комментариях прочитала про доктора Т., и его опровержение его-же высказываний про Аюрведу, молочные продукты и режим дня.
Меня очень интересует тема режима дня и питания. Может вы уже где-то об этом писали?
Направьте пожалуйста в нужное место!
20 ноября 2015 г. в 7:07 -
Ирина,
“режим дня и питаниe”
– для кого, с какой викрити (текущей конституцией)?
Если вы видите на сайтах “По аюрведе всем полезно….” – бегите с этого сайта. По аюрведе не может быть всем все полезно. Тут нет рецептов для всех, это не “Поваренная книга”. Если вы знаете свою конституцию, то уже в соответствии с ней подбираете питание и режим дня. Для разных состояний он разный.
На сайте в разделе “Доши” вы можете найти краткое описание дош и некоторые рекомендации по полезным продуктам. Секретов больших нет, информация по питанию и режиму дня в соответствии с аюрведой широко предтавлена в интернете. Самое главное – определиться с конституцией.
Но, к сожалению, одного питания и режима дня почти всегда недостаточно для решения проблем у человека, который читает такие сайты, как мой. Значит, проблемы уже есть. Те, у кого этих проблем нет, не ходят на сайты альтернативного лечения :)
20 ноября 2015 г. в 1:03 -
Благодарю за Ваш труд.
2 декабря 2015 г. в 0:14 -
Употребление правильно приготовленного молока вызывает противоположные эффекты. Однако если молоко долго варится, оно становится тяжелее и жирнее, пропорционально испарению.
9 марта 2016 г. в 3:02 -
Здравствуйте! Решила поделиться своими наблюдениями)
Статью про молоко первый раз прочитала в самом начале осени…призадумалась и решила последовать рекомендациям.
Почти перестала есть сыр, творог, йогурт (очень редко покупаю себе йогурт с манго, уж очень вкус мне нравится ;) ). Молоко покупаю 0,5% жирности, часто безлактозное – сама его пью довольно редко, теплое с куркумой и маслом ги.
Основной потребитель молока у меня – ребенок)) Он сейчас тоже сыры, йогурты, творожки не есть, только молоко на ночь пьет.
Так к чему я все это…сейчас у нас началась весна. Я за весь этот период болела (простуда с соплями) 1 раз и это было больше психосоматическое.
Ребенок вообще ни разу не простудился, даже просто соплей не было. В тоже время окружающие нас дети переболели как минимум по 2 раза. Чьи родители придерживаются теории полезности творога и т.п. болели больше 2х раз точно.
В питании ребенка я больше ничего не меняла.
Вот такие у меня наблюдения))
9 марта 2016 г. в 8:57 -
Катя Ч
О том, что высокая капха (отвечающая за рост всех тканей) нужна ребёнку и её не надо сильно уменьшать я немного писала в посте
«Осенние проблемы»
Ребенку нужно молочное, только давать это нужно разумно.
Кроме питания есть разнообразные методики стиля жизни по аюрведе, уменьшающие проявления капхи (такие же как и для взрослых, в % отношении к возрасту и весу ребёнка)
.
В упомянутом посте читайте о дозах аюрведических препаратов для детей и об общем подходе аюрведы к детям.
11 марта 2016 г. в 18:57 -
Лина, спасибо! Всё что связано с простудами читала в первую очередь!)) Я не задавалась целью уменьшать капху…просто прочитав статью, решила, обойдусь я и без кисломолочного)) Как ни странно, сын сам отказывается от всего кисломолочного…когда все прикармливали творожками, наринэ и биолактами, я покупала только пюрешки. И сейчас в почёте только молоко и овсянка на воде с добавлением молока. Йогурт – бе, творог – бе, творожная запеканка – бе))) Так и говорит мне “Бе!” и уходит из кухни))))
20 апреля 2016 г. в 12:09 -
А если делать молочный коктейль самому? Без всякого мороженного, а просто тёплое молоко например с бананом блендером размешать.
20 апреля 2016 г. в 16:33 -
Сергей,
теплое молоко с бананом будет молочно-банановым напитком (коктейлем?).
Уберется холод мороженого, но останется слизь молока и банана.
Для ваты и питты это будет очень хороший напиток (при правильном пищеварении), для капхи – слизистообразующим.
14 июля 2016 г. в 1:16 -
Возможно зря я сюда влезаю. К поклонникам молока…. ))))
Я сыроед.
За 4 года сыроедени я скинул 37 кг (125 – 88)
Сам вылечился диабет, давление, варикоз, экзема итд…
Это практика.
И таких примеров много на сыроедении.
Думаю деление на ваты капхи и питы – что это просто разные степени/типы зашлакованности загрязнения организма…
И придерживаясь употребления молочных и прочих продуктов с животным белком – просто поддерживается приемлимый для конкретного индивида баланс грязи в теле. С которым можно жить.
Но сути это не меняет.
Любой животный белок – также как и избыток растительного белка – довольно плохо сказывается на здоровье.
Не говоря уже про уже упопятутый казеин..
Тут можно порекомендовать посмотреть ролики Бутенко, Фролова, И многих других изучающих этот волпрос с точки зрения фиохимии и физиологии…
вот такая тема.
14 июля 2016 г. в 7:22 -
Алексей,
спасибо что влезли в тему!
Everybody welcome! У меня не специализированный сайт по очернению или восхвалению молока. На сайте собраны разные мнения по разным темам здорового образа жизни, и читатель уже сам должен решить, что ему делать.
О сыроедени много написано в других постах, типа «Вегетарианство без фанатизма»,
и в «Признание сыроеда»
Там я постоянно подчёркиваю, что отлично сыроедят долгие годы люди с высоким агни (огнем пищеварения), и тогда повышенный вес правильно уходит. У вас очень хороший результат при явно большом изначальном весе. Но когда за это дело принимается человек с 45 кг веса — то его очень скоро увозят в реанимацию с дистрофией. А если у этого человека нарушено пищеварение, есть паразиты (что очень распространено), то все — его нужно лечить и потом откармливать.
Как раз вчера я добавляю информацию для консультаций в «Личный Кабинет» о низком весе, и решила сделать рассылку консультирующимся с явным вата-дефицитом, так как сами они обновлений могут не увидеть. Многих я помню наизусть, так как за 6 месяцев действия Кабинета они мне пишут чаще всего — вес теряется быстро, набирается по граммам. Так вот, я разослана сообщение 75 % из тех, у кого сейчас открыт Кабинет. Статистика, конечно не показательная, не все 75 % населения дистрофики с нарушенным пищеварением, просто ко мне чаще обращаются именно с этим.
«Сам вылечился диабет, давление, варикоз, экзема итд…»
– список поражает, но вполне обьясним. Диабет чаше всего бывает при высокой капхе (с повышенным весом), при употреблении неподходящей капхе тяжелой пищи. Сыроедением вы резко улучшили эту сторону.
«давление» входит в «святую семерку» псхосоматических заболеваний. О давлении на сайте я много раз отвечала, ну вот например здесь (8 ком),
То, что давление ушло именно при сыроедении — тоже объяснимо — человек полон решительности расправиться со старой жизнью и на все предыдущие «глупости» перестаёт обращать внимание, не волнуется, не кипит от эмоций. Вот давление и не повышается.
«экзема» – еще один представитель «святой семерки» псхосоматических заболеваний. О психосоматике кожи я тоже много раз рассказывала. Вот здесь, в 11 комментарии
Так что ваши результаты впечатляют, но вполне объяснимы. И ваш рецепт хорош только для людей с хорошим пищеварением и излишним весом, прямо как по поговорке «Пока толстый сохнет, худой сдохнет» (sorry, но из песни слов не выбросишь) :)
«Думаю деление на ваты капхи и питы – что это просто разные степени/типы зашлакованности загрязнения организма…»
– об этом давно подумала аюрведа, 5 тысяч лет назад и все очень хорошо объяснила в «Теории трех дош»
«Любой животный белок – также как и избыток растительного белка – довольно плохо сказывается на здоровье»
– лично у меня был печальный опыт именно из-за отсутствия животного белка. Я это описывала в посте «Вегетарианство без фанатизма», – повышающийся холестерин (на моей ботве?). При ежегодном медицинском осмотре мой семейный врач-индускка, занимающаяся йогой, сказала что у вегетарианцев это довольно часто случается. Ну, потом, после 8 лет строгого вегетарианства, без белка и любого жира у меня начались проблемы с сухожилиями (ком. 11)
«Тут можно порекомендовать посмотреть ролики Бутенко, Фролова, И многих других изучающих этот вопрос с точки зрения фиохимии и физиологии..»
– на Бутенко через несколько лет сыроедения уже лучше не смотреть, это не показатель, как и ее дети (с явным ожирением). Да и сама она в последнее время сменила направление, заявляет, что во многом ошибалась, не и нужно всем сыроедить.
Алексей,
видео из вашего следующего комментария удалено, увы! (таковы правила) :)
29 июля 2016 г. в 0:52 -
после 8 лет строгого вегетарианства, без белка и любого жира у меня начались проблемы с сухожилиями .
А зачем вы себя так мучали? как то совсем не по аюрведе.
Кстати, хотябы указали откуда информацию скопировали, Г-в всё таки старался.
Вы же всё таки не сами переводите первоисточники. Я думаю ни аюрведа саукхйам Тодарананды ни Аштанга Хридайям вы врятли в руках держали, да и владение санскритом и прочими необходимыми знаниями наверняка не владеете. Хотя там же в шастрах написаны качества врача, что он обязательно должен знать шастры, должен владеть знанием санскрита чтобы опираться на шастры, иначе как знание строить, на что опираться, и в итоге написано что это вовсе не врач, который не владеет истиным знанием основанным на шастрах.
29 июля 2016 г. в 4:25 -
Alexx,
«А зачем вы себя так мучали? как то совсем не по аюрведе.»
– а это было до того, как узнала, что не совсем по аюрведе.
«Кстати, хотя бы указали откуда информацию скопировали, Г-в всё таки старался»
– у меня во многих местах указано, если это книга какого-то автора. И на Г-ва ссылки есть, и он даже где-то комментировал. Если же это не полная статья, а разная информация на тему, то не всегда получается указывать, где какой абзац взят. Наверное это неправильно, но иначе пост превратится в библиографию пр научной работе. Сейчас все чаще указывают «по материалам интернета». Но я все-таки стараюсь давать источник.
«Вы же всё таки не сами переводите первоисточники. Я думаю ни аюрведа саукхйам Тодарананды ни Аштанга Хридайям вы врятли в руках держали, да и владение санскритом и прочими необходимыми знаниями наверняка не владеете».
– совершенно правильно думаете. Санскритом я не владею, о чем много раз писала. Им в мире владеет всего 14 тысяч человек, и я не вхожу в их число. Зато я владею достаточным английским, чтобы читать многое, переведённое с санскрита только на английский. Этих материалов гораздо больше, чем переведённых на русский, так как английский — официальный язык Индии, и все материалы в первую очередь переводятся на него.
«Хотя там же в шастрах написаны качества врача, что он обязательно должен знать шастры, должен владеть знанием санскрита чтобы опираться на шастры, иначе как знание строить, на что опираться, и в итоге написано что это вовсе не врач, который не владеет истиным знанием основанным на шастрах»
– врачи их и знают. А я не врач, я это пишу чуть ли не на каждой странице. Я никого не лечу.
30 июля 2016 г. в 5:58 -
Хорошо, я понял. Английским источникам тоже лучше не доверять не говоря уже о перевода на русский. У того же Фроули в книгах столько ошибок и неправильно переведённых слов, рекомендаций, свойств и тд. в книгах, что начинаешь сомневаться в его знаниях.
Ну если вы не врач аюрведы тогда ясно, хотя я имел ввиду просто человека который людям даёт советы в этой области. Просто как можно не зная первоисточники и санскрит давать советы, опираться на английские книги, это очень опасно, они кишат ошибками. Ладно в общем. Не буду мешать. На это сообщение не отвечайте пожалуйста не тратьте время, это я так, просто мнение.
30 июля 2016 г. в 9:44 -
Alexx,
– Я вам уже написала в предушем ответе « если вы так переживаете за извращения знаний, наверное у вас есть свой вебсайт, где сразу все чистые знания транслируется с санскрита. Пришлите адрес вашего вебсайта и я с удовольствием сделаю ссылку на очень толкового специалиста»
30 июля 2016 г. в 6:10 -
А по поводу всяких видео о вреде молока и исследованиях современных, зря вы так вообще смешиваетет аюрведу с нынешними исследованиями учёных. Всё таки медицина современная и аюрведа это абсолютно две разные точки отсчёта. Учёные постоянно и занимаются тем , что доказывают и опровергают, и про молоко в будущем они опять же много чего в противовес своим прошлым наблюдениям, опять что нибудь докажут. В аюрведических писаниях, всё чётко расписано, кому можно кому не особ, когда, сколько, в каком виде, в какое время и тд.
Мы ведь даже не видели их опыты, какое они там молоко исследовали и на ком. Они же врятли учитывали свежесть надойки молока, пастеризацию, тепловую обработку, его состояние и тд. Магазинное молоко по канонам аюрведы вообще нельзя употреблять, но именно его наверняка и тестировали. Ладно, мне учёные не интересны уже. Они только запутают разум в узелок , если им следовать. Мне обидно что на русскоязычных сайтах постоянно аюрведу извращают, сопоставляют, смешиват с медициной, с непонятными знаниями, со своими мыслями надумками и прочее.
Вот так насмотрится посетитель и головушка уже извращена. Если говорить об аюрведе и консультировать людей, то почему бы не учить людей и давать им чистые канонические и неизвращённые знания. Знания первоистоков. Иначе всё это смотрится как у торсунова, каша из всего.
30 июля 2016 г. в 9:40 -
Alexx,
«зря вы так вообще смешиваете аюрведу с нынешними исследованиями учёных».
– позвольте мне на моем личном сайте делать то, что я считаю нужным. Умный человек отделяет тзерна от плевел, и видит где написано «аюрведические источники утверждают» и «современные исследования находят». Мы живём в современном мире, большинство из нас (как и я), до того, как добрели до аюрведы, плутали во всех этих современных заявлениях о пользе-вреде всего. По\тому в головах у многих полная каша. Умный разберёт. Как раз вчера у меня был пост в моих соцветях:
«Ум — это не эрудиция, не умение влезть в любую беседу, наоборот, или, как сказал один премьер, отнюдь.
Ум не означает умение поддерживать разговор с учёными.
Если ты умный, ты поймёшь, что ты ничего не понимаешь. Ум часто говорит молча. Ум чувствует недостатки или неприятные моменты для собеседника и обходит их. Ум предвидит ответ и промолчит, если ему не хочется это услышать. И вообще, ум что-то предложит.
Глупость не предлагает. Глупость не спрашивает. Глупость объясняет. В общем, с умным лучше. С ним ты свободен и ленив.
С дураком ты все время занят. Ты трудишься в поте лица. Он тебе возражает и возражает… Ибо он уверен!
И от этих бессмысленных возражений ты теряешь силу, выдержку и сообразительность, которыми так гордился. С дураком ты ни в чем не можешь согласиться. И чувствуешь, какой у тебя плохой характер.
Поэтому отдохни с умным! Отдохни с ним, милый! Умоляю!»
(М. Жванецкий)
————————————
.
«Мне обидно что на русскоязычных сайтах постоянно аюрведу извращают, сопоставляют, смешиват с медициной, с непонятными знаниями, со своими мыслями надумками и прочее. Вот так насмотрится посетитель и головушка уже извращена»
– если вы так переживаете за извращения знаний, наверное у вас есть свой вебсайт, где сразу все чистые знания транслируется с санскрита. Пришлите адрес вашего вебсайта и я с удовольствием сделаю ссылку на очень толкового специалиста.
«Если говорить об аюрведе и консультировать людей, то почему бы не учить людей и давать им чистые канонические и неизвращённые знания. Знания первоистоков. Иначе всё это смотрится как у торсунова, каша из всего»
– ко мне как раз таки и обращаются те, кто уже начитался каноническиих и неизвращённых знаний,и пишут «Лина, ради Бога, объясните мне простым языком, я ничего не понимаю на эти сайтах и форумах, где на простой вопрос мне дают в ответ отрывок на санскрите или такими словами объясняют, которые я в первый раз слышу. Может, со временем я дорасту и до этого, но пока хотелось бы хоть к чему-то приблизится».
И вот у таких людей точно каша в голове. Как и написано у меня в главной странице – «мой сайт для начинающих» и он не для таких, как вы, которые читают канонические тексты на санскрите.
1 августа 2016 г. в 2:09 -
Извините а разве есть ещё какие то достоверные тексты и аюрведические знания кроме первоисточников?Для новичков разве другие источники? Они к вам обращаются и вы им переводите шастры, раз к вам обращаются те к то их не понял? Каких они знаний начитались канонических и не извращённых? Доходчивее и проще чем в шастрах ещё ни кто не смог сказать, настолько всё чётко коротко, ясно, практично изложено. Знание аюрведическое одно!.И я тоже новичок.
Чарака Cамхита, Сутрастхана 21.40
Среди способов достижения знания, лучший — аргумент, основанный на шастре.
.
Врач, опытный в практике, но которому недостаёт теоретического знания, подобен отчаянному смельчаку, отбросившему своё оружие из-за безудержной храбрости.
.
Но ведь если человек обращается за объяснениями , то без консультации не обойтись, по этому не пройдя консультацию, даже советы давать опасно, тем более через интернет, где даже лица не видно.
А тот кто даёт шастру на санскрите, то и переводит её, и даёт объяснение, и обычно таких людей профессионалов своего дела, мизер, но они есть всётаки, у они не просто кидают шастры санскритские, у них много семинаров, лекций, аудио и видео, где они всё разжовывают. оригинальные стихи на санскрите начали давать единицы людей, и то из за шарлатанов которые более десяти лет прикрывались аюрведой и ведами.
Мудрый и не будет давать много советов таких людям. Вы говорите тоже самое, что консультация необходима в первую очередь. И это так, иначе можно 10 лет читать читать и толку от этого всё равно что воду в решето наливать.
А если кто то обращается за объяснениями но прошедший консультацию у кого то другого, то целесообразно ему у того и спрашивать советы где проходил.
Кто прошёл консультацию, берёт и просто следует советам и рекомендациям.
1 августа 2016 г. в 7:53 -
Alexx,
«по этому не пройдя консультацию, даже советы давать опасно, тем более через интернет, где даже лица не видно»
– поэтому (кстати, пишется вместе) — я пишу чуть ли не в каждом комментарии, что не видя полную картину, сказать ничего нельзя. Только общее, никаких конкретных советов вы здесь не найдёте.
«А тот кто даёт шастру на санскрите, то и переводит её, и даёт объяснение, и обычно таких людей профессионалов своего дела, мизер, но они есть всётаки, у они не просто кидают шастры санскритские, у них много семинаров, лекций, аудио и видео, где они всё разжовывают. оригинальные стихи на санскрите начали давать единицы людей, и то из за шарлатанов которые более десяти лет прикрывались аюрведой и ведами
– вот и чудесно, что есть такие люди, они все объясняют, к ним ездят на семинары. Ко мне обращаются русскоязычные, которых судьба занесла в разные страны. Там нет никаких семинаров и специалистов ни на каком языке. У каждого своя ниша. Я для тех, кто не доберётся до семинаров, кто не хочет/может разобраться в довольно трудной теории, кому нужно просто сказать, что делать при его состоянии.
«А если кто то обращается за объяснениями но прошедший консультацию у кого то другого, то целесообразно ему у того и спрашивать советы где проходил»
– -а это тоже я пишу во множестве комментариев – «Мне доктор прописал хххх, и больше ничего не объяснял, объясните, что это за препарат и что мне вообще делать, кроме приёма этого препарата». Я всегда отвечаю – «Там где консультировались, там и спрашивайте обьяснения».
Кое-какие истории я описывала в посте «K нам приехал доктор из Индии!»
.
3 августа 2016 г. в 4:11 -
Allex,
Я как раз из тeх, кто слушает вебинары, посещает семинары, изучает шастры в группе ВК, но справиться со своими пробемами не может. Список проблем у меня такой, что и начинать не буду. И вот на всех этих занятиях я пытаюсь сложить пазл, понять – с чего конкретно мне начинать. Но на подобных занятиях спрашивать об этом не принято, нужно держаться только в рамках изучения (что правильно, не может же лектор всех лечить на вебинаре).
А где лечиться я не знаю. По нескольку раз обошла всех врачей, ничего конкретного не говорят, или “здорова”, или разводят руками, или направляют на многочисленные обследования. Возвращаюсь к ним с кучей бумажех и опять “Не понятно, давайте переобследуемся”. Прямо как в приведенной здесь на сайте статье, где доктор московской клиники рассказывает о том, как пациента гоняют от специалиста к специалисту и на переобследования. Это приносит клиникам хорошие деньги.
Кстати, в той же статье (или в другой, подобной, я уже запуталась, читая несколько дней подряд недавно открытый мною замечательный блог Лины) доктор говорит “Разным пациентам нужны разные доктора”. Кому-то только таблетку выписать и ничего не обьяснять, кто-то хочет разобраться и задает много вопросов, кому-то нужно обязательно выговорится, чуть ли не о купленых платьях и сумочках. Так что то, что делает Лина, я думаю, очень востребовано. Не все так смертельно больны, что им нужно лечиться у доктора аюрведы, некоторым нужно просто махнуть рукой в каком направлении им двигаться.
Кстати, этот сайт я открыла для себя с подачи подруги, живущей, как и Лина в Канаде. Подруга тоже обследовалась и посещала всех врачей. говорили, что она практически здорова, а она чувствовала что нет, что-то не так. Пробовали всякие диеты, ну, в общем то, что многие пробуют – всякие системы. Ничего так и не сработало.
У докторов аюрведы тоже была. Прием был, как и в описанном посте “К нам приехал доктор из Индии”. Правда доктор так и живет в Торонто, на приеме определил викрити, на маленьком листочке написал что нужно пить настой из фенхеля, кумина и кориандра. И еще сказал, что нужны обязательно лекарства, которые необходимо оплатить тут же, на 300 долларов, иначе ничего не поможет. Ну и прием отдельно стоил больше 100 долларов. Подруга сказала, что подумает и не стала ничего покупать. Ей хочется знать, что ей делать в жизни дальше, когда она выпьет эти лекарства, какой стиль жизни вести.
Сейчас она консультирется у Лины. В полном восторге. Все просто, доступно, на все вопросы отвечается по переписке в течение 6 месяцев. Как подруга и подозревала – ничего страшного у нее нет, просто жила не в соответствии со своей конституцией, не знала что делать.
Я тоже подумываю записаться на консультацию к Лине, пока же читаю ее посты. Мне очень нравится ее манера общения, здравый смысл, незаоренный взгляд на многие вещи. То, что вы написали “всего понемногу отовсюду” – да, именно это и нравится. В реальной жизни ориентация на шастры мне не помогает, мы все равно все варимся в этих новых веяниях, разработках и полностью запутываемся в этой информации. Лина помогает в этом разбираться. Огромное ей спасибо за это!
Ух, слишком много написала, даже сама не ожидала. Но в комментариях я встречала такие рассказы, кажется ограничений нет.
Еще раз хочу сказать спасибо Лине за ее чудесный сайт!
3 августа 2016 г. в 9:22 -
Стелла,
Alexx к сожалениюх не увидит ваш комментарий, так как здесь на блоге технически невозможно общение между комментирующими, это не форум.
Иногда я пишу тому, кому предназначемн комментарий (мне виден его e-mail в администрационной панеле), но Alexx(у) перенаправлять ваше сообщение не буду, мы с ним во многих постах и так довольно напряженно общались, он меня обвиняет в непрофессионализме и поверхностности, так как я не излагаю здесь шастр (канонический текст, комментарий к сутре – из Википедии).
Там где это подходит – тексты указываются.
В общем, ваше письмо будет еще одним добавлением, которое приведет к дальнейшим прениям. А мне это не нужно.
Не нравится – проходи мимо :)
31 октября 2016 г. в 1:47 -
Можно ли вылечить непринятие организмом молочных продуктов?
Развилось это у меня после 30-ти… раньше проблем не замечала.
Очень хочется опять иметь возможность хоть что-то молочное покушать…. реакция есть на молоко, сыры, масло – даже в малых дозах…. даже пироженое или тортик не могу попробовать… (живу в Канаде) .. пока пью миндальное молоко….
31 октября 2016 г. в 13:36 -
Марина,
При приобретенной непереносимости молочных продуктов причину стоит искать, скорее всего, в нарушении пищеварения.
Если бы это было врожденным, как у некоторых китайцев, или жителей Центральной Африки, тогда можно было бы говорить именно о врожденном заболевании. При нарушении же пищеварения, особенно при наличии паразитов , наличии грибковой инвации, описанные вами симптомы очень распостранены.
При таком нарушении пищеварения что ни сьешь, все ни в прок, особенно плохо бывает при молочном. А пирожные и тортики противопоказаны просто всем,и обсуждать их не надо! Их и здоровый-то не переварит! (улыбка!)
11 апреля 2017 г. в 9:13 -
Линочка, спасибо ВАм большое за чудесный сайт, нашла его случайно и очень рада! С наслаждением два дня читаю, и не могу оторваться!) Столько мудрой информации и все по делу!
Без фанатизма что очень важно. Ну Вы и сама знаете, что молодец! :)
Очень люблю тортики, знаю что ОЧЕНЬ вредно, но без сладкого и тортика прямо никак(((
Поэтому не смогла не написать здесь свой ВОПРОС – что можно есть вместо тортиков? :)
Может быть есть какие то более-менее полезные “заменители”??? :)
Даже Безотносительно аюрведы, можно из ВАшего опыта полезного просто питания))
Каким вкусовым аналогом себя можно побаловать невредным ?) Благодарю!
И еще ОЧЕНЬ ценны Ваши посты про проблемы на вегетарианстве. Сейчас на нем часто бизнес делают.
И это реально большая проблема, т.к. многие из моды на это идут, молодежь, явные ваты, в холоде)))!
Ведь и правда не всем оно подходит. И характерно, что некоторые сыроеды тут прямо бушуют))). Я смотрела вебинар Бут-ко, где она почти раскаивалась в былом, ну и то правда, что и выглядит неважно.
Я хоть и не совсем худышка, около 60 кг при росте 177, наслушавшись Буте-ко, Фрол-ва и иже с ними, а также посетив местно – приезжего “врача по аюрведе” (все как учили))))), – имела опыт 2 года почти безмолочного вегетарианства. Из молочки – ела только гхи или сливочное масло 30 гр. через день, с супом, или сыра столько же, и очень редко, разово – молоко или кефир.
Из плюсов – прошли мои гаймориты, почти не стало соплей при “простуде” (тоже редко). НО может это и еще от сокращения мучного. Раньше – макароны с сосиской или пельмени с хлебом ела часто :)
Опять же – большое Спасибо Вам – я тут прочла, что немного слизи в носоглотке утром – это норма. (А то всегда пугалась если утром чувствовала немного слизи).
Мучное тоже ем крайне мало. (только могу иногда съесть пару печенек в день или курок тортика вегетарианского без консервантов :) – никак не могу без них(((
Ела крупы и бобовые вареные, овощи, фрукты, чуть орехи, растит. масла.
И 2 года такого питания довели меня (предположительно я Вата, и живу в холодном климате, лишнего веса не имела) – до ощутимого физического “измождения” (нет мышц и жира уже совсем почти), но что печально – то и даже сбоя цикла = похоже на ранний климакс. (Совсем недавно прочла что вегетарианство может его ранний спровоцировать). Итого на выходе – убрали сопли и простуды, получили ранний климакс. Я так не планировала!!! :) Чуть улучшилась ситуация с запорами. Но когда налегаю на кашки – все равно козочкина форма. И каких то других плюсов по здоровью не наблюдаю.
3 месяца как начала есть яйца, рыбу, индейку, но цикл не нормализуется. Гормоны (ЗГТ) и т.п. пить не хочу, эстрогены в норме, лишь ФСГ -65 высокий, яйцеклетки и эндометрий мелкие, не растут, овули нет.
Прошу Вашего мнения, в чем с точки зрения аюрведы может быть причина сбоя женского цикла – к каким расстройствам оно относится и что можно добавить из питания для восстановления цикла?
Что здесь на сайте можно почитать близкое по теме? Ну и вопрос про тортики очень актуален!
Поняла, что не лечите в комментах, буду думать по поводу консультации, но пока не в бюджете.
Еще раз выражаю большой респект и снимаю шляпу! Сайт – правда бесценный.
13 апреля 2017 г. в 8:14 -
Изабелла,
«Очень люблю тортики, знаю что ОЧЕНЬ вредно, но без сладкого и тортика прямо никак :(((
Поэтому не смогла не написать здесь свой ВОПРОС – что можно есть вместо тортиков? :)
Может быть есть какие то более-менее полезные “заменители”??? :)
Даже безотносительно аюрведы, можно из ВАшего опыта полезного просто питания»
— сильная тяга к сладкому указывает на высокую грибковую инвазию организма. Как только уровень грибков в организме понизится, тяга к сладкому уходит. Сладкого вкуса в нашем питании больше, чем достаточно. Почти у всех продуктов сладкий випак (вкус после переваривания). Так что вашему организму сладкого вкуса достаточно. Его мало грибкам, для которых легкие углеводы (сладости) являются средой для бурного размножения. Поэтому думать нужно не о замене тортиков, а об очищении организма от грибков (в основном кандиды). На сайте у меня этого нет, очищения я разбираю только на консультациях, но никаких секретов тут нет, но в интернете много этой информации.
«Каким вкусовым аналогом себя можно побаловать невредным ? :)))»
— балования редко приносят пользу. Можно потом побаловать себя легким спиртным, потом тяжелым, потом покурить легкую коноплю, потом перейти на тяжелые наркотики. Тоже баловство! (улыбка!).
Если уж совсем невтерпеж, то 100 % – это сухофрукты, но только не быстрые углеводы (тортики).
«Я хоть и не совсем худышка, около 60 кг при росте 177, наслушавшись Буте-ко, Фрол-ва и иже с ними, а также посетив местно – приезжего “врача по аюрведе” (все как учили))))), – имела опыт 2 года почти безмолочного вегетарианства. Из молочки – ела только гхи или сливочное масло 30 гр. через день, с супом, или сыра столько же, и очень редко, разово – молоко или кефир. Из плюсов – прошли мои гаймориты, почти не стало соплей при «простуде » (тоже редко). НО может это и еще от сокращения мучного. Раньше – макароны с сосиской или пельмени с хлебом ела часто :)»
— исключение молочного и мучного сокращает образование капхи, амы (патологической слизи, токсинов), которая при накопленни и выходит при простудах, так что все обьяснимо.
«Опять же – большое Спасибо Вам – я тут прочла, что немного слизи в носоглотке утром – это норма. (А то всегда пугалась если утром чувствовала немного слизи)»
— без правильной слизи (достаточной нормальной капхи) вы и глаза от сухости не раскроете, и дыхнуть не сможете, так как дыхательные пути слипнуться, да и пошевелиться вы не сможете без достаточной капхи в организма – она является смазкой для суставов. В организме присутствиют все 3 доши и их баланс дает здоровье.
« И 2 года такого питания довели меня (предположительно я Вата, и живу в холодном климате, лишнего веса не имела) – до ощутимого физического «измождения» (нет мышц и жира уже совсем почти), но что печально – то и даже сбоя цикла = похоже на ранний климакс. (Совсем недавно прочла что вегетарианство может его ранний спровоцировать). Итого на выходе – убрали сопли и простуды, получили ранний климакс. Я так не планировала!!! :) Чуть улучшилась ситуация с запорами. Но когда налегаю на кашки – все равно козочкина форма. И каких то других плюсов по здоровью не наблюдаю».
— ну вот вы тоже подтвердили загадочные 2 года, после которых у большинства начинается ухудщение здоровья.
«3 месяца как начала есть яйца, рыбу, индейку, но цикл не нормализуется. Гормоны (ЗГТ) и т.п. пить не хочу, эстрогены в норме, лишь ФСГ -65 высокий, яйцеклетки и эндометрий мелкие, не растут, овули нет.Прошу Вашего мнения, в чем с точки зрения аюрведы может быть причина сбоя женского цикла – к каким расстройствам оно относится и что можно добавить из питания для восстановления цикла?»
— вы два года шли в одну сторону, и за 3 месяца вы еще не можете вернуться хотя бы к исходной точке.
Если это длительное или частое состояние, то чаще всего это – нарушение ваты, и чаше всего это бывает при вата-дефиците.
Другие доши тоже могут быть вовлечены.К аменореи могут вести большие физические нагрузки. Так же – сильная худоба, анемия, диабет, гормональный дисбаланс, эмоциональная травма.К аменореи могут вести большие физические нагрузки. Так же – сильная худоба, анемия, диабет, гормональный дисбаланс, эмоциональная травма.
При сильном стрессе месячные могут отсутствовать по нескольку месяцев (до нескольких лет) у абсолютно физически здоровых женщин. Так, известны случаи, когда во время войны у женщин менструации полностью прекращались.
«Что здесь на сайте можно почитать близкое по теме? Ну и вопрос про тортики очень актуален!
Поняла, что не лечите в комментах, буду думать по поводу консультации, но пока не в бюджете»
— к сожаления читателей, на сайте ничего нет об очищении, женских проблемах и многом другом, с чем чаще всего обращаются за консультациями. Это моя работа (и хлеб) – обьяснять все это обратившимся за консультацией. Если же я буду делать это на сайте, то я останусь и без хлеба и без времени (вот такая шутка!).
17 апреля 2017 г. в 8:17 -
Лина, благодарю за разъяснения!
Вы абсолютно правы и про тортики, и про сроки, и про хлеб)))
– ‘ну вот вы тоже подтвердили загадочные 2 года, после которых у большинства начинается ухудшение здоровья.”
— да, я для этого и написала, и в подтверждение мнения о том, что Вате в холоде не айс такое питание. :)
—————–
Еще возник вопрос по теме молочных продуктов – Вате козье молоко совсем не подходит или каким то способом можно его приспособить к употреблению (медом или чем то еще)?
(неделю как появилось в доступе “живое” но только козъе молоко от фермера, непастеризованное, от здоровых коз) :) -Начала пить по стаканчику в день. Соплей от него нет. Везде пишут, что греть его нельзя выше 40 градусов – вся польза пропадает. Поэтому только чуть чуть подогреваю.
Читаю по Вашей ссылке про вата-дефицит – там все про меня. Особенно беспокоит – холод.
Может быть козье молоко совсем не стоит, как считаете? Или добавлять специй? И если его греть нельзя – не соображу – есть ли смысл сверху сыпать корицу? :)
Спасибо! И Всех благ! :)
17 апреля 2017 г. в 8:56 -
Изабелла,
По поводу козьего молока – все что можно о нем сказано в посте – увеличивает вату. Вяжущий вкус уменьшить можно, увеличив другие (добавить мед, но понизив одну характеристику, повысит другую – мед тоже сушит и без того сухую вату), добавить гхи (понижает сухость ваты, придает тяжесть).
Если следовать правилу, что «Все вяляется ядом или лекарством в зависимости от количества, места, времени применения и исходного состояния», то козье молоко можно пить, соотнося количество и частоту употребления с своим состоянием и уменьшая его влиянние (якобы неправильное для вашей конституции) разными методами, понижающими вату.
Все специи, рекомендованные для понижения ваты, можете смело добавлять в количествах, которые можете одолеть.
13 октября 2017 г. в 4:37 -
В виду приобретенной лактазной недостаточности пришлось на несколько лет полностью отказаться от молока и кисломолочки. В итоге остеопороз развивается интенсивно, волосы практически не растут, ногти, которые всегда были крепкими ,слоятся. Налицо все признаки дисбактериоза, постоянно приходится принимать пробиотики, потому как полезные бактерии в кишечник с кисломолочкой не поступают. Сейчас пытаюсь вернуться к молочному, беру Лактаза Бакздрав, за сутки полностью расщепляет лактозу. Пару раз добавляла фермент с закваской при приготовлении кисломолочки, йогурт и творог на выходе также не содержат лактозу. Молоко надо, обязательно.
13 октября 2017 г. в 10:42 -
Марина,
наверно, молоко нужно. Я не могу сказать, так как лично я его терпеть не могу, не пью с детства, никаких молочных и кисломолочных продуктов не употребляю и не потому что у меня какие-то проблемы с переработкой молока, просто не люблю и все. Наверное, на подсознании, моя конституция капхи всегда чувствовала, что мне не нужно добавлять слизь в организм.
Волосы, кости, ногти у меня в полном порядке (несмотря на мой довольно преклонный возраст).
До аюрведы у меня была анемия и это иногда было видно по ногтям (были белые точки). Как только я стала пить турмерик, все мгновенно прошло. Турмерик помогает в образовании красных кровяных телец, особенно если его пить правильно.
Очень часто то, что принимают за «приобретенную лактазную недостаточность» является показателем нарушения пищеваренияна фоне вирусов, грибков и паразитов. Они и устаивают «революцию» в животе при поступлении молока.
Как только с этим разбираются, вся «приобретенная лактазная недостаточность» исчезает. Это в большинстве случаев. Хотя бывает и реальная лактазная недостаточность, например у некоторых народов, типа китайцев, у них генетически что-то не так с переработкой молока. Но вот если человек (ребенок ) употреблял молочное и все было нормально, а потом начались проблемы, то в первую очередь нужно исключить то, что я упомянула – вирусы, грибки и паразиты.
Вы пишите «Налицо все признаки дисбактериоза» – что и является подтверждением перечисленных компонентов.
Пробиотики не очень помогают. Об этом рассказывает известный бывший кремлевский доктор А. Мясников в посте «Как поднять иммунитет».
«Молоко надо, обязательно.»
–// некоторые специалисты считают, что молоко не взрослому человеку не нужно, а даже вредно. Об этих исследованиях я рассказывала в посте «Молоко, кости, кальций».
В общем, я не могу утверждать – нужно ли употреблять молочные продукты или нет. Те исследования, которые я читала, говорят что нет, не нужно (кроме разумных доз). Мой личный опыт говорит, что я чувствую себя и выгляжу хорошо без употребления всю жизнь любых молочных продуктов ( за исключение 2 кусочков в день пресного сыра , типа вымоченной брынзы).
Но, например, мой муж (вата конституции) обожает молочное, потребляет его в огромных количествах и тоже чувствует себя отлично. Благодаря ли молоку (для него) или вопреки (для меня) – я не знаю.
Нужно смотреть по состоянию и желанию – ну не могу я его ни в каком виде пить, хоть тресни. А те, кто может и пьет без проблем в ЖКТ – конечно же пейте на здоровье!
19 марта 2018 г. в 6:03 -
Я экспериментально начал жить без молочных продуктов, единственное изредко гхи, и сливочное масло, и, на удивление, обнаружил, что никакого желания у меня их есть нет.
С уважением отношусь к аюрведе, сам ее изучаю, но все таки интуитивно чувствуется, что те молочные продукты, что у нас в магазинах, далеки, мягко говоря от идеала.
Даже если предположить, что молочные продукты полезны человеку, то не думаю, что это пастеризованное молоко и непонятным образом обработанные сыры..
И да, все равно трудно понять, зачем взрослому сформировавшемуся человеку, пить молоко животного, пусть даже и священного с точки зрения ведической культуры.
Да , одно дело, когда человеку надо выживать, и есть всё что доступно для еды в определенных ситуациях, тогда уже не столь принципиально, что ты ешь, и другое дело, выбирать продукты для еды, когда есть разнообразные выбор и возможности его делать.
Всем мира и добра.
20 марта 2018 г. в 19:05 -
Vladimir,
Это нормально – нет желания, и не ешьте.
Я, например, тоже практически не употребляю молочные продукты за исключением нескольких кусочков сыра в неделю. Ну не люблю ( мягко сказано) молоко, особенно кисломолочное. Интуитивно чувствую, что они добавляют мне (капхе) слизи и холода. И как бы меня не уговаривали окружающие и адепты «ведической культуры» я это есть не буду ни за какие коврижки.
Притом аюрведа (не равная ведической культуре) не рекомендует всем подряд молочные продукты. Так что все нормально.
2 мая 2018 г. в 12:38 -
Не могу питаться кисломолочными кроме сыра – сразу начинает тошнить. Пять лет назад испытала на себе – выпила немного кефира – аппетит пропал в два счета, а следовательно настоящая тошнота. Поэтому у меня только сыр
2 мая 2018 г. в 15:32 -
Veronica,
Не можете – значит и не ешьте. Миллионы людей живут без молочного и кисломолочного и живы-здоровы. Целые нации не переносят молочное – китайцы, африканцы. Я, например, не отношусь к этим нациям, но молочное не люблю и почти не употребляю. Не люблю и все. Но если сьем/выпью, то со мной ничего не будет. Вы же пишите о тошноте. Тошнота всегда является признаком нарушения пищеварения,
особенно при наличии паразитов.
Молочное тут ни причем. Но как только оно попадает в неподходящую среду – тут и начинается все, описанное в посте «Нарушения пищеварения».
Подумайте в эту сторону.
13 мая 2018 г. в 14:12 -
Здравствуйте, Лина!
Читаю Вас давно. Хотелось бы написать многое. Но сегодня просто одно маленькое уточнение.По поводу замены сладкого сухофруктами. Купила немного чернослива,фиников,кураги,изюма. Питаюсь очень аккуратно. Есть возможность кое-что отследить. (Биорезонансная диагностика).Видимо,организм дoстаточно чистый,т.к. сразу реагирует на “химию”.
Буквально через неделю почувствовала боли а правом боку. Проверяю-острый пиелонефрит. На что?-Xимия. Больше в питании ничего не менялось. Везу на анализ (туда же) эти несчастные сухофрукты. Показывают,что причина в них. Перестаю есть,чищусь.Все проходит без лечения,не считая чуть гомеопатии.
К чему я это? В России стало опасно покупать чуть ли не любые продукты. Обработка,чтобы не портились,или всякие добавки,уничтожают любую возможную пользу.
В другом случае,Человек пошел бы к врачу и его бы обязательно начали лечить антибиотиками, потом гормонами.
Вы давно в Канаде,то, что происходит с продуктами и медициной очень страшно.
И ещё по поводу молочных продуктов. Если съедаю что-то,наступает затруднение мочеиспускания. Впечатление,что слегка отекает слизистая.Не ем-все нормально.
Успехов и удачи!
13 мая 2018 г. в 15:12 -
Татьяна,
«многое хочется написать» – так пишите, опыт других будет полезен читателям. Да и когда сам пишешь – упорядочиваешь свои мысли, раскладываешь- по полочкам. Писать- очень- полезно.
По поводу продуктов – в любой стране нужно смотреть, что кладешь в рот. Меня мой сын «выдрессировал» – приезжает в гости и не дай Бог, увидит на кухне какую нибудь банку или коробку – говорит – «Ты все ингредиенты знаешь, написанные на этикетке? Нет? Значит ты не должна это есть».
И в Канаде везде продаются обработанные красивые сухофрукты, желтые-прижелтые абрикосы (они никак не могут быть при сушке такими же желтыми), иссиня -черный чернослив, изюм невероятной красоты. Это покупают все и годами едят. Я тоже ела. Никаких пиелонефритов не было. Как я часто пишу – когда пищеварение в порядке, когда высок агни (огонь пищеварения) – хоть гвозди на обед подай, все перерабатывается и усваивается. Но этого добиться нелегко, и конечно в таких случаях нужно внимательно следить за питанием и не добавлять провоцирующих ухудшения продуктов.
Кстати в Канаде с недавних пор стали продавать натуральную курагу – ну страшно на нее смотреть – вот как высохли эти абрикосы нас солнце, так и продают в таком неприглядном виде по заоблачной цене.
Но я уже не в Канаде, а на Балканах (на странице «Автор» написала обновление).
14 мая 2018 г. в 14:11 -
Лина!Спасибо за комментарий!
17 апреля 2020 г. в 14:28 -
Добрый день!
Я получала курс по основам Аюрведы в Индии , аюрведический институт и клиника (PDI), а также проходила годовую программу по естественному здоровью, где в том числе нам давали основы Аюрведы – в университете также индийском (DSVV< Shantikunj). И там и там говорили , что кисломолочные продукты и фрукты – это вирудха ахара, недопустимое сочетание.
Как вы это прокомментируете?
17 апреля 2020 г. в 15:03 -
Анна,
вы все уже прокоментировали Я не думаю что после ваших курсов вы нуждаетесь в моих комментариях.
17 апреля 2020 г. в 22:52 -
Благодарю вас за ответ Ну, не факт. Во первых замечено, что индийцы часто трактуют аюрведические предписания чрезмерно шаблонно, топорно.
Так, например, они могут начисто запретить любые виды капусты при доминирующей Вата, тогда как, будучи подвергнута тепловой обработке (тушение, запекание) – капуста (особенно цветная, брокколи, брюссельская) очевидно меняют и расу и випак, становясь вполне подходящими Вате, а сколько пользе в капусте и как она разнообразит рацион! Это один из ярких примеров, но не единственный.
Во-вторых: мое обучение не было столь глубоким, чтобы мы, например, обращались к первоисточникам и сверялись с цитатами из АХС, ЧС и проч. классические тексты.
Русскоязычные аюрведисты, насколько я вижу, зачастую видят предмет глубже, так как в нашей культуре больше развито стремление к самостоятельному мышлению и научному поиску.
Аюрведа, как и любое системное знание – содержит в себе посыл к развитию и это есть появление динамического аспекта Шакти – КАЛА. Главное – быть достаточно внимательным и верифицировать информационные источники, владеть и применять методологию научного исследования.
И я многое продолжаю черпать в общении с русскими последователями Аюрведы и Натуропатии, зачастую они видят те тонкости и особенности, которые остаются сокрытыми от индийских аюрведистов, в чьей среде преодладает традиционализм и недостаток самостоятельного мышления. На вашем сайте я также почерпнула много прежде не не изученного в моих альма-матерах , все таки это была не BAMS пятилетка и нам давались только основы. Тaк что продолжаю учиться и с радостью обращаю свой взор на талантливых и более опытных коллег в русскоязычной
среде. Очень нравится ваш сайт и сайт (адрес удален модератором). Много полезной информации у казанцев (адрес удален модератором) с удовольствием читаю статьи по аюрведе(адрес удален модератором), хотя там больше информация подается для обывателя, нежели исследователя. Благодарю за ваш труд и желаю крепкого здоровья! :-)
18 апреля 2020 г. в 1:19 -
Анна,
ссылки на ваши любимые сайты удалены (у меня нет ссылок на сторонние источники, так как это сильно снижает рейтинг моего сайта и наоборот, повышает рейтинг рекламируемых сайтов).
«индийцы часто трактуют аюрведические предписания чрезмерно шаблонно, топорно›
-// вы настолько хорошо знакомы с языками Индии, с народом Индии, узучили все многовековые трактаты, чтобы после «не столь глубоких курсов» (как вы написали) делать такие заявления? Не кажется ли вам, что это немного преждевременно? :)
«Русскоязычные аюрведисты, насколько я вижу, зачастую видят предмет глубже, так как в нашей культуре больше развито стремление к самостоятельному мышлению и научному поиску»
–// Это тоже чересчур громкое заявление. Я, хоть и пишу тут и говорю на русском (но я еще и на других языках говорю), четверь века прожила в Северной Америке, училась на английском, все материалы читаю на английском, жила в самом индусском пригороде огромного Торонто (а в Канаде самая большая имииграция из Индии), у меня много приятелей-знакомых индусов, и англоязычных, кто серьезно занимается указанным вами. Все известные и просто специалисты в мире ведут свои вебсайты на английском. Большинство трактатов Индии переведены на английский, и только часть из них переведены на русский (многие с английского). Так что, русскоязычные специалисты, конечно, хорошо рассказывают об аюрведе, но это когда не владеешь другими языками. Как у Жванецкого было «Наши советские ботинки хороши, особенно когда не видишь других» (шутка!)
14 августа 2021 г. в 17:44 -
у меня такой вот вопрос на тему сочетания молока – я после стакана выпитого молока всегда съедаю жменьку орехов или семечек – это плохо отразится на усвояемости друг друга или или нормально или лучше отдельно это всё употреблять?
14 августа 2021 г. в 19:05 -
Алексей,
Все без исключения нутрицологи,специалисты по здоровому питанию, разным системам оздоровления утверждают, что молоко не сочетается ни с какими видами пищи. Его лучше пить отдельно.
Молоко и орехи да вида белка – животный и растительный (плюс жиры – в зависимости от вида орехов, некоторые орехи очень жирные).
Два насыщенных протеинами продукта препятствуют нормальному перевариванию друг друга и полностью не усваиваются. Эти продукты, хотя и принадлежат к одной группе (белков), имеют различный химический состав, требуют разных ферментов и их концентрации.
О сочетании молоке с другими продуктами в интернете много инфрмации от заслуживающих доверия специалистов. Все однозначно заявляют – молоко лучше всего пить отдельно.
14 августа 2021 г. в 21:04 -
ок спс – ещё последний вопросик про сочетание – тоже где-то читал, что не рекомендуется есть вместе сырые и приготовленные продукты – например нельзя смешивать сырые и варёные овощи и тд – то есть получается лучше не есть например картошку пюре со свежими огурцами или макароны с сырыми помидорами или мясо с салатом и тд и тп – это так или просто чьё-то мнение?
15 августа 2021 г. в 19:39 -
Алексей,
Специалисты в разных системах оздоровления утверждают, что чем проще, однороднее еда (в один прием пищи), тем ЖКТ легче и качественнее добыть из нее питательные вещества. Смесь разных продуктов, с разными вкусами, энергетиками и другими характеристиками вносит в процесс пищеварения хаос.
Согласно аюрведе, у каждой еды есть свой аюрведический вкус (раса), энергия нагрева или охлаждения (вирья) и постпищеварительный эффект (випака).
Некоторые также обладают прабхав – необъяснимый эффект.
Пищеварение зависит от огня пищеварения (агни).
При высоком агни, налаженном пищеварении практически любые комбинации продуктов (в том числе и совмещение сырого с приготовленным) отлично усваиваются. Чем дальше агни и пищеварение от идеального, тем внимательно нужно подбирать и совмещать продукты, имеющие разные аюрведические характеристики. Когда употребляют два или более продуктов
с разным вкусом, энергией и т.д. Это вызывает замешательство в нашей пищеварительной системе, агни может быть перегружен, процесс пищеварения может быть не закончен правильно, начинается производство и скопление токсинов. Но эти же продукты, если их съесть отдельно, может стимулировать агни, перевариваться
быстрее и даже помочь сжечь аму.
В общем, сильный пищеварительный огонь (если нам так повезло) может быть самым мощным инструментом борьбы с «плохими» пищевые комбинации.
Как объяснить питание целых народностей несовместимыми, на первый взгляд продуктами?
Очень просто. Организм этой группы адаптировался. Новичек там не выдержит, эту еду его ЖКТ не переварит.
Но в принципе, время от времени употребление «плохой» комбинации обычно не слишком расстраивает пищеварение. Как и употребление небольших количеств. Так что можно спокойно смешивать сырое и приготовленное в разумных дозах.
7 ноября 2021 г. в 12:51 -
Спасибо огромное вам за интереснейшую информацию, Лина!
У меня конституция вата капха и сейчас явно вата вышла из строя- сухость, вес что и правда ветром сдувает уже, жира нет совсем. Я все не пила молоко потому что оно здесь не этичное и даже био такое и все оно пастеризрванное, здесь только такое можно купить. В общем сегодня решила таки выпить с его с гхи, куркумой, кардамоном с утра. Чувствуется хорошо, гхи я много кушаю с утра а молоко по Аюрведе как анапана для такой сухой ваты мне кажется идеально сейчас. А что можно ещё с такой ватой сделать для набора веса и жира? Мясо рыбу яйца бобовые лук чеснок я совсем не могу, состотояние зомби от этих продуктов. Благодарю вас ещё раз!!
7 ноября 2021 г. в 16:13 -
Нури,
Про вашу викрити вата-капха я уже вам отвечала в феврале 2021 (ком. N 23)
В общем, вы повторяете, что ваша викрити вата-капха, и в предудуще комментарии вы писали «принимаю контрастный душ … но у меня низкий вес и слишком много легкости и холода», а я вас перенаправляю к моему объяснению в комментарии N 23 о том, что это почти взаимоисключающее, «ветром сдувает уже, жира нет совсем, но у меня низкий вес и слишком много легкости и холода» – это вата-дефицит при совсем низкой капхе. При вата дефицит (холоде) контрастный душ не нужен. Нужно тепло и влага (горячий душ, теплая ванна с маслами).
В том же комментарии я спрашивала вас – кто вам определял такую викрити? Если сами, то читайте пост «Я определил свою конституцию!».
Если викрити определял доктор, то поищите альтернативное мнение у другого доктора. Иначе вы будете заниматься понижением своей капха доши и доведете себя до дистрофии и реанимации.
«Я все не пила молоко потому что оно здесь не этичное»
–// хорошо бы добавлять для читателей – где это «здесь», для понимания ситуации.
«А что можно ещё с такой ватой сделать для набора веса и жира?» и из предыдущего комментария «Зимой в холода вес слишком падает, и пищеварение не очень потому что пасмурно очень, тяжелая пища, которая вес поднимает – просто не переваривается, что можно придумать бы для ваты-капхи чтобы ветром не сдувало?»
— // Во первых то, что написано в посте про вата-дефицит (правда совсем коротко, сайт не предназначен для лечения, подробности я разбираю на консультации).
Во вторых – забыть про вашу викрити, на которой вы упорно настаиваете в каждом комментарии – при описанном вами вата-капха быть не может. И не только у вас, но и почти у всех – высокая вата равняется низкой капхе (по примеру сообщающихся сосудов в физике).
«Мясо рыбу яйца бобовые лук чеснок я совсем не могу, состояние зомби от этих продуктов»
–// Ну не можете, значит не можете. Что я еще могу сказать!
А про «зомби» – это все в вашей голове, где-то вы это вычитали, запомнили, и повторяете.
Хотя «зомби» от вашего высокого ветра в той же голове, дающего спутанность сознания, беспокойство.