Беспорядочное пищеварение

Огонь пищеварения (джатхар-агни) бывает четырех типов – переменный, сильный, слабый и сбалансированный. Первые три типа проистекают от возбуждения вата, питта и капха доша соответственно, а четвертый – от их баланса и равновесия.

Переменный огонь пищеварения приводит к дисбалансам вата доша (в кишечнике), сильный – к дисбалансам питта доша, а слабый – капха доша.

Сбалансированный огонь пищеварения легко переваривает достаточное количество пищи; переменный иногда переваривает достаточное количество пищи, а иногда не способен переварить ни крошки; сильный огонь пищеварения переваривает даже избыточное количество пищи; слабый огонь пищеварения с трудом переваривает даже небольшое количество пищи. Хорош только сбалансированный огонь пищеварения.

Ама, Видагдха и Вищтабдха – три вида несварения, проистекающие от дисбаланса капха, питта и вата доша соответственно. Некоторые добавляют еще один вид, несварения, связанный с не перевариванием очень питательной пищи; другие присоединяют пятую разновидность, при которой пища переваривается только на следующий день после приема, не вызывая, однако, каких-либо негативных симптомов; третьи включают шестой вид, при котором дефекация случается сразу же после приема пищи.

Прием большого количества жидкости, несвоевременный прием избыточного или недостаточного количества пищи, подавление естественных потребностей организма, бодрствование ночью или дневной сон – причины несварения, даже не смотря на то, что пища принимается в нормальном количестве, своевременно или принимается обычная (привычная) пища.

Пища, принятая человеком, находящимся в состоянии ревности, страха, гнева, жадности, печали (несчастья), подавленности или ненависти, не переварится должным образом.

Симптомами несварения, проистекающего от возбуждения капха доша, являются тяжесть, тошнота, припухлость под глазами и на щеках, пищевая отрыжка, появляющаяся сразу после еды.

 Симптомами несварения, проистекающего от возбуждения питта доша, являются головокружение, жажда, обмороки, кислая и жгучая отрыжка, одышка, жжение в теле (в желудке) и другие признаки увеличения питта доша.

 Симптомами несварения, проистекающего от возбуждения вата доша, являются боль в желудке, метеоризм, нарушения перистальтики и другие симптомы увеличения вата доша.  (Иногда) пациент жалуется на отвращение к пищи, неприятную отрыжку и тяжесть в теле.

Обморок, бредовые состояния, рвота, гиперсаливация, слабость, головокружение и смерть – осложнения несварения.

 Человек, злоупотребляющий перееданием, словно беззаботная скотина, заработает несварение, являющегося началом многих заболеваний.

Висучика, Аласака и Виламбика продолжают три вида несварения – вызванные дисбалансом капха, питта и вата доша соответственно.

 Висучикой врачи называют заболевание, при котором пациент жалуется на колющие боли, словно в тело вонзаются иглы. Оно порождается несварением у больного, страдающего обжорством и пожирающего пищу безо всяких ограничений. Обмороки, диарея, рвота, жажда, боли в желудке, головокружение, «выкручивание» рук и ног, зевание, жжение в теле, снижение пигментации кожи, кала, мочи и т.д., тремор, боль в области сердца – остальные симптомы этого заболевания.

 При Аласаке пациент страдает от вздутия живота, бредового состояния, беспомощности до слез, кожных заболеваний, задержки дефекации, метеоризма, от жажды и отрыжки; воздух, расположенный в кишечнике, блокируется и может подниматься вверх.

Виламбикой древние мудрецы называют заболевание, при котором пища не выходит наружу ни через нижние ни через верхние ворота. Его порождает совместный дисбаланс капха и вата доша. Это заболевание очень тяжело лечится.

 Место, где скапливается ама,  порождает не только боль, но и является рассадником болезней, возникающих из-за того, что доша, соединившись с амой,  меняют свои качества и разносят ее по всему организму.

 Потемнение (серость) зубной эмали, губ и ногтей, потеря сознания, рвота, ввалившиеся глаза, слабый голос, нарушение подвижности суставов – фатальные симптомы несварения и сопутствующих заболеваний.

Чистая отрыжка, энтузиазм, нормальное формирование и своевременная эвакуация кала, мочи и т.д., легкость в теле, здоровое чувство голода и жажды – симптомы правильного пищеварения.

Бессонница, нервозность, дрожание конечностей, задержка мочеиспускания и т.д., потеря сознания – пять тяжелых осложнений несварения, вызванного дисбалансом капха доша.

 Чаще всего несварение возникает из-за не регулярного питания. Оно является причиной, началом бессчетного количества болезней, однако, когда несварение излечивается, исчезает и большинство этих заболеваний.

 Итак, утомление, тяжесть в теле, снижение или исчезновение перистальтики кишечника, нарушение формирования и своевременной эвакуации кала и кишечных газов, головокружение, запор или диарея – основные симптомы несварения.

(Мадхава Нидана Самхита, гл., посвященная несварению «Агнимандйа, Аджирна, Висучика, Аласака и Виламбика Ниданам»)


Беспорядочное  нарушение пищеварения встречается нередко. Связано оно с дисбалансом агни (огня пищеварения).

Слабый огонь пищеварения в аюрведе считается причиной многих заболеваний. Утверждается, что если агни высок, то и яд переварится, если же агни низок, то и приняв нектар, можно умереть.

В аюрведе рассматриваются 4 основных вида агни (огня пищеварения), аналога метаболизма (обмена веществ) в западной медицине:

Сама агни (sama agni) – сбалансированный

Вишама агни (vishama agni) – беспорядочный, обычно ассоциируется с ватой.

Тикшна агни (tikshna agni) – повышенный, обычно ассоциируется с питтой.

Манда агни (manda agni) – пониженный, обычно ассоциируется с капхой.

Сама агни (sama agni) бывает при сбалансированном обмене веществ)

Когда все доши сбалансированы, агни находится в состоянии равновесия и обеспечивает уравновешенный метаболизм. У такого человека переваривание полноценной в качественном и количественном отношении пищи проходит без каких-либо неблагоприятных явлений или симптомов. То есть наблюдается отличное состояние здоровья.

Люди, одаренные сама агни, не страдают ни по причине еды, ни из-за погодных условий, ни из-за действия какой-либо вредной привычки. Они наделены хорошим здоровьем и долгой жизнью. Они обладают спокойным, доброжелательным характером, ясностью сознания и ощущением счастья. Стабильное здоровье, большое количество оджаса, теджаса и праны,а также сильная иммунная защита присущи этому состоянию агни.

Вишама агни (vishama agni) бывает при беспорядочном обмене веществ

Агни может сильно измениться в результате усиления ваты. Он становится неустойчивым, делая процесс пищеварения беспорядочным, вызывая дистонию кишечника, запоры и кишечные колики, иногда диарею, чувство тяжести после еды и урчание в кишечнике. Может появиться сухость кожи, хруст в суставах, боли по типу ишиаса и в пояснице, бессонница, чувство сильного страха и тревоги. Иногда возникает сильная тяга к жареной пище.

Холодные свойства ваты замедляют агни, а подвижные качества ваты приводят к его колебанию, что делает обмен веществ беспорядочным. В итоге образуется ама, которую можно обнаружить по появлению коричневатого налета на языке. При вишама агни могут возникнуть различные симптомы расстройства ваты, такие как сухость во рту, рыхлость десен, мышечные спазмы и так далее.

Тикшна агни (tikshna agni) бывает при повышенном метаболизме.

Агни может усилиться, когда возбуждается питта доша, обладающая горячими, острыми и проникающими свойствами. Усиление агни приводит к повышению интенсивности обмена веществ. В таком состоянии человек испытывает желание часто и много есть. После переваривания появляется сухость в горле, сухость губ, неба, изжога, а также внезапные ощущения жара и симптомы гипогликемии (падение сахара в крови ниже нормы).

Текучие, кислые и горячие свойства питты могут приводить к повышению кислотности желудочного сока, гастриту, колиту и дизентерии. Могут возникнуть симптомы воспаления, такие как тошнота, рвота, боли в области печени и подобные им.

Некоторых людей тикшна агни приводит в состояние гнева, ненависти и зависти. Человек начинает критиковать и осуждать «всех и вся». Этому состоянию может сопутствовать сильная тяга к сладкому — леденцам, печенью, шоколаду.

Согласно аюрведе, многие заболевания, связанные с расстройством питты, имеют в своей основе тикшна агни.

Манда агни (manda agni) бывает при пониженном метаболизме.

Элементы Земли и Воды, составляющие капха дошу, тяжелые, медлительные и холодные, подавляют легкие, острые и горячие свойства агни, отчего агни становится слабым и медленным, что замедляет и обмен веществ. У человека с таким типом агни не может полноценно перевариться и обычная пища. Даже без употребления пищи присутствует чувство тяжести в желудке, симптомы простуды, заложенность и кашель. Наблюдаются слюнотечение, потеря аппетита, тошнота и даже рвота слизью. В некоторых случаях появляются отечность, ожирение, подъем артериального давления и диабет.

Характерны летаргия, сонливость, кожа становится холодной и липкой, возникает слабость во всем теле.

В психоэмоциональном плане усиливаются чувства собственнической привязанности и жадности. Этому состоянию может сопутствовать сильная тяга к горячей, острой, сухой пище со специями. Почти все заболевания капха-типа имеют причиной манда агни.

Более сложные дисбалансы агни

Зачастую можно наблюдать более чем один тип нарушения агни. Это вводит в замешательство при постановке диагноза, так как все очень смешано и трудно вычленить основную проблему. Например, при тикшна-вашама (tikshna-vishama) агни аппетит сильный, но пищеварение нерегулярно, человек ест много, то пища переваривается неправильно, в результате образуются газы, вздутие живота, урчание.

При вишама-манда (vishama-манда) агни аппетит нерегулярный, пищеварение медленное (при вздутии живота), ведущее к постоянной вялости, сонливости.

Возможны любые комбинации из трех разновидностей агни. Наиболее сложный дисбаланс – это вишама-тикшна-манда (vishama-tikshna-манда) агни.Но все-таки можно проследить основное нарушение агни и начинать с него, возвращая его в нормальное состояние.

В аюрведе агни приводится в норму приемом подходящих вашей викрити (текущей конституции) специй, трав, пищи, подходящих асан хатха-йоги,подходящей пранаямы.

Агни увеличивается от острого, кислого и соленого вкусов и уменьшается от сладкого, вяжущего и горького, хотя горький вкус, принимаемый в небольшом количестве перед едой, может способствовать его усилению.

Лучшее средство для увеличения агни – это прием специй.

При сильном агни специй лучше избегать и принимать горькие травы: алоэ, барбарис, горечавку (в аюрведе обычно используются определенные препараты, прописываемые врачом). Они уменьшают пищеварительный огонь, но в данном случае это не приводит к увеличению токсинов.

При слабом агни можно использовать горячие специи: красный и черный перец, имбирь, состав трикату, горчицу, редьку.

Если агни неустойчив, следует употреблять специи и соли: асафетиду, кумин (зира), корицу, гвоздику, кардамон, каменную соль, имбирь (сухой в порошке или свежий).

Свежий имбирь считается лучшим средством для восстановления и поддержания агни. Порошковый имбирь более сушащий и острый, чем свежий корень имбиря, который считается лучшим средством для помощи пищеварению. Для возжигания агни требуется совсем немного имбиря. Вате-конституции рекомендован тертый имбирь с солью и лимонным соком (натрите кусочек имбиря, посыпьте солью и сбрызните лимоном), съешьте перед приемом пищи).Питте и капхе лучше употреблять в виде чая с сахаром (питте) и медом (капхе).

Чай из свежего имбиря: немного остудите вскипевшую воду, а добавьте в нее немного натертого свежего имбиря или несколько тонких ломтиков неочищенного корня имбиря. Дайте настояться несколько минут. Можно этот же имбирь вскипятить. Прокипяченный имбирь действует гораздо сильнее и считается медицинским средством, не для каждодневного питья.

Из порошка можно приготовить напиток: варите большую щепотку сухого молотого имбиря в чашке воды на медленном огне, пока она не выпарится на 1/4, затем процедите. Пейте перед едой, чтобы оживить аппетит, можно также пить во время и после еды.

Можно восстанавливать пищеварение с такой смесью:

смешайте до однородной консистенции по четыре столовых ложки молотого сухого имбиря, коричневого сахара и гхи. Принимайте эту смесь 10 дней каждое утро перед плотным завтраком, начиная с 1/2 ч.л., увеличивая по 1/2 ч.л. в день, дойдя на 5 и 6 день до 2.5 ч.л., потом начинайте снижать в обратном порядке. У большинства через 10 дней агни увеличивается (при средних состояниях). При тяжелом расстройстве пищеварения, комплексе проблем этой смеси будет мало.

Для ваты рекомендуется принимать немного тертого имбиря с солью и лимонным соком. Многие могут с недоверием читать информацию о добавлении соли. Несколько десятилетий идет массовая атака на соль, везде пишется о ее вреде. А аюрведа утверждает,что организму для правильного функционирования нужны все 6 аюрведических вкусов.

Отсутствие соли в питании хорошо разъясняться в тибетской медицине. Соль – это продукт, содержащий теплые элементы энергии ян. Отказ от соли означает прекращение поступления в организм согревающей энергии, что ведет к его «охлаждению» и развитию заболеваний «холодной крови» – атеросклероза, сахарного диабета, рака и др. Если к этому присоединяется потребление большого количества воды, то это усугубляет ситуацию и создает предпосылки для возникновения других болезней, называемых в тибетской медицине болезнями «холода». При малосолевой диете, большом количестве воды и пресной пище (без специй) мы получаем иньскую пищу, не согревающую организм.

Бессолевое питание:
кефир, йогурты, творог, молочные каши, вегетарианские супы, сырые овощи и фрукты, холодные соки, отварная курица, паровая рыба. На диетах, включающих подобные продукты, нет согревания организма, идет регулярное внутреннее охлаждение организма, человек может была бледным, худым, быстро утомляемым, постоянно страдать запорами.

Если это охлаждение происходит в течение нескольких лет, то начинаются проблемы, протекающие со своими особенностями, в зависимости от конституции. Это может быть все, что угодно – хронические полипы, аденоиды, бронхит, бронхиальная астма и т.д. В самом худшем случае это рак.

При таком питании крайне необходимо начинать добавлять янские (согревающие продукты). Перец и другие пряности не только согревают организм, но и стимулируют нервную систему, активизируя секрецию желудочного сока и улучшая перистальтику желудочно-кишечного тракта. Их отсутствие приводит к вялости желудка и кишечника,которая в тибетской медицине называется «снижением огненной теплоты» желудка. В аюрведе это – низкий агни (огонь пищеварения).

Как уже написано выше – быстрее всего возжечь агни можно с помощью имбиря. Его можно использовать в разных видах – в виде напитков, при приготовлении практически любой еды – и основных блюд, и десертов (пряники, пирожные и печенье). Можно слегка посыпать молотым имбирем готовое блюдо, можно посыпать натертым свежим имбирем свою порцию, или пожевать ломтик свежего корня во время еды.

Если агни в норме, то сохранению его равновесия способствуют мягкие саттвичные специи: кардамон, кориандр, турмерик (куркума), фенхель.

K вышеупомянутым методам нормализации агни (асан, пранаямы) можно добавить переход на умеренное питание, мудры, медитацию, тратаку (устойчивый пристальный взгляд, для начинающих лучше пристально смотреть на пламя свечи)

Уменьшают агни влажные, тяжелые, маслянистые и сладкие продукты (за исключением гхи, которое при употреблении его в небольшом количестве увеличивает агни. Также пищеварительный огонь ослабляют избыточный сон, чрезмерная сексуальная активность и сидячий образ жизни.

Признаки ослабления агни (это почти все признаки нарушения пищеварения): необъяснимый набор веса, вздутие живота, отрыжка или газы, повышенная кислотность желудка, изжога, тошнота, тяжесть в желудке после приема даже обычной порции еды, диарея или запор, плохой запах изо рта, сильный налет на языке, любые виды аллергии, паразиты, кандидоз, сыпь на теле, прыщи, сухие, потрескавшиеся ногти, сухая, потрескавшаяся кожа.

С этими небольшими разьяснениями, вы, я надеюсь, разберетесь – нормальный ли у вас огонь пищеварения.

(использованы материалы Васант Лада и Дэвида Фроули. В интернете вы можете найти другие объяснения агни из тибетской медицины, суть будет одна, при немного разных названиях).


*Из Аштанга-Хридая-самхита, Вагбхата Муни, Глава 1. Аюшкамия адхьяя (стремление к долгой жизни)
(с комментарями Ветрова):

8. …..Три доши создают, соответственно, вишамагни, тикшиагии и мандагни, равновесие же трёх дош создаёт самагни.

Комментарий:

Вата преобладает в пожилом возрасте (в период угасания функции гормональной системы), после полудня (примерно между 14.00 и 18.00), после полуночи (между 2.00 и 6.00), а также на конечном этапе переваривания пищи (действие “балластных” веществ на рецепторы толстого кишечника).

Питта преобладает в среднем возрасте (в период от начала половой зрелости до времени угасания репродуктивной системы), в районе полудня (между 10.00 и 14.00) и полуночи (между 22.00 и 2.00) и впериод распада пищи в тонком кишечнике.

Капха преобладает в начальный период жизни (от рождения до полового созревания, когда преобладают анаболические процессы, связанные с формированием и ростом тела), утром примерно между 6.00 и 10.00), вечером (между 18.00 и 22.00), а также в начале переваривания пищи.

Агни (огонь) обозначает процессы, подобные сгоранию пищи в желудочно-кишечном тракте. Эти процессы определяются состоянием трёх дош. (Когда все три доши находятся в равновесии, переваривание пищи происходит безупречно – это называется самагни (нормальное пищеварение).

Но когда определённые доши усиливаются, они привносят свои специфические качества в процесс пищеварения. Когда усиливается вата, пищеварение становится хаотичным. Ферменты выделяются несогласованно, пища переходит из одного отдела желудочно-кишечного тракта в другой либо слишком быстро, либо слишком медленно. В результате развиваются явления метеоризма, динамические боли в различных отделах живота, неустойчивый стул или спазматические запоры. Такой тип пищеварения называется вишамагни.

Когда усиливается питта, пищеварительная деятельность становится очень интенсивной, происходит слишком быстрое насыщение крови глюкозой и липопротеинами (белково-жировые комплексы), что резко увеличивает нагрузку на печень. Кроме того, усиленное выделение соляной кислоты и пепсина, при тех же механизмах защиты слизистой оболочки, приводит к появлению изжоги, болей в эпигастрии, отрыжки кислым и сильной жажды во время еды. Такой тип пищеварения называется тикшнагни.

Когда же усиливается капха, пищеварительная деятельность становится вялой и замедленной. Даже малые количества пищи перевариваются очень долго, появляется ощущение тяжести в желудке, плохой аппетит, тошнота по утрам. Такой тип пищеварения называется мандагни.

Эти три типа пищеварительной деятельности аномальны и являются источниками многих болезней, связанных с соответствующими дошами.

9. Коштха (природа пищеварительного тракта, или природа кишечника) может быть крура (твёрдая), мриду (мягкая) и мадхья (средняя) по преобладанию соответствующей доши; при равновесии дош сохраняется природа мадхья (средняя).

Комментарий:

При доминировании или усилении ваты имеет место пищеварительный процесс твёрдого типа (появляются твёрдые фекалии, выводимые с трудом и сопровождающиеся повышенным газоотделением; стул нерегулярный).

При доминировании питты – в кишечнике отмечаются процессы мягкого типа (жидкий стул чаще одного раза в день).

При доминировании капхи – состояние кишечника среднее (стул оформленный, регулярный, 1 раз в день в утреннее время, не сопровождающийся сильными потугами).

Так происходит, когда все доши находятся в равновесии. Последнее считается идеальным состоянием, которое не вызывает никаких болезней.
(конец комментариев к Аштанга-Хридая-самхита)


Запись на консультацию по здоровому образу жизни в соответствии с аюрведой производится на странице «Консультации».